Cuál es la importancia del trigo sarraceno
El trigo sarraceno es apto para celíacos y supone una opción muy a tener en cuenta para aquellas personas que quieren cuidar su salud a la vez que apuestan en calidad de vida.
trigo sarraceno germinado
38 ideas encontradas.
Espelta, Quinoa, Bulgur ¿Son aptos para Dukan?
Para los que seguís la dieta Dukan, mmb2412-Youtube nos habla en su blog de los cereales: espelta, quinoa, trigo bulgur y alguno más. Descubre sus propiedades
Ensalada de trigo sarraceno y espárragos con aderezo de tahini
Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta es de BLUEBERRIES AND OLIVES. Los espárragos trigueros son salteados “al dente” para que estén crujientes, y el aderezo de tahini (pasta de sésamo) y limón combinan a la perfección y aportan un toque diferente. ¡Tienes que probarlo!
Propiedades y beneficios del alforfón o trigo sarraceno germinado
El trigo sarraceno o alforfón (Fagopyrum esculentum) no es un cereal pero ¡tampoco es trigo! Pertenece a la familia de las poligonáceas mientras que los cereales son de la familia de las gramíneas, y, por lo tanto, no contiene gluten.Esta planta, originaria de Asia, ha sido tradicionalmente consumida en Europa tanto por animales como por personas. Pero en Asia y, sobre todo en Japón, es muy apreci...
¿Eres de pan de horno? ¡Apuesta por las harinas germinadas!
Si piensas que el mundo de los germinados solo se reduce a consumirlos frescos y recién cultivados, quizá sea porque desconoces las posibilidades que brindan los deshidratados, tales como las harinas germinadas.
8 Motivos para incluir el trigo sarraceno en tu dieta
¿Conoces el trigo sarraceno? Si no es así, después de leer este post te morirás de ganas de probarlo.
Hamburguesas veganas sin tofu
Desde el blog SONRISA VEGANA nos demuestran que se pueden hacer muchas hamburguesas vegetales sin necesidad de que lleven tofu. ¡Descúbrelas!
Granola de chocolate con trigo sarraceno, avena, avellanas y coco
Si te gustan tanto las recetas sanas y deliciosas como a nosotros, no te pierdas la de esta granola de chocolate. ¡Lo tiene todo!
¿Qué es el trigo sarraceno? La mejor proteína para celíacos y veganos
Puede que el trigo sarraceno sea la opción saludable que llevas tiempo buscando, sobre todo si eres celíaco o sigues una dieta vegana.
Granola de trigo sarraceno & avena
Si eres de los que aún no has hecho tu propia granola para enriquecer tus desayunos, están a tiempo de solucionarlo con esta receta.
Alimentos permitidos si tienes candidiasis
¿Sabes cuáles son los alimentos permitidos cuando se sufre de candidiasis? En este artículo los revisamos todos.
Alucinante pizza vegana de trigo sarraceno y chia, sin gluten
Alucinante pizza vegana de trigo sarraceno y chia, sin gluten
Bol de trigo sarraceno
En verano los desayunos mejor que sean fresquitos pero igual de nutritivos que los del resto del año.Hoy os traigo una receta muy fácil, que tiene una elaboración previa de 8 hrs o más, se trata de un smoothie bowl a base de trigo sarraceno, el cual activaremos desde la noche anterior y si queremos ir un nivel más dejaremos germinar.¿Activar y germinar es lo mismo?Activar es despertar nuestra semi...
¿Te apuntas a este reto para hacer tus lunes un poco más 'verdes'?
En este artículo, el blog Dieta Coherente te anima a no consumir proteína de origen animal los lunes para generar menos residuos, teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético.
Balance de mis 10 años de vegetariana / vegana
''Antes que nada, me gustaría dejar claro que este post, además de ser más personal de lo que normalmente escribo, es un resumen de mi propia experiencia hacia un estilo de vida más saludable, sin crueldad animal más sostenible.'''
Alimentación ayurvédica, la dieta de los 'yoguis' y las personas que gozan de salud
Descubre en qué consiste la dieta de los ascetas que siguen la doctrina fisolófica del yoga. ¡Vive más y mejor!
¿Cuáles son las mejores fuentes de calcio?
En este post encontraréis la respuesta a las principales preguntas en torno al calcio. ¡Cuidamos de nuestros huesos!
¡Olvídate de las malas hierbas sin cansarte!
Nunca vamos a conseguir eliminarlas totalmente pero es que esto tampoco es deseable. ¿Lo descubrimos juntos?
Trigo sarraceno con paté de aceitunas negras y wakame
Trigo sarraceno con paté de aceitunas negras y wakame
Espagueti sin gluten de algas
Espagueti sin gluten de algas
Especial sin Gluten. Alternativas al trigo
Muchas personas nos han comentado que el primer obstáculo al iniciar una dieta baja en gluten (o sin gluten), es la infinidad de productos que llevan el “gluten oculto“. Hace tiempo que venimos hablando en Food Green Mood de opciones gluten-free. Hoy os traemos un artículo con alternativas saludables al trigo.1. ArrozEl arroz es una estupenda alternativa al trigo. Podríamos llamarlo &#...