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Ya te he contado en otras ocasiones lo mucho que me gusta la comida mejicana, yo creo que en otra vida fui mejicana y mi hija también, le chifla. La verdad es que nunca he estado en Méjico, me encantaría, es un viaje pendiente, así que lo que conozco de su gastronomía es a través de libros y de lo que he probado en los restaurantes mejicanos a los que he ido. Pero como no se puede estar todo el d ...

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Nuestro blogger nos muestra un post muy completo con imágenes espectaculares de sus Granadas (del árbol a la mesa) y un vídeo para aprender a prepararlas de la forma más sencilla. ¡Qué no te lo cuenten!

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Hola gente lindaContinuando con la tradición de los tamales mexicanos, ya se acerca la hora y aun no sabes como hacer estos tamales salados porque creemos que son muy difíciles de hacer....Yo te enseñare una forma buena de hacerlo, sin necesidad de pasar mucho tiempo en la cocina, las porciones que veras son ideales para hacer 30 tamales tu puedes multiplicar los ingredientes para hacer los que co ...

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Seguimos anotando pequeños tutoriales de costura y hoy vamos a aprender a abrir el bajo de los laterales de una blusa.

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Aperitivos y entrantes Pan Salado

Una idea sencilla, pero de lo más espectacularmente rica para vestir de gala unos panecillos. Receta de LA COCINA DE ESTELA.

Si tienes un exceso de frutas en casa y se te van a poner malas, no lo dudes más, haz como COSAS DE JORGE y prepárate una rica y fresquita ensalada.

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Descubre cómo preparar un aperitivo de lo más original poniendo como base unas tortillas de harina. Una idea del blog EL RINCÓN DE ANA.

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Con ramas de canela podemos conseguir un aroma dulce y agradable en casa, además de un bonito detalle decorativo.

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Si hablamos de rajas quizás no todos sepan de qué estamos hablando. Pero, si por el contrario hablamos de chile ahí van a estar asintiendo con la cabeza: hoy en Paulina Cocina vamos a hablar de rajas con queso, esas tiras o rodajas delgadas de chile que se utilizan en la cocina mexicana. Bienvenidos!Las rajas son apreciadas por su textura suave y jugosa, así como por el sabor único que aportan a l ...