chiles en nogada
57 ideas encontradas.
cocina
menú
menú navideño
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Les dejo un concentrado de las recetas navideñas que Chocolate Molinillo ha publicado, y aunque unas no son tan navideñas, bien pueden servirse en estas fiestas....pueden combinarlo como más les agrade, hay recetas de todo tipo y para todos los gustos... sólo den click en el nombre y los llevará al enlace... Cremas y Sopas:Crema de Betabel o RemolachaSopa de Cebolla Francesa al estilo Chocolate Mo ...
México
¿Quieres comer algo de comida tradicional de México? La comida mexicana se ha hecho famosa en todo el mundo, especialmente por los tacos, pero hay muchos más platos locales que debes probar, además de los tacos mexicanos. Aquí hay una lista de 16 platos tradicionales para comer en México, así como más información sobre los platos y la cocina de México. Huevos Rancheros Huevos Rancheros es uno de m ...
Recetas Vegetarianas
Platos principales
Recetas
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Si hablamos de rajas quizás no todos sepan de qué estamos hablando. Pero, si por el contrario hablamos de chile ahí van a estar asintiendo con la cabeza: hoy en Paulina Cocina vamos a hablar de rajas con queso, esas tiras o rodajas delgadas de chile que se utilizan en la cocina mexicana. Bienvenidos!Las rajas son apreciadas por su textura suave y jugosa, así como por el sabor único que aportan a l ...
gourmet
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barbacoa
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No podría pensar en un mejor nombre para este lugar “El sabor del tiempo” pues realmente es así , en este restaurante parece que el tiempo se detuvo, mexicanísimo y lleno de tradición es perfecto para ir un fin de semana con la familia, los platillos que pueden encontrar aquí además de deliciosos tienen mucha historia, es un lugar muy apegado a las raíces de la cocina tradicional del ...
flor de calabaza
gastronomía mexicana
historia gastronómica
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Yo llegue a México en el 90 muy pequeña de edad con una niña en brazos y otra en mi pancitaVenia con sentimientos encontrados, por una lado encontrar a mi familia que hacia tanto que no veía y por otro lado empezar una vida en un lugar muy diferente al mio.Dejaba atrás amigos, costumbres y sabores....Mi primera impresión no fue como cuando vas de vacaciones y todo te parece bello, yo sabia que no ...
Comer
FT
Cuando se trata de comer comida mexicana, las opciones en la ciudad de México son muchas y muy variadas, desde cochinita pibil con un toque divertido hasta los clásicos chiles en nogada poblanos. Una de nuestras favoritas es la comida oaxaqueña, y sobretodo si se acompaña con un buen mezcal. Aquí te compartimos una lista de restaurantes dónde no solo la comida es deliciosa, también encontrarás una ...
Ale Torres Blog
alegría
amaranto
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¡Vive México con mucho sabor ! ¿Cómo les pinta este mes? A mí me ha sido toda una caja de sorpresas, entre el inicio de clases de mi hija y todo lo que implica como mamá. Ya se imaginarán... Lo cierto es que no dejo pasar de largo estas fechas en las que para los mexicanos es un mes de celebración, estemos de acuerdo o no con las historias que nos cuentan sobre nuestro país.Yo sí entro en modo fes ...
Recetas
Bebidas y Cocktails
Info muy útil
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¡Estimadas y estimados, esperamos que estén muy bien! En esta maravillosa ocasión vamos a compartirles una receta que es una papano una papa literalmente, sino ¡por lo fácil de hacer! Agua de pepino. Esta bebida es perfecta para esos días en los que el termómetro arde y necesitamos algo que nos refresque y nos hidrate, pero que tenga algo de sabor, no simplemente agua. Y a esta agua de pepino le v ...
Colaboraciones
Comida Sana
Entradas Especiales
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COLABORACIONESLas SALSAS son un complemento imprescindible en nuestras cocinas. Acompañan a carnes, pescados, verduras o huevos y sin ellas nuestros platos serían tristes, aburridos y poco apetecibles. Una buena salsa puede convertir un plato en una delicatessen o puede cargárselo, si no está bien hecha o su sabor no combina con el alimento al que acompaña.Hoy en día, existe una gran variedad de s ...
Hoy tenemos contando cosas a Laura. Una gran amiga desde hace ya unos cuantos años. Como introducción, decir que la canción "Habaneras de Cádiz" del inolvidable Carlos Cano, hace apología de una manera magistral, a un amor compartido entre dos ciudades: La Habana y Cádiz. Amor por igual, maravilloso, sin distinciones. A Laura, me parece, le ocurre algo parecido, pero su amor compartido c ...
general
#entrelibrosandaelguiso
recopilatorio
La cocina typical spanish celebra el día internacional del libro #entrelibrosandaelguiso