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platos para principiantes

5.671 ideas encontradas.

Fresa y canela hace 7 años

Crema de Boletus

Llego el otoño y con el las setas y son estas junto con los hongos los protagonistas de este mes en el reto de La Cocina Typical Spanish.Tenía unos boletus deshidratados que me trajo mi costillo un día de la frutería, pensaba preparar con ellos unas croquetas pero al final me he decantado por esta crema riquísima y es que después de estar tomando platos más bien fríos durante el verano ya apetec...

Fresa y canela hace 7 años

Crema de calabaza y bacalao ahumado

Tenía un paquete de bacalo ahumado por la nevera y estaba a punto de caducar, me puse a buscar alguna receta para darle salida que no me gusta nada tirar la comida. Rebuscando entre mis revistas y libros de cocina vi esta receta y aprovechando que el mal tiempo ha venido y que en lugar de primavera parece que estamos en pleno invierno que mejor para templar el cuerpo que una rica crema del maestro...

MjCoriaBlog hace 10 años

SALTEADO DE CERDO PICANTE Y SETAS

Llegó el calor, ya no se irá y con él también llegó mi desgana de comer :(Con tantísimos grados no tengo ganas de nada ni sé que hacer a mediodia, es un rollo...Como siempre vuelvo a tirar de mis libros "salvadores" y uno de ellos es el de wok, aunque al final termino haciendo lo que me parece o tengo a mano, al menos me da alguna idea jejeSe me ocurre añadir una etiqueta más en el blog a la que v...