Una de las recetas de pollo más sabrosas que he elaborado y llevaba tiempo pensando en hacerlas, fue la Picantones a la Cerveza. Consigues unos pollos pequeños al horno, deliciosos con cerveza, que para darle un toque personal decidí hacer una receta de picantones a la cerveza negra.Ingredientes2 Pollos Picantones 2 Cervezas Negras Ajo molido 5 gr. Tomillo 5 gr. Romero 8 gr. Pimentón de La Vera 1...
Verás qué rico te queda este asado de pollo tan original que nos comparten desde LA COCINA DEL SUR. Además, con receta extra de patatas duquesa para servir como guarnición.
Nadie, ni niños ni mayores, puede resistirse a los nuggets de pollo, ¡sobre todo si son caseros!
Gastronomía de Bélgica: no te puedes perder, ¡ni loco! El increíble artículo del blog Epicúrratelo donde nos hablan de la fantástica gastronomía en Bruselas y Flandes. ¡Toma nota de sus consejos!
Posted by: Gemma BioscaLa receta de hoy es de esas recetas que quieres hacer y no sabes porqué razón no haces nunca. La ví hacer a mi adorado Jamie Oliver del que he seguido la receta, aunque he variado alguna especia así como he sustituido el pollo por unos picantones. Como siempre con sus recetas, el resultado ha sido genial.Os dejamos la VIDEORECETA que siempre es más fácil ver como se hace.Es...
El Infierno puede esperar. Kitchen 154. Y que espere por mucho tiempo, si quiero un poco de “fuego” en mi paladar, ya sé por donde parar.Creo que ya os he dicho la especial “atracción” que siento por los -mercados-, quizás pueda ser, debido a mi infancia, cuando ayudaba a mi querida madre a llevar las bolsas de la compra y que a su termino, siempre me recompensaba con algun...
Burritos mexicanos de pollo y queso (sin lactosa) Red Hot wraps!
Categoría: Comida madrileña. Rápido, casi sin pensar; ¿qué te viene a la mente? A mí, cocido, bocadillo/bocata de calamares y buñuelos de bacalao. Hay mucho más, claro que sí, pero eso fue lo primero en lo que pensé cuando nos propusieron viajar a Madrid con Cocinas del mundo. Nunca había hecho calamares, porque en mi zona (en España, no aquí en Dinamarca) los hay en cualquier bar. Pero sabía que...
Hace tiempo que quería abrir en el blog, una sección dedicada a la gastronomía, una de mis pasiones.Pero por una cosa o por otra siempre lo iba retrasando, pero hoy es el día y es gracias al Chef Mario Sandoval y a su experiencia gastronómica en Restaurante Coque en Madrid.Me ha gustado y sorprendido tanto, que necesitaba escribir la experiencia que hemos vivido.Y por otro lado he pensado ¿que mej...
Con este titulazo que nos hemos marcado parece que vayamos a hacer algo muy complicado, pero no lo es nada. Esta receta nace de nuestra pasión por la cocina de Jamie Oliver, en alguna ocasión lo hemos visto haciendo recetas de chili de carne y vegetariano, no recuerdo muy bien su receta. Pero si algo lo caracteriza es todo la potencia de sabor y color que tienen sus platos. Esta es mi versión de s...