TRASTEAMOS EN MI COCINA?

Menudo descubrimiento ha sito esta boloñesa de lentejas. Está para chuparse los dedos y tiene un sabor muy exquisito. Te puede parecer una idea de lo más extraña pero no dejes de probarla. Opina después de hacerlo porqué si de una cosa estoy segura es que vas a guardarla y a cocinarla muchas veces después. La boloñesa de lentejas es una idea genial para los que solo comen legumbres y verduras cam ...

Croquetas, lo que se dice croquetas, no son pero ¡están tan ricas! Estas croquetas de patata, espinacas y jamón serrano son una idea estupenda de utilizarlas como guarnición y picoteo. Es una manera genial de que los muchachitos (y los que no lo son tanto) coman verdura. En el vídeo te muestro como freírlas de dos maneras. La manera sanota, en la freidora de aire y la tradicional, en la sartén. L ...

Un pudín de café y nata es un dulce perfecto para acompañarse, y por qué no, de una buenísima taza de café expreso que nos permita disfrutar por todo lo alto de este delicioso placer. Este pudin de café con nata es un postre muy suave y delicado. Perfecto para tomar con cuchara. Ideal para postre o para merendar. El pudín de café con nata es uno de esos postres perfectos para tener siempre en la ...

Cuando el señor sol nos aprieta con sus abrazos, lo que más apetece son cosas fresquitas. Y si encima son sencillas y fáciles de preparar, mejor que mejor. Esta limonada natural, hecha en casa es súper fácil y una de las de las opciones más refrescantes que puedes saborear. Es tan fácil que ni vas a tener que exprimir los limones. Solo te bastará con limpiarlos bien y agenciarte de una buena batid ...

El clásico entre todos los clásicos del veranito. Sin ninguna duda, la ensaladilla rusa es el plato estrella. Cada cual tiene su versión y cada casa, su costumbre y tradición. Siempre me ha costado encontrar una versión o una manera de hacerla que se adaptara a nuestros gustos. Pero al final lo logré. Puedes ir variando los ingredientes, puedes adaptarla a lo que tengas en casa pero lo que nunca p ...

Prisas. Siempre con prisas y encima tienes que preparar aún el postre. Hoy te dejo una tarta rápida con melocotón que nadie va a decir que está preparada en un tris. Te va a costar montar más la nata que hacer la tarta. Así que ve poniendo la nata en el congelador para que no te pille desprevenida. TARTA RÁPIDA con MELOCOTÓN INGREDIENTES · 3 bases de tarta o bizcochos de soletilla. · ...

Posiblemente una de las mejores tartas que probarás. La tarta de tres chocolates es una de las tartas más conocidas por estos lares. Podrás pensar que es súper pesada pero nada más lejos. Está deliciosa. Los tres chocolates se complementan a la perfección y el dulzor de unos contrasta con el amargor del otro. Muy fácil de hacer y al llevar gelatina, que va a ayudarnos a que coja firmeza, nos evita ...

Si tenemos por casa unos plátanos maduros, a punto de ponerse malos este bizcocho marmolado de plátano es una buenísima opción para aprovecharlos. Puedes hacerlo de un solo color pero si divides la masa en dos colores, te va a quedar de lo más vistoso y apetecible Este tipo de bizcochos son muy fáciles de hacer. Siempre salen bien. Aguantan un montón de días y lo mejor de todo es que puedes añadir ...

Este bizcocho con crema pastelera tan sencillo y tan rico queda esponjoso y delicioso. Ideal para una merendola o un buen desayuno. Yo voy a prepararlo con ayuda de mi pinche MyCook Touch pero puedes hacerlo tranquilamente con unas varillas. Prepara también una rica Crema Pastelera al modo tradicional. Aquí tienes el enlacepara saber cómo hacerla. Quedará igual de delicioso. Todo en uno y así fue ...

Hoy os traigo una receta que debería estar incluida en el recopilatorio de mejores recetas con calabacín. Fácil, rápida y rica. Con un sabor que no deja indiferente a nadie. Si tenéis una buena mandolina o si sois hábiles con el cuchillo no tardaréis nada en hacer esta sartenada de calabacín con queso y jamón. Viene genial para una cena ligera y como ya os he comentado, es tan fácil de preparar q ...

Sin duda alguna, una de las mejores tartas que he probado. Aunque no se pueda degustar al momento, vale muchísimo la pena esperar al día siguiente a que la mousse esté asentada. Totalmente deliciosa. La combinación café-chocolate es completamente adictiva. Vamos a preparar juntos esta tarta brownie con mousse de café. Te animas? TARTA BROWNIE con MOUSSE de CAFÉ INGREDIENTESPARA EL BROWNIE · ...

Demasiado tiempo queriendo hacer esta receta. En cuanto me topé con ella, abarcó todo mi campo de visión y la elección quedo fijada. Menudo flan. Menuda tarta. Da igual como quieras llamarla. Y como el Asaltablobs me permite pisparla con total inmunidad, ni pizca de remordimiento por tan vil acción. Rosa, de Recetitas con Ro, autora de esta receta, prepara ella misma la masa quebrada. Yo no me an ...

Y yo sigo preguntándome, ¿de verdad hay alguien que pueda resistir a no comerse un buen trozo de esta tarta de queso con yogur de pera? Dulce, suave, cremosa, deliciosa, Yo salivo sólo de pensar en lo rica que está. Es tan fácil y se prepara tan rápido que no te valdrán excusas para hacerla. Deja fuera la pereza, ponte el mandil y cocínala conmigo. ¿Empezamos? TARTA de QUESO con YOGUR de PERA ...

Esta receta es una de esas que dejan huella. La salsa de sidra, con el dulzor característico de esta bebida, le va como anillo al dedo. Llévate un buen pellizco de todo a tu boca y disfruta de la gran variedad de sabores que ahí se mezclan. Esta lubina con salsa de sidra es una delicia en estado puro. LUBINA con SALSA de SIDRA INGREDIENTES · 1 lubina fileteada · 1/2 calabacín ...

No te puedes ni imaginar las ganas que le tenía yo a esta pizza. Nunca encontraba el momento de prepararla. Y como las cosas salen mejor si se las birlas a otros, no he dudado en sacarla de tu cocina para llevarla a la mía. El Asaltablogs para esos menesteres es una genialidad. Pili (La Cocina de MPili) ha sido todo un placer zamparse esta deliciosa pizza con masa de coliflor. Celiacos o no, no du ...