salmorreta
71 ideas encontradas.
Arroces
arroces recetas
arroz al horno
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Todos los que se consideran verdaderos amantes del arroz tienen que probar esta receta de arroz al horno de COCINAR PARA CUATRO.
COCINA ALICANTINA
RECETAS SALADAS
ARROZ
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Otra forma diferente de preparar el arroz es con espinacas y boquerones. ¡MAYTE EN LA COCINA nos da su receta!
Gambones. Salmorreta
Guisado
pulpo
No es la primera vez que aparece en este blog una receta con pulpo. Y es que aunque lo compremos ya hervido, proporciona un sabor muy marinero a los platos y de esa forma nos ahorramos el trabajo de cocerlo y el cargar con un pulpo que en ocasiones, es muy grande.Aquí lo hemos acompañado con gambones (en la receta original langostinos) y hemos utilizado la "salmorreta" (se explica la forma de hace ...
Pescados y mariscos
alcachofas recetas
calamares recetas
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Prepara la cuchara para probar este completísimo guiso que nos traen desde COCINAR PARA CUATRO. ¡No le falta detalle!
recetas de primeros
arroces
aceite de oliva virgen extra
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Dejarás el plato limpio cuando pruebes esta suculenta receta de arroz del blog COCINANDO CON CATMAN.
Económicas
Dificultad media
Arroz
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El conejo le da un sabor delicioso al arroz. Aprende a prepararlo al más puro estilo alicantino con este vídeo y la receta de Javier Romero
Recetas de cocina
Arroces
Hoy vamos a hacer una deliciosa fideuá en nuestra thermomix que os va a maravillar, pero antes, permitidme que os cuente un poco sobre este plato. La fideuá ha vivido históricamente a la sombra de la hegemónica paella, sin embargo, en los últimos años, este plato marinero ha cogido inercia en los bares y restaurantes del levante español, convirtiéndose en uno de los más representativos de la regi ...
Arroces
Un clásico de los arroces levantinos, pero que muchos desconocen cómo se prepara. ¡Aquí tienes la receta muy bien explicada!
Arroces
Hay que ver lo bien que combina el arroz con casi todo lo que imagines. Como muestra, este guiso tan apetecible. ¡Tienes que probarlo!
Recetas Arroz caldoso
Para 4 personas Tiempo de preparación: 50 minutosTe enseño a preparar un Arroz meloso de marisco que no pasará desapercibido en cualquier comida con familiares y amigos a los que quieras dejar con buen sabor de boca. Los arroces bien hechos son una de las mayores exquisiteces, y te aseguro que este lo tiene todo para triunfar. Necesitas pocos ingredientes y te dejo la receta de la salmorret ...
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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A veces creo que la injusticia llega a la gastronomía cuándo la paella es el más internacional de los arroces españoles, lo digo porque hay muchos, pero muchos arroces a su altura, incluso están por encima, ahí está el Arroz a banda, o el Arroz con bacalao, un sabroso Arroz negro, el Arroz con gambas y salmorreta o como este Arroz del senyoret o arroz del señorito (arròs del senyoret). Lo siento p ...
Sin categoría
Para 4 personas Te alucinará este exquisito Arroz meloso con pulpo y gambones ideal para cualquirr celebración. La combinación de sabores marinos y la textura cremosa del arroz te transportarán a la costa mediterránea en cada bocado. El pulpo tierno y los gambones jugosos se mezclan a la perfección con el arroz, creando un plato lleno de sabor y tradición. Verás qué éxito tiene en tu mesa. Ingredi ...
Cocina básica y para Principiantes
Guisos
Legumbres
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Los platos de legumbres, aparte de ser muy ricos y nutritivos, suelen ser platos fáciles y baratitos. Así que esta vez te traigo la receta de Alubias blancas con gambas. Económica y deliciosa. Y además muy completa porque contiene todos los nutrientes que necesitamos.Es una idea perfecta para incluir en nuestro menú semanal y tienen un saborazo que estoy segura que te va a encantar.Ingredientes:. ...
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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Es cierto que a nivel internacional, la Paella se lleva el título de plato más reconocido de la gastronomía española y que la Fideuá ni se conoce, pero que injusticia, supongo que todos los platos no pueden ser reconocidos de igual manera ¿No? En fin, lo mismo pasa con preparaciones de otros países fuera de sus fronteras supongo, qué le vamos a hacer. Hoy probaremos esta receta increíble, tan buen ...
Comidas y almuerzos
Recetas Arroz caldoso
Recetas con Langostinos
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Para 4 personas La receta de hoy es una especie de repaso de las últimas lecciones, a ver si hemos aprendido bien los conceptos. Y es que en este Arroz meloso de langostinos y champiñones nos vamos a utilizar varias de las elaboraciones que te he enseñado a hacer esta temporada y que expliqué que nos iban a ir de lujo para tenerlas en la nevera o el congelador en espera de que llegase el momento d ...
Arroz
Rape
Sepia
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De las tres formas más habituales de hacer un arroz, al menos en el Levante Epañol, (seco, meloso o caldoso) y aunque lo parezca, ésta no es la más fácil.Hay que pensar que no vamos a hacer una sopa de arroz y hay que evitar que el grano se quede abierto o muy entero.INGREDIENTESMedio kg. de morralla o pescado para caldo.Cuatro Galeras.Un rape.Una sepia.Una cebolla.Una zanahoria.Un pimiento rojo y ...