Seguramente muchos de nosotros hemos imaginado un mundo repleto de chocolate, en el que toneladas de este preciado dulce están a nuestro alcance. Algo sólo posible en lugares como el I Salón del chocolate de Barcelona, la primera experiencia en la Ciudad Condal de tales características que ha finalizado con un éxito rotundo. Largas colas, sobre todo en las jornadas de fin de semana, y un número ...
La crema chantilly es un clásico para montó n de postres. Acá en Francia son “secos” para la crema en versión dulce y salada pero yo trato de comer de forma moderada porque es super calórica. Les cuento que para hacer crema chantilly NO pueden prepararla con crema light o baja en grasa ya que lamentablemente no resulta y otro dato es que la crema tiene que estar muy muy fría al moment ...
¡Lo que me gusta a mí la fiesta de Halloween! En mi juventud había fiestas de disfraces en las discotecas, pero los niños no celebraban Halloween. Ya os he contado en otras ocasiones que no siendo una fiesta típica española en mi barrio tiene muchos adeptos. Y yo que me apunto a un bombardero … Desde que hace unos años se mudó una chica estadounidense al barrio, que supongo que echaba de men ...
Para un cumpleaños, una tarde de amigos o por qué no para un antojo, el bizcochuelo de chocolate es la receta perfecta. Nunca falla, se hace rápido y se cocina prácticamente solo, ¿qué más le podés pedir? Así como sale del horno, lo dejás enfriar un poco y ya lo podés comer, pero con cualquiera de los rellenos que te enseñamos lo transformás en una gran torta, vos elegís.Ingredientes Huevos, 2 un ...
ENCUENTRO CON RODRIGO DE LA CALLE y NARANJAS KING
ENCUENTRO CON RODRIGO DE LA CALLE y NARANJAS KING
Lo de hacer buñuelos de viento era algo que tenía como una espinita, cada año al llegar estas fechas de Todos los Santos, lo intentaba, y no había manera. Cada año era un estrepitoso fracaso, en la masa, en la fritura. No salían. Quizás, no di con la receta que tocaba, o quizás, no di con la explicación que tocaba, hoy por fin, tengo aquí mis buñuelos de viento y estos, los podré repetir siempre q ...
Hola a todos. ¡Por fin! comparto las fotos del cumpleaños de #Eileenesguay. Mi niña en sus 2 añitos y la temática elegida para la fiesta definitivamente tenía que ser de su personaje favorita Peppa pig. Yo se que los niños del mundo mundial adoran a esta cerdita, pero es que creo que mi hija se cree Peppa , "no hay poder humano que le haga ver otra cosa en la tv, se despierta y la pide, se acuesta ...
Este arroz con leche de coco es una versión de la receta tradicional de arroz con leche. Y yo creo que está hasta más rico y más cremoso. ¡Tendrás que probarlo para darme la razón o quitármela! ¿Te atreves?INGREDIENTES (Para 6-8 unidades) 500 ml. Leche de coco 500 ml. Leche entera 100 gr. Arroz bomba 1 rama de canela Piel de Limón Piel de Naranja (opcional) 100 gr. Azúcar integral (u otro endulza ...
Poco a poco quiero introducir ciertos conceptos de la repostería, que a veces oímos y no sabemos bien a qué se refieren o para que sirven. Todo ello será como un manual de repostera que siempre podrás tener a mano en el blog.En este artículo, conocerás algunas de las coberturas de tartas más usadas.Bien es cierto que un buen repostero sabe hacer muchas y variadas cosas en la cocina, pero siempre t ...
Antes de la inspiración invernal…Lo primero es lo primeroQuiero pediros disculpas por el retraso, e informaros que en principio éste artículo iba a ser el último del año. Como no pudo salir a tiempo, por problemas técnicos, he pensado que la mejor forma de compensaros es hacer uno más. Ésta semana tendréis dos artículos, por las molestias ocasionadas y la paciencia estoica que habéis tenido. ...
Hello papayera, Tarta Minion. Cuantas frases o palabrejas tronchantes (para tú pepete, tú la pera con la papaya…jajaja) tienen estos personajillos amarillos y simpáticos, que se hacen querer. Tengo dos niños y solo con oír la risa de los Minions se tronchan, bueno y yo…. venga antes de empezar échate unas risas: http://www.ideatudulce.com/wp-content/uploads/2017/10/Risa-Minions-MIMP3-o ...
En este artículo vamos a ver que utensilios son imprescindibles para tus bizcochos en: La preparación y horneado. Cubierta y relleno Presentación. El horneado del bizcocho parece lo que menos importa porque tal vez es lo que menos se ve, pero como digo yo muchas veces:“Por muy bonita que sea una tarta si luego no está buena, no hemos conseguido el objetivo de una tarta perfecta” Para ...