En esta ocasión, hemos optado por comernos unos filetes de trucha, acompañados de beicon, servidos sobre unas rebanadas de pan de payes. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas grandes de pan de payes1 trucha4 lonchas de beicon ahumadoCúrcumaAceite de olivaSal Preparación (30 minutos): Colocamos un papel de horno en el grill doble, para no manchar.Rociamos cada rebanada de pan con un chorrito de ac...
Como la cena que os presento hoy es muy complicada, repartimos el trabajo entre Silvia y yo.Silvia preparo mi habitual salsa de tomate, cortó y unto el pan y yo coloque el embutido, decorándolo con aceitunas gordales sin hueso y pimiento rojo de lata.Ingredientes (2 personas):18 rebanadas de barra de pan8 lonchas de mortadela con aceitunas8 lonchas de jamón salado6 aceitunas gordales sin huesoPimi...
Continúo realizando cenas ricas, rápidas y baratas, en esta ocasión un simple contramuslo de pollo, queso manchego y unas rebanadas de pan de molde.Ingredientes (2 personas):8 rebanadas de pan de molde1 contramuslo de pollo2 lonchas gruesas de queso manchego1 tomateAceite de olivaSalPreparación:En esta ocasión utilizaremos un grill doble para cocinar el pollo y tostar el pan, aunque también podéis...
Hoy os presento una cena para vagos, unas simples rebanadas de pan de payes untadas de tomate y como solo restaba ese pan en casa, completamos la cena con unas tostadas de bolsa untadas de queso, además asi aprovechaba para acabar con unos restos de mortadela y jamón. Preparación (2 personas):3 rebanadas de pan de payés (una era muy pequeñita)4 rebanadas de pan tostadoJamón curado cortado a dadi...
Nada tan apetecible, como una cena de sobras perdidas en la nevera, presentada en platos de pizarra, sobre rebanadas de pan untadas de tomate.Ingredientes (2 personas):24 rebanadas de panJamónQuesoChorizoSalchichón8 gambas cocidas saladas 1 tomateAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos por cortar las rebanadas de pan (aproximadamente media barra).Preparamos mi habitual salsa de tomate, lavamos y...
Hoy os traigo una simple ensalada individual, acompañada de cosas que habían en la nevera para untar repartidas sobre rebanadas de pan.Ingredientes dos personas:2 patatas cocidas1 huevo cocido1 lata de atún en aceiteGuacamole (se vende preparado en supermercados)Queso de untarFoie grasSobrasada24 rebanadas de panPreparación:Comenzamos por pelar y trocear las patatas cocidas, repartiéndolas entre d...
Bloques Rebaño de Ovejas.
Rebanadas de sobras de tortilla
REBANADAS DE PAN DE AJO
GAÑOTES Y PREMIO REBAÑANDO!!!
Me gustaría comenzar esta nueva publicación con esta frase del 35º Presidente de los Estados Unidos John F. Kennedy: “El conformismo es el carcelero de la libertad y el enemigo del crecimiento”Imagino que te preguntarás porque he decidido comenzar hoy con esta frase. Muy sencillo, no es sólo una frase, es básicamente una forma de vida, mi forma de vida.Antes de profundizar un poco más en este te...
Hola Chic@s.Hoy hacemos la masa del Roscón tradicional pero la horneamos de forma distinta. La vamos a comer a rebanadas, incluso la podemos tostar y añadirle chocolate o mermelada.Esta elaboración se compone de dos masas. primero la masa madre y luego la uniremos a la masa, mira bien los tiempos de reposo y el horneado que no es mucho y que no se queme. Seguro que te quedará divino. ¡¡¡Suerte!!!...
¡Entrevista en Rebañando!
Creo que ya os he comentado en algún otro email que hemos retomado el grupo de juego en el bosque.Quedamos los sábados por la mañana y, con un grupo de unos 20 niñas y niños de edades de los 5 a los 11, mi compi y yo echamos la mañana con juegos, movimiento al aire libre, herramientas, manualidades, cocina o lectura a la lumbre… y mucha tranquilidad.En otro email os puedo hablar más de las d...
En casa es habitual cenar rebanadas de pan, untadas de tomate y cubiertas de embutido.En esta ocasión he optado por utilizar unas rebanadas de pan de molde integral que teníamos en casa. Receta de salsa de tomate casera para untar el pan:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde integral4 lonchas de jamón s...
Continuamos con las recetas de aprovechamiento de pan que sobro el día anterior, simplemente untándolo con mi habitual salsa de tomate y otras cosillas de la nevera.Receta de salsa de tomate para untar:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.htmlIngredientes (4 personas):Salsa de tomate para untar1/2 barra de panQueso curado de ovejaRodajas de salchichónRodajas de c...
Continuamos realizando cenas sencillas, de espectacular presentación, ricas, diferentes y con poco trabajo.En esta ocasión os presento una simple tortilla de espárragos y un pastel de cabracho aderezado con los restos de una lata de anchoas que tenía en la nevera.Ingredientes (2 personas): 1 manojo de espárragos4 huevos1 blíster de pastel de cabracho (se vende en supermercados)1 lata de anchoas 4...
En esta ocasión, os presento una receta que es la combinación de dos recetas.Para la realización de esta receta necesitareis una “mayonesa de zanahoria” y una “pechuga de pollo cocida al vapor”, ambas recetas facilísimas de realizar, de estupendo sabor y sorprendentes al paladar.Ingredientes (12 rebanadas):1 pechuga de pollo deshuesada1 queso fresco12 rebanadas de panMayonesa de zanahoriaMezcla de...
Estas carrilleras de cerdo al chocolate te harán rebañar el plato :)
ENTREVISTA
Continuamos preparando cenas fáciles con simples latas y pan untado con salsa de tomate.Receta de salsa de tomate para untar el pan:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.htmlReceta de mermelada de naranjas amargas con manzana:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/mermelada-de-naranjas-amargas-manzanas.htmlIngredientes (2 personas):6 rebanadas de pan4 vasitos de...