Cada región y cultura las usa y prefiere de manera diferente. Ya sea si era un chef profesional o simplemente cocinas por amor a tu familia, es bueno conocer y dar uso a estos regalos que la naturaleza nos brinda. Si aún no las conoces, en este post te mostraré algunas de las hierbas que no deben faltar en tu hogar.
CONEJO CON HIERBAS AROMÁTICAS AL VINO OLOROSO
Estamos acostumbrados a tener en nuestros hogares alguna planta aromática, ya sea por decoración, remedio medicinal o para dar sabor a nuestros alimentos. Pero, ¿qué son las hierbas de olor? ¿Cuáles son sus beneficios? En la actualidad escuchamos de manera constante el termino "hierba aromática" o "hierba de olor" Esto es debido al gran uso que...
Descubre por qué la agrimonia es una de las plantas medicinales más recomendadas y apunta qué usos le puedes dar.
¿Conoces el eucalipto? En el mercado podemos encontrar desde medicamentos hasta dulces que contienen este ingrediente para mejor la sensación y frescura de la garganta. Pero sus usos y beneficios van más allá...
El mal aliento puede ser un gran impedimento en una relación, y a veces ni lo sabemos. Toma nota de estos consejos para evitarlo.
El truco para dar más sabor y potenciar tus platos, para sacarle el máximo partido, sin duda es usar aceites aromáticos. Y HOY QUE COMEMOS nos lo cuenta.
Hierba Luisa o Verbena Olorosa-propiedades,usos y recetas caseras
Una receta que te sabrá a gloria y que comparten desde el blog LOS CEREZOS EN FLOR.
Hoy vamos a centrar el artículo en nombres de plantas sin flores ni frutos. ¡Crea un precioso rincón verde en tu hogar!
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Cultivar nuestras propias plantas medicinales es una gran idea y muy ecológica. Nuestro amigo Aloedesorbas nos da las claves para que crezcan con éxito. ¡No te lo pierdas!
Plantar hierbas aromáticas. Nos encantan la posibilidad de plantar un mini huerto en casa para tener hierbas aromáticas para cocinar.
Dentro del ámbito de la cocina y los remedios caseros, las hierbas de olor y algunas especias tienen el papel principal. Hoy hablamos de la CÚRCUMA.
Toma nota de cómo dejar las verduras perfectas en la freidora de aire
Si te gusta aromatizar con incienso, que sepas que hay ,más hierbas con las que puedes hacerlo. Prueba a ver qué olor te gusta más.
Hola Amigas. me encanta la cocina, pero tengo un enorme problema perdi el olfato siendo muy joven asi que no percibo olores, me lanze a la tarea de eliminar de mi cocina el uso de productos que saborizan la comida...(todo lo que trae caducidad).... y usar en su lugar hierbas de olor y especias, asi que para saber que usar en cada platillo, busque la descripcion de su sabor, y ha sido muy util, po...
Un problema que tiene la coliflor a l cocinarla es el olor, ¿verdad? Aquí tienes algunos trucos para evitar la peste :)
Tener tu propio huerto en casa puede ser más fácil y económico de lo que crees.
Ya sabemos que el bicarbonato tiene muchas utilidades en cocina, limpieza, cuidado de la piel... pero ¿conocías estos beneficios en el cuidado de tus plantas?
La conocida popularmente como 'hierba gatuna' es codiciada por todo gato que se preste, ¿quieres saber cómo cultivarla?