Todo lo que debes saber sobre el Aguacate
El aguacate o palta es una fruta y una verdura al mismo tiempo; posee un delicioso y sutil sabor a avellana, además de tener una consistencia suave y cremos...
monos come platanos
91 ideas encontradas.
Todo lo que debes saber sobre el aguacate
El aguacate o palta es uno de esos alimentos fascinantes, presentes actualmente en muchas dietas y regiones, que una vez entra en tu cocina ya no sale. Pero, ¿es una fruta o una verdura?
Helado de frutos del bosque y maracuyá
La verdad es que cuando llega el verano nos apetecen a todos cositas más fresquitas, y las recetas de helados están invadiendo todos los blogs y vídeos que circulan por la red, verdad?En casa se según llega el verano el congelador se empieza a llenar de helados, pero con eso de que estamos un poquito más concienciados con el tema de la alimentación estamos intentado buscar alternativas. Y cuando m...
Cultivo y curiosidades de la chufa
La horchata de chufa es una de las bebidas más populares de la Comunidad Valenciana y, especialmente, de la ciudad de Valencia. ¡Conozcamos un poco más sobre la planta chufa!
Nuestra visita a MONA
El sábado pasado para celebrar el cumpleaños de mi hijo mayor, Sergio hicimos una visita que teníamos hablada con la fundació MONA desde octubre.Y es que Sergio ese mes fué a visitar este refugio para chimpancés y macacos en una excursión escolar.De vuelta en casa me pidió que me metiera en su página web para contarme la historia de cada mono.Me alucinó cómo había memorizado los nombres de los mon...
Postres ligeros y sanos (para decir adiós a los excesos navideños)
Postres ligeros y sanos (para decir adiós a los excesos navideños)
Lalita Café
El otro día en Sevilla, un amigo me mostró un artículo en el que hablaban de los mejores sitios para comer hojaldre en la ciudad hispalense y como no, había que probar alguno. Al final nos decantamos por Lalita Café y menuda sorpresa nos llevamos. La cafetería se ubica en Nervión, justo detrás del estadio Ramón Sánchez-Pizjuán. La misma está decorada con un toque un poco "cuqui", pero sin pasars...
Arroz san Cosme
Este es el reto de Cooking the chef de este mes. ¿Quién es el chef que debemos cocinar? Un tal Enrique Olvera. No tenía ni idea de quién era ni qué hacía. Me puse a investigar y cada vez me desorientaba más Elijo una receta Chapulines miro los componentes y resulta que son insectos ¡¡¡Qué asco por Dios!!! Miro otra receta y aparecen como ingredientes Chilaquiles, esquites, mone de pescado, Guac...
5 Indispensables para un desayuno saludable + receta de tortitas de avena
5 Indispensables para un desayuno saludable + receta de tortitas de avena
5 Indispensables para un desayuno saludable + receta de tortitas de avena
5 Indispensables para un desayuno saludable + receta de tortitas de avena
ES TIEMPO DE CUIDARSE
ES TIEMPO DE CUIDARSE
6 REMEDIOS CASEROS PARA LA RETENCIÓN DE LIQUIDOS
6 REMEDIOS CASEROS PARA LA RETENCIÓN DE LIQUIDOS
MITOS QUE PERJUDICAN LA NUTRICIÓN ECO-SUSTENTABLE
Mitos sobre los alimentos En los últimos tiempos, el mundo de la nutrición se ha visto colapsado con mucha información sobre ¿qué estilo de dieta llevar?, ¿qué alimentos eliminar?, ¿Cuáles son los alimentos que adelgazan?, ¿Qué dieta ayuda a incrementar la masa muscular?, entre otras interrogantes. Las respuestas generan una cantidad de información, q...
BENTO, ¿y eso qué es lo que es?
BENTO, ¿y eso qué es lo que es?
La yuca brava, un sabor amazónico (2a parte)
Continuamos con la entrevista de Alberto Chirif, antropólogo peruano de la Universidad Nacional Mayor de San MarcosEl podcast de la entrevista entera se encuentra aquí: https://gustolatino.files.wordpress.com/2016/02/alberto-chirif-podcast.mp3 Ingredientes amazónicosGuaranáDentro de los ingredientes que son consumidos por las comunidades indígenas, podemos enumerar: la yuca, el plátano y diversas...
La yuca brava, un sabor amazónico (2a parte)
Continuamos con la entrevista de Alberto Chirif, antropólogo peruano de la Universidad Nacional Mayor de San MarcosEl podcast de la entrevista entera se encuentra aquí: https://gustolatino.files.wordpress.com/2016/02/alberto-chirif-podcast.mp3 Ingredientes amazónicosGuaranáDentro de los ingredientes que son consumidos por las comunidades indígenas, podemos enumerar: la yuca, el plátano y diversas...
Pastel de queso japonés
Pastel de queso japonés Ultimo domingo del mes de marzo, eso no significa otra cosa que toca reto, reto #asaltablogs. Si quieres saber más cosas sobre este reto solo tienes que preguntar a Marga, del blog Azafranes y Canelas, que es la jefa de todos nosotros y seguro que te lo explica todo encantada.En esta ocasión vamos a robar a...
Recetas de helados para un verano perfecto!
Recetas de helados para un verano perfecto!
Bizcocho de yogur y plátano con chips de chocolate en olla GMD
Decir que estoy hasta el moño es decir poco, muy poco"Estoy hasta el moño". Digo esta frase tantas veces al día que ya ni yo mismo me tomo en serioSoy ama de casa. ¡Qué gran título!Dueña y señora de mi casa. ¡Qué engaño más grande!Esclava y al servicio de los demás,eso si. De mis hijos, de mi marido y de cualquiera que entre por la puerta¡Menudo negocio, el de las amas de casa!Preferiría trabajar...
Trucos para recuperarse de los excesos navideños
Trucos para recuperarse de los excesos navideños
Pollo Pibil estilo Yucatán
De vuelta de un maravilloso viaje, muy diferente a otros que te he contado, aquí, aunque con mucho encanto y tan divertido y espectacular como los anteriores. Esta vez hemos estado en México, en Playa del Carmen, en la península de Yucatán y Estado de Quintana Roo, hemos conocido lugares preciosos, hemos disfrutado de su cielo azul, de su mar turquesa y su arena blanca, de sus buenas, acogedoras y...