Aperitivos
Bloody Mary
COCINA MEXICANA
...
THE HITCHCOOK nos invita a preparar unos jalapeños rellenos con ketchup de bloody mary, ¿te atreves?
cultivo de chiles y pimientos
118 ideas encontradas.
recetas veganas
Apunta la receta de estos fingers de polenta y descubre una opción sana, sin gluten y vegana para 'chuparse los dedos'.
Ensaladas
Pescados y Mariscos
Verás qué bien quedan el aguacate y los langostinos en esta ensalada. No puede faltar en tu recetario.
primeros platos
recetas dulces
Canapés, vasitos y otras recetas donde no falta el aguacate. Ha elaborado esta recopilación la autora del blog COCINA CON REINA.
Control de Plagas
"Las enfermedades y las malas hierbas pueden representar una grave amenaza para los cultivos. Las empresas químicas dicen que la única solución es rociar pesticidas con frecuencia, pero esto puede causar más problemas que soluciones".
Agroecología
Muchas veces queremos comenzar un huerto y no tenemos espacio. Es por eso que siempre pongo ideas en vertical, o huerto en macetas, macetohuerto y cosas así, ya que si uno quiere, el espacio no es problema. Solo debemos buscar soluciones. El cultivo de hortalizas en macetas necesita de unas seis horas de sol, tierra con compost y material para retener agua, riego adecuado y buen drenaje para crec ...
cocina y alimentos
alimentación
alimentos
...
Normalmente, cuando cocinamos zanahorias tiramos las hojas, pero ¿sabías que se pueden aprovechar? Mira estas 5 recetas tan ricas que puedes hacer con ellas.
caldito
caldo
cardo
...
Ingredientes:Setas de cultivo (250 gr)Setas deshidratadas (150 gr)Cebolleta -cebolla de verdeo- (2)Ajos (2)Chile picante (1)Huevos (2)Panceta curada -o guanciale- (100 gr)Aceite de olivaSalPimienta negraCaldo de pollo (1 litro)Queso curado de oveja -manchego, zamorano, extremeño, parmesano-.Perejil fresco picado.Preparación:Pon las setas deshidratadas en un bol con agua templada.Pela y pica las ce ...
salud natural
autosuficiencia
botiquin natural
...
La vitamina C es necesaria para el correcto desarrollo y funcionamiento de muchas partes del cuerpo. Te presentamos cómo realizar píldoras de dicha vitamina de modo casero e independiente de laboratorios, ¿a qué esperas? ¡Mejora en salud!
Agroecología
Algunas ideas para cuidar nuestras plantas de una forma sostenible y segura.
bebidas
recetas dulces
chocolate
...
Aunque muchas veces hablamos de cacao y chocolate como sinónimos no son lo mismo. Aprende a diferenciarlos y, sobre todo, cuál es el origen de ambos.
Plantas hortícolas
bulbos y frutales
El mundo del chile resulta apasionante para muchos y cada vez hay más amantes de la gastronomía exótica, con diferentes tonos picantes, chiles y salsas. De ellos, uno muy conocido es el chile fantasma o Naga jolokia, uno de los más picantes del mundo.Y es que, cuando entramos en este mundo, aprendemos a diferenciar el sabor picante que proporciona cada uno, con su personalidad propia. A partir de. ...
Recetas
Sopas y Ensaladas
30 minutos
...
Una sopa ideal para días nublados o fríos. Así nos presenta este plato la autora del blog EL SABOR DE LO BUENO.
Plantas hortícolas
bulbos y frutales
El mundo de los chiles o guindillas está lleno de variedades de diferentes color, formas y sabores. Y, por supuesto, también se distinguen por el picor (escala Scoville). Uno de ellos es el chile rocoto, muy popular en países sudamericanos como Perú, Bolivia, Chile o Ecuador. Es ligeramente picante, aunque mucho menos que otras variedades como el chile Caroline Reaper, uno de los más picantes del. ...
berenjena
Sabes lo que es el Karniyarik ? ¿Y el Imam Bayildi?Pues son dos de las 10 recetas con berenjena que nos regalan en este post :)
comidas típicas
Aquí tienes una lista con los platos más consumidos en EEUU, del norte al sur y de la costa esta a la oeste. ¡Mira!
Nutrición
Remedios Naturales
beneficios de comer pimiento
...
Descubre 7 increíbles beneficios de consumir pimientos de la mano de Cocó March.
Alimentos imprescindibles en tu despensa
Aunque puedes encontrar el boniato durante prácticamente todo el año en tu mercado habitual, es un tubérculo cuya maduración natural se produce durante el otoño y el invierno. Descubre en este post por qué debes incluirlo en tu cesta de la compra.
Salud
diagnóstico
dieta
...
Estrás, mala alimentación o genética pueden ser causas de la úlcera gástica. Estos tratamientos te pueden ayudar
Alimentos imprescindibles en tu despensa
Te hablamos de los arándanos, sus beneficios y características. Y de regalo, ¡unas recetas también! :)