Aperitivos fáciles
¡Damos las gracias a Comer Especial! Esta batería de aperitivos nos van a quitar muchos quebraderos de cabeza. Seguro que más de uno te son muy útiles.
como se prepara el humus
74 ideas encontradas.
Pitahaya (Hylocereus undatus)
La pitahaya es uno de los cactus epífitos más cultivados; no en vano produce un fruto exquisito cada verano. Eso sí, para conseguir una buena cosecha es preciso conocer las necesidades de agua y nutrientes del Hylocereus undatus.
Cultivar pimiento guindilla roja
Los pimientos se pueden distinguir entre pimientos dulces (pimiento italiano, pimiento d’Asti, pimiento maor, pimiento dulce de España…) y pimientos picantes “las guindillas”Hoy hablaremos sobre los requerimientos de cultivo de la guindilla roja. Esta variedad seguramente es la más cultivada y conocida. El fruto es alargado “unos 20-25 cms” muy estrecho y acab...
Tareas para poner a punto tu jardín para el verano
Cuando se acerca la época de disfrutar en el exterior nos toca darle un repaso a nuestro jardín. patio o terraza. Veamos qué hacer
Welcome dinner [Escalivada]
Welcome dinner [Escalivada]
Como plantar Calabaza o Zapallo en nuestro huerto
¿Qué es la calabaza o Zapallo?Las calabazas o zapallos pertenecen a la familia de las Cucurbitaceas, originaria de América, y son un tipo de plantas trepadoras o guiadoras. Tienen un tallo, hoja o pecíolo especializado que se llama zarcillo, del que se sirven para rastrear por el suelo o trepar por enrejados.¿Cómo cultivar la calabaza o Zapallo?Tanto si decidís plantarlas en el suelo como con un t...
Tips de cultivo de plantas amigables para el ambiente
Tips de cultivo de plantas amigables para el ambiente
HUMMUS CASTELLANO
HUMMUS CASTELLANO
BABA GANOUSH (Paté de Berenjenas especiado)
El BABA GANOUSH (Paté de Berenjenas especiado), está de moda!. -¿Algo que quizás tiene que ver con su nombre? ; No lo creo. La traducción literal sería: coqueto y vicioso. Hablamos de un plato mediterraneo que ha traspasado fronteras gracias a la Internacionalización y Fusión de culturas en la Gastronomía; algo que está al orden del día. Si hay un Aperitivo ó Cena Saludable Sabrosa y Versátil es...
Níspero (Eriobotrya japonica)
El níspero es uno de esos árboles que tanto podemos tenerlo en un huerto como en un jardín de plantas ornamentales. Y es que no solo hablamos de una planta con frutos comestibles -y deliciosos, dicho sea de paso-, sino también de una que, gracias a su copa densa, proporciona mucha sombra.
Cómo sembrar Pimiento Amarelo D’Asti
El pimiento Amarelo D’Asti es una de las variedades de pimiento de sabor dulce más cotizadas en el huerto debido a su gran uso en cocina para preparar ricos platos de pimientos asados, horneados, rellenos e incluso fritos.El fruto es grande, de forma cuadrada, con 4 cascos, de color amarillo cuando esta maduro y con una piel y carne muy gruesas.La planta es de buen porte, rústica y muy produ...
Recetas de verano: ¡cocina sin encender los fogones!
¿A quién le apetece perder el tiempo en la cocina en verano? Con el calor es normal que te apetezca menos encender los fogones y, además, seguro que tienes muchos planes mejores. Por eso hemos hecho una selección de recetas de verano para disfrutar de tus planes estivales y cuidar tu alimentación.Como preparar algo de comida es inevitable, es mejor realizar comidas poco abundantes y ligeras. Lo id...
¡Cultiva remolacha azucarera y elabora tu propio azúcar!
Toda la información que necesitas para cultivar YA remolacha azucarera en tu huerto. By Enciclopedia Ilustrada de la Remolacha-.
FALAFEL DE PUCHERO VALENCIANO, O DE SOBRAS DE COCIDO
FALAFEL DE PUCHERO VALENCIANO, O DE SOBRAS DE COCIDO.
Cómo cultivar Pimiento largo de Reus
El pimiento largo de Reus es una de las variedades más cultivadas en el huerto debido a su gran uso en cocina para preparar riquísimos platos.El fruto es un pimiento de forma cuadrada terminada en punta que cuenta con tres o cuatro cascos, posee una piel gruesa, dura y llegan a alcanzar (si el cultivo se realiza bien) los 20 cms de largo con un grosor de unos 10 cms. Son de color verde mientras es...
Aperitivos fáciles
¿Quieres ideas para aperitivos? Aquí tienes nada menos que 15, para que elijas.
Pan naan
En los retos paneros, #elpanperfecto, tenemos una vuelta al cole bastante chula:el pan naan, que un pan facilito, es una variedad india y cocinado en una sartén. Si quieres ver los panes que he hecho para este reto, pincha AQUí.Hay que esperar el tiempo de levado, pero si no fuese así tienes preparado este pan en 10 minutos Si me hubiese organizado un poco mejor podía haberlo tenido levado y prepa...
Hummus
Receta de Hummus o crema de garbanzosEl Hummus o humus (garbanzo en árabe) es una crema de garbanzos untuosa y deliciosa de origen asiático, aunque hay quien dice que se originó en Egipto y de ahí pasó al Líbano, Siria y Palestina. Con la inmigración y la globalización este plato comenzó a conocerse en todo el mundo y es tan rico y tan fácil de preparar que es un viaje de ida... una vez lo pruebas...
NUESTRO PEQUEÑO LOMBRICOMPOSTADOR Y SUS RESULTADOS. LO PEQUEÑO ES HERMOSO (2/2)
El precompostaje. Preparando la comida para nuestras lombrices. Como vimos en la nota anterior,ya tenemos nuestro lombricompostador con las lombrices. Lo dejamos quieto, mientras le “preparamos la comida” podemos alimentarlas con borra de café y cáscaras de huevos. Ahora vamos prepararle la comida para 2 meses. Si como lo leen, la comida que preparemos les va a durar hasta dos meses. Pero antes ha...
Cómo cultivar Pimiento Italiano
El pimiento italiano es la variedad de pimiento más utilizada para elaborar platos con pimiento fritos. Es un cultivo habitual en todos los huertos.Los frutos son muy largos y estrechos llegan a medir hasta casi 20 cms, son de color verde y tienen la carne muy fina y un sabor realmente dulce.La planta es de ciclo precoz, de muy buena altura, robusta, con una elevadisíma producción.Cultiva esta tem...
Recetas sabrosas y saludables con CBD para el verano
Con la subida de temperaturas siguen aminorando nuestras ganas de comer y pasar tiempo en la cocina. ¿Cómo se puede resolver este problema? Enfoquémonos en unas recetas poco complicadas, que no requieran mucho esfuerzo, sean simples para preparar y en el mismo tiempo contengan componentes nutricionales necesarios para llevar la vida sana.Características de CBDTodo eso depende del uso de ingredient...