Pollo guisado con berenjenas al estilo sefardí
Un guiso de esos de 'toma pan y moja' que te invita a proBar la autora de LAS RECETAS DE TERE.
pollo sefardi
16 ideas encontradas.
Pollo en colorao
Pollo en colorao es el nombre que le ha dado Mjcoria a un sensacional plato en el que usa un pimentón de primera calidad.
Pollo sefardí
Ingredientes para 4 comensalesCebolla 1 unidad ajo 2 dientes pollo 1 unidad canela en polvo 1 cucharada azafrán 1 cucharada pimienta negra 1/2 de cucharada ciruelas pasas 8 unidades almendras fritas 150 gr. miel 150 gr. nueces 8 unidades Pochar la cebolla y el ajo. Añadir una cucharada colmada de azúcar y dejar que caramelice un poco. Añadir el pollo y dorarlo un poco. Incorporar una cucharilla co...
Un plato de aprovechamiento que nos encanta: ropa vieja
Apunta esta receta del blog UN PLATO DE LOZA porque no puede faltar en tu recetario.
Pollo sefardí (2)
Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad ajo 2 dientes pollo 1 unidad canela en polvo 1 cucharadita azafrán pimienta negra ciruelas pasas deshuesadas lamendras fritas miel nueces Pochar la cebolla y el ajo. Añadir 1 cucharada colmada de azúcar y dejar que caramelice un poco. Añadir el pollo y dorarlo un poco. Añadir 1 cucharilla colmada de canela, pimienta y azafran. Darle u...
Tabulé oriental: para tomar como primer plato o como guarnición. ¡Tú decides!
Una ensalada completísima y buenísima que nos cuentan cómo hacer desde el blog LA TAZA DE LOZA.
La Ropa Vieja (Cocina Sefardí)
La Ropa Vieja (Cocina Sefardí)
Cocido completo
Mira qué maravilla de cocido preparan en el blog JUEGO DE SABORES, y por supuesto, nos invitan a probar. ¡Toma nota!
Tagliatelle con gambas y almejas
Anímate a hacer pasta fresca con los consejos del blog NO QUIERES CALDO?...PUES TOMA DOS TAZAS. Luego, aderézala con gambas y almejas.
Carrilleras de cerdo ibérico glaseadas con puré de patatas
Hoy te traigo una receta de carne para chuparte los dedos y para untar una barra entera de pan: carrilleras de cerdo ibérico con puré de patatas. Esta receta es un plato perfecto para preparar un día que quieras hacer una comida especial, que tengas invitados… ya que la carne la puedes dejar hecha con antelación, incluso un par de días antes, e incluso mejorará en sabor. Lo único que tienes...
PICANTON ASADO CON BACON, AJOS Y TOMILLO
PICANTON ASADO CON BACON, AJOS Y TOMILLO
CROQUETAS DE PRINGÁ
CROQUETAS DE PRINGÁ
Tribuetxe, Taberna y Pintxos Vasco Andaluces en Madrid
Tribuetxe, Taberna y Pintxos Vasco Andaluces en Madrid
Ternera al Oporto en Crock Pot o Cocotte
Este año los Reyes Magos me trajeron 2 Slow Cookers u ollas de cocción lenta, una de 2,4 l y otra de 6,5 l. Tenía mucha curiosidad en probarlas porque me habían hablado de cómo salían las carnes y los guisos.Desde hace tiempo me había aficionado a cocinar en Cocotte por lo mismo, los guisos y las carnes a fuego lento son una maravilla, así que sabía que las Slow Cookers no me iban a defraudar.Si m...
GRANADA MALLORQUINA D´ALBERGÍNIES | PASTEL MALLORQUÍN DE BERENJENAS
GRANADA MALLORQUINA D´ALBERGÍNIES | PASTEL MALLORQUÍN DE BERENJENAS