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TRASTEAMOS EN MI COCINA?

216 ideas publicadas y 793 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Montse Casellas Comas

(España)

Desde que la opinión de los míos no cuenta a la hora de cocinar ... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.

Desde que la opinión de los míos no cuenta a la hora de cocinar ... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.

www.trastejantperlacuina.com/
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TRASTEAMOS EN MI COCINA?

bollería chocolate postres ...

Cuidado con esta receta! Es tan difícil que no sé si podrás hacerla. Lee súper bien los pasos y sigue mis instrucciones paso a paso. No te desesperes. Busca con determinación los ingredientes y seguro que te sale genial. ROSCA de HOJALDRE RELLENA de CREMA de CHOCOLATE y MELOCOTÓN INGREDIENTES · 1 base de hojaldre fresca a poder ser cuadrada (redonda te sirve igual) · Crema de cho ...

carnes conejo recetas fáciles ...

Un guiso de los de siempre. Un guiso de esos que se transmiten entre generaciones. ¡Qué recuerdos! CONEJO con SETAS INGREDIENTES · 1 conejo · Mezcla de níscalos y setas botón · 1 cebolla · 1 diente de ajo · Hierbas provenzales, albahaca, estragón, tomillo, · 1 vaso de vino blanco · 1 cucharada de tomate frito · Agua · Sal · ...

dulces fruta postres ...

¡Este delicioso postre! ¿Que tendrá esta crema que gusta a todo el mundo y que dura eso y ná en la nevera? Y con lo fácil y rápidas que son de preparar, ¿Quién va a preferir las del supermercado? A ver que os parecen estas de hoy. Disfrutadlas NATILLAS con MELOCOTÓN en almíbar INGREDIENTES · 1 lata de melocotón en almíbar pequeña · 2 huevos · 10 grs de maicena · 75 ...

arroz Asaltablogs ensaladas ...

Yo no sé si me ha transportado a Asia o a no sé dónde. Aún estoy deleitándome y relamiéndome. Menuda explosión de sabores y textura. Ya nunca más van a ser mis ensaladas de arroz aburridas. Lo que me permite descubrir el “Asaltablogs”. Este magnífico reto mensual que nos permite ser ladronzuelos de guante blanco cada mes y así poder agenciarnos impunemente de estos valiosísimos tesoros. Rebuscamos ...

entrante hortalizas y verduras recetas económicas ...

Esta receta tan sencilla pero súper sabrosa y excelente es genial para guarnición pero también como plato único. Da igual lo que le pongas. Estas mías de hoy son para mí, una sabrosura de cena. No necesito nada más. Echa en lo bol lo que te apetezca. Estarán geniales pongas lo que les pongas. PATATAS a lo POBRE con CHAMPIÑONES (en microondas) INGREDIENTES · 2 patatas medianas · ...

hortalizas postres tartas y pasteles ...

¿De patata? Sí. De patata. Qué, no. Que no es de queso. Bromas aparte. Hoy utilizamos este preciado tubérculo como ingrediente principal de una rica tarta dulce. La patata le aporta una textura deliciosa y ayuda a que se conserve esponjosa y tierna por más tiempo. Cuando quieras lucirte y dejar a todos con la boca abierta, acuérdate de esta tarta. Nadie, nadie imaginará cuál es el ingrediente pri ...

bizcochos bollería chocolate ...

Uno de los postres estrella de las Navidades y aunque sea el que marca el final de unas entrañables fiestas, no por eso deja de ser un maravilloso protagonista de una entrañable tradición. Busca en él, la figurita y el haba. O bien serás coronado rey o bien va a tocarte pagar el del próximo año. Toque lo que te toque no dejes de disfrutar de un buen roscón casero. Hoy chocolateado. ¡Disfrútalo! ...

bebida y cócteles chocolate fiestas y celebraciones ...

¡Qué bien sienta el chocolate en invierno! Ya sé que solo es preparar, mezclar, servir y tomarla bien calentita. Hoy lo preparamos con sabor a Navidad. La adornaremos con unas cuantas especias que le van a dar un toque especial. Una combinación de sabores que le va maravillosamente bien a nuestro chocolate. Disfrútala con tú quieras y si quieres darle un giro de lo más suculento, añade un café ...

carnes guisos Reto Alfabeto Salado

Me asusté un montonazo cuando me tocó elegir, junto con Marga, los ingredientes para la receta de este mes del “Alfabeto Salado”. Habían salido las letras R y U. Los ingredientes elegidos fueron Rabo (de vacuno, toro, cerdo) y Curry. Qué combinación más rara, ¿no? ¡Qué va! Nada más lejos. Fue tenerlo claro y ¡manos a la obra! Os muestro mi receta. ARROZ MELOSO con RABO de TERNERA al TOQUE de CU ...

Asaltablogs entrante fiestas y celebraciones ...

Ha sido una locura. No se puede tener tanta delicia junta. ¡Tú sabes las horas que me he pasado salivando viendo tu recetario! ¡Por favor! Me va a costar un montonazo recuperarme. Gambas de Huelva no ha podido ser pero como esta receta tuya se lo merecía (y mi cumple también jejejejejeje) nos hemos pescado unas cuantas gambas rojas de Palamós. No te puedes ni imaginar lo que hemos disfrutado Marg ...

No hace falta que compres un arbolito pequeño para decorar tu mesa navideña. Puedes hacerlo con el postre, si montas este árbol de Navidad de estrellas de hojaldre con capas de trufa. ÁRBOL de NAVIDAD de HOJALDRE y TRUFA INGREDIENTES · 1 lámina hojaldre · 200 ml nata para montar · 30 g cacao en polvo · 45 g azúcar glas ÁRBOL de NAVIDAD de HOJALDRE y TRUFA Como ...

Cuaresma guisos huevos ...

Poco se necesita para cocinar este delicioso guiso. Haciéndolo así potenciaras todo su sabor y poco más vas a necesitar para hacerlo vistoso. Cocina solo lo justo la merluza para que quede tierna y jugosa. De lo contrario va a quedar reseca. Y si prefieres un toque picante, añade unas rodajas de guindilla al sofreír el ajo. La cantidad, la dejo a tu elección. Espolvorea un poco más de perejil pic ...

fiestas y celebraciones hortalizas y verduras lácteos ...

Hoy apetecía vestir un poco más a este delicioso rape. Parece una receta complicada pero no lo es. Tiene un poquitín de cocción pero con muchos ratitos muertos que puedes ir aprovechando para lavar los cacharros utilizados (mira que llego a ser mala jejejejeje). Azafrán y nata eran los ingredientes propuestos por Patricia y Belén para el Reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta en este mes. Esta es m ...

Asaltablogs entrante recetas con conservas ...

Ya te vale. ¡Esto no puede ser! ¿Cómo se te ocurre tener tanta delicia junta? ¿Tú sabes el listado de recetas que tenía? ¡Y encima tú, ibas colgado más y más! Me ha costado un montón decidirme por una y yo que soy de las de clavar el ojo en algo y no soltarlo hasta hacerlo, era incapaz de decirme por una. Al final tuve que ponerlas todas juntas y la que más llamativa me pareció, fue la que ganó. E ...