Blog miembro de

Brujita en la cocina

275 ideas publicadas y 932 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Bertha González

(España)

Blog de recetas de todo tipo y para todos, con ingredientes que se encuentran con facilidad

www.brujitaenlacocina.es/

Brujita en la cocina

mero post pescado ...

Mero en salsa de cítricos

Llevamos una semana de tanto calor que pensando en el finde no tenía ganas de cocinar mucho, así que fuí a la pescadería para coger algo para el domingo y ví un mero con una pinta que me decía llevame a casa. La verdad es que hace mucho que no lo comíamos y me apetecía hacerlo algo distinto. Me puse a mirar y vi con una receta de Arguiñano muy curiosa con salsa de naranja, rápida de hacer así que ...

post Disfrutabox nueces ...

Mousse de nueces

Se acerca el finde y además con buen tiempo así que seguro que no te apetece estar mucho en la cocina pero quieres algo rico para el postre. Te traigo entonce una receta ideal, porque la prepararas mientras haces otras cosas y luego el frigo hace el resto. La he preparado con la bebida natura de nueces de Borges, la verdad es que no soy yo muy de leches de avena, arroz, soja,... bueno ya me entend ...

champiñones post deta ...

Pimientos rellenos de queso y champis

Hoy traigo recetas sin carne y light. Además es de las fáciles que se hacen rápido, vamos que para empezar bien la semana no se puede pedir ni más ni menos. Yo lo he preparado con pimientos del piquillo que se hacen aún más fáciles pero si quieres se pueden preparar con pimientos verdes,lo único que hay que quitar "la tapa" y las pepitas para rellenar. Bueno que para la operación bikini ...

post DULCE TARTAS ...

Tarta de chocolate y cacahuete - 8 años del blog

Ayer el blog cumplió 8 años, casi nada!!! creo que hay pocos que sigan aguantando tanto tiempo ya que mucha gente les ha ido cerrando o abandonando por falta de tiempo, inspiración, ganas o que están defraudados. La verdad es que también he pensado dejarlo en alguna ocasión porque a veces no me motiva tanto, estás cansada tienes otras obligaciones que requieren más tu tiempo, y que también ves com ...

frambuesa bundt cake post ...

Bundt cake frambuesa y chocolate blanco

El fin de semana pasado fué uno de esos que has marcado en la agenda con tiempo y que no se te olvidará en la vida. El sábado me fui de comida, que hacía mucho que no comía fuera y sienta bien. Pero lo mejor de todo fue la compañía, fue una minireunión de compañeras del cole, digo mini porque de las 48 que íbamos a EGB nos juntamos el sábado 11, que no está mal para una primera toma de contacto qu ...

post GALLETAS & PASTAS DULCE ...

Galletas de avena y plátano

Estoy últimamente probando productos que aunque no sean raros si que son nuevos para mí. Hoy la protagonista de la receta es la avena y la he usado en dos versiones tanto en harina (novedad para mi) y en copos. Todo ha surgido porque tenía un par de plátanos de esos con color ya que se les va abandonando en el frutero. La verdad es que esos son los mejores plátanos para hacer bizcochos o estas gal ...

post Degustabox DULCE ...

Muffins de mandarina con streusel de cereales

Estas semanas que comienzan en martes me gustan, y como llevamos dos me estoy mal acostumbrando. El domingo es el día de la madre aunque no se pasa al lunes ¡jo! pero siempre es así. Yo siempre he hecho un regalo a mi madre, de pequeña lo que hacíamos en el cole que con tanta ilusión llevábamos y luego entregábamos con tanta alegría. ahora sigo preparando coas aunque más una tarta para finalizar l ...

post DULCE vasitos ...

Vasitos de fresa y queso

Pues a lo tonto a lo tonto ya estamos en mayo, yo no sé a vosotros pero a mí el tiempo se me pasa volando. En un par de semanas este blog cumple la friolera de 8 años, mi peque en 2 meses soplará su primera vela en la tarta de cumple y el mayor en septiembre ya 4 añazos. Si lo que digo que el tiempo pasa en un suspiro por lo que hay que disfrutar cada momento, y si hay que pasar todo esto de la me ...

berenjena post SALADO ...

Libritos de berenjena

Después de tanto dulce, porque la verdad es que llevo todo el mes con recetas dulces, vamos a dejar un poco el goloseo de lado y hoy traigo un plato de dieta pero rico. La receta me la ha propuesto mi dietista, porque como ya dije me he puesto en operación bikini pero en serio y para ello lo mejor es ponerme en manos de Sheyla, mi dietista desde hace 14 años, no voy siempre pero cuando necesito ay ...

post BIZCOCHOS Disfrutabox ...

Bizcocho chocolate y sésamo

Sé que llevo una temporada de mucho dulce y sobre todo de bizcochos, pero es que cuando me da por algo. Aunque está claro que han sido distintas versiones, sin gluten, con fresas y sí mucho chocolate pero es mi perdición. Para rematar esta temporada lo que traigo hoy está superchocolatado y es que cuando lo vi en Ytreats supe que tenia que hacerlo, ella lo llama bizcocho chocolatina así que me dir ...

post BIZCOCHOS DULCE ...

Chiffon cake de nocilla y fresas

Este finde es largo aquí en Castilla, ya que el 23 es la fiesta de la comunidad. Así que no hay mejor manera de celebrar que con algo rico. Y si lleva chocolate y fresas para mí ya es la perdición, pero no queda la cosa ahí, la textura es angelical, superespongoja, bueno los bizcochos tipo chiffon son así. Además en dos semanas en el día de la madre y si la tuya es golosa tienes una idea para cele ...

post DULCE coco

Bizcocho de coco y fresas

Después de tantos días de fiesta seguro que se han hecho excesos, algunos habrán tenido la suerte de irse fuera de vacaciones, incluso habrán pisado playa (envidia de la mala), nosotros este año no ha tocado salir, a ver si con un poco de suerte lo hacemos en verano que lo necesito y los peques también. Bueno pues a lo que iba hoy traigo un dulce pero saludable para que la vuelta se haga más lleva ...

post canela DULCE ...

Cheesecake de arroz con leche

Estamos de vacaciones de Semana Santa, lo que implica niños en casa e ir a la cofradía y procesiones. El tiempo se hace un poco más reducido, queremos hacer muchas cosas en poco tiempo y con la peque que aún es muy peque y las siestas ya estamos vendidos. Menos mal que hace bueno y al menos apetece estar un poco más de tiempo en la calle. Hoy traigo una receta para postre decir fácil es quedarse c ...

post Degustabox GALLETAS & PASTAS ...

Galletas de conguitos

Primer día de vacas, Samu en casa sin cole es un peligro porque es un niño con mucha actividad así que me toca buscar "aventuras" para hacer estos días y teniendo en cuenta que la peque es muy peque. Una propuesta hacer galletas, posiblemente repitamos estas porque han encantado. Las hice el finde y triunfada. La cosa es que en la Degustabox de este mes me entraron unos conguitos, y quer ...

post BIZCOCHOS DULCE ...

Bizcocho de plátano con chocolate

Hoy traigo un bizcocho muy muy fácil y muy rico. Con ingredientes de andar por casa y de aprovechamiento, ya que usamos esos plátanos que están ya negritos y que casi nadie quiere comer. Como diría mi hermana están de ahhhh!!!! Si buscamos un completo ideal sería un poco de chocolate, porque no nos engañemos, el chocolate queda bien con cualquier cosa, hasta en recetas salas si no mirad estas carr ...