Si te excedes en su consumo, ¿el hummus te sentará mal? Este delicioso puré de garbanzos cautivó a la celebridad en 2013. Aquí tienes la respuesta a 12 dudas que puedes tener sobre esta deliciosa crema y descubrirás si ser adicto al hummus te sentará mal o no.
Dorada en olla tajineHola a todos.. En esta oportunidad os traigo un plato de dorada de máxima calidad ,como como no podía ser sino de Crianza de Nuestros Mares....La combinación de especias, el limón, el aceite de oliva, cocinados a fuego lento en la olla tajine, hacen que sea un plato excepcional!Ahí os va....podéis acompañar con arroz o con cous cous, patatas....yo opté por cous cous con verdu...
Contramuslos de pollo en olla tajine.Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa receta de contramuslos de pollo aliñados con al ras el hanout y cilantro, preparados en olla tajine, acompañados de calabacín, un plato lleno de aromas y sabores con el que estoy concursando en el reto de Nutrave y auspiciado por el chef Pepe Rodríguez.El ras el honut es un condimento muy utilizado en la comida ára...
Exquisita bissara marroquí, receta a mi manera paso a paso Hola a todos.. Sigo en la inspiración de la cocina mediterránea y en esta ocasión por Marruecos, Aquí os traigo una Bissara marroquí, una de las joyas gastronómicas típicas de ese país, es deliciosa y fácil de preparar, es un plato contundente y hay un dicho que dice “Es tan pobre, que solo come Bissara”, ya que con un plato q...
Las mas deliciosa receta de Pide Turco, preparado a mi manera Hola a todos…Esta receta me ha sorprendido, la textura del pan es suave, la masa crece perfecta, se hace rápido, salvo el tiempo que hay que dejar reposando la masa, que aprovechas para hacer los rellenos, en fin, es una receta muy recomendable. Son tan ricos, que os recomiendo que hagáis el doble de cantidad ya que os va a parece...
La combinación de ingredientes de esta receta del blog LAS RECETAS DE TERE la convierte en un platazo.
Qué ver en Casablanca, una hermosa ciudad situada en Marruecos. ¿Quieres saber por qué merece la pena visitarla? Te lo contamos en nuestro blog. ¡Entrará directamente en tu lista de futuros destinos!
Cómo hacer maamoul con nuecesHola a todos...como ya sabéis me gusta mucho la repostería y los dulces árabes en general, todavía más. Esa combinación de sabores de azahar, canela, clavo, etc junto a los frutos secos, miel. limón, ummmmm, evoca los relatos de las Mil y Una Noches....Estos dulces son pequeños bollos que se rellenan de nueces, pistachos o dátiles, ocasionalmente se pueden rellenar de...
El cordero es un clásico en la comida árabe. Aquí tienes el paso a paso para hacer una pierna al estilo auténtico.
Cocina con azafrán. ¿Eres de los que, al cocinar, te gusta experimentar con especias? Hoy tenemos una recopilación de recetas para emplear azafrán. Vía http://www.facebook.com/persucarhipa
Conociendo un poco más de Córdoba. Aunque no lo creas, Córdoba tiene muchas cosas por descubrir como todos sus monumentos de origen árabe y hasta su comida. ¡Te encantará todo lo que Córdoba tiene para dar!
Esta es la receta del Shawarma árabe, que es primo hermano del Kebab :)
''¿Te asustan los árabes? ¿Te asustan los judíos? Porque a nosotros sólo nos interesan los seres humanos '' Un restaurante ha decidido hacer este gesto para unir a dos pueblos tristemente separados.
Consejos y recetas para preparar una barbacoa. No te pierdas este reportaje con consejos de utilidad para hacer la mejor barbacoa y recetas específicas para ella.
Si durante la semana tienes que comer siempre de restaurantes esta información te va a resultar muy útil.
Dónde tomar té en Córdoba. Descubre, gracias al blog Cocinando con Catman, tres sitios perfectos para tomar té cuando visites Córdoba, en Andalucía.
La mona es un postre de Semana Santa que los padrinos o los abuelos regalan a sus ahijados/as el Domingo de Pascua en Cataluña
No te pierdas las 20 recetas de la cocina de distintas partes del mundo que compartimos en este reportaje. Son recetas de los blogs de nuestros amigos de RED facilisimo.com.
En esta receta que nos llega desde Cocina Familiar nos encontramos una fusión de culturas muy enriquecedora: berenjenas rellenas de cuscús
Damos la bienvenida a RED al blog Operación Pastelito, donde verás delicias como esta receta.
Fideos de arroz con setas, verduras y pollo. Te explica cómo hacer la receta la autora del blog La Empana Light de Bego. ¡No te la pierdas!