La cúrcuma se utiliza como especia pero es tan bella que la querrás en tu jardín sin lugar a dudas.
curcuma otros nombres
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Te animamos a que en lugar de patata, pruebes el boniato o batata como guarnición de carnes y pescados, y mejor si está cocinado como nos proponen desde el blog PER SUCAR-HI PA.
Esta receta de pollo a la cúrcuma es rápida y superfácil de preparar, además, diferentes estudios han demostrado que esta especia es capaz de bloquear la aparición de células cancerosas.
Si te has vuelto 'adicto' a la curcuma, te encantará esta idea de ¡HUELE BIEN! para usar esa especia en un nuevo plato.
La cúrcuma es una planta herbácea perteneciente a la familia del jengibre, es de carácter medicinal y su raíz es color naranja o amarillo. Al ser transformada en polvo, se utiliza como condimento o colorante natural para agregarle a las comidas. Además es conocida por otros nombres, como azafrán de raíz o palillo. Así mismo, esta planta tiene un sabor intenso, amargo y picante. La curcumina, como ...
En el siguiente post te enseñamos a preparar un golden latte, la nueva bebida de moda.¿Te apuntas?
Te contamos cuáles son los beneficios de una de las especias más valoradas y usadas, sobre todo por la medicina ayúrveda. ¡Apuesta por la cúrcuma!
¿Sabías que la cúrcuma también es beneficiosa para nuestras mascotas? Mira ⬇
Aprovechando los productos de su propia huerta, una amiga nos comparte una recetaza vegana y sin gluten que estamos seguros de que en tu casa triunfará.
Un guiso donde se combinan almejas y conejo, entre otros ingredientes, y que hacen de esta plato una delicia. Una receta del blog FRESA Y CANELA.
La cúrcuma, cuyo nombre científico es Curcuma longa se cultiva extensamente en Asia y su raíz es ampliamente utilizada en la cocina. Tiene un color profundo, dorado anaranjado y se su aspecto se ve similar al jengibre. Por lo general, se hierve, se seca al sol y luego se muele hasta lograr un polvo, que es el que se suele usar como especia y colorante. Tiene un sabor ligeramente picante, cálido y ...
Puedes preparar una margarina vegetal, sin ningún producto de origen animal, con esta detallada receta que comparten desde el blog SOY BEA.
Desde el blog COCINANDO EN MIS LARES nos enseñan a preparar unos buñuelos poco convencionales. ¡De kale y queso de cabra! ¡Apunta!
4 sensacionales propuestas para cocinar pollo que apuntan desde el blog MAMÁ DE VERDAD.
Los remedios caseros que incluyen cúrcuma y pimienta son fantásticos para mejorar el estado de salud de hombres y mujeres debido a los múltiples beneficios de estos dos ingredientes naturales.
Descubre los beneficios y propiedades asociados al consumo de cúrcuma y apuesta por una alimentación consciente que previene y cura.
¿Quieres saber cómo aumentar los niveles de esta hormona en tu cuerpo? No te pierdas este post.
Descubre los beneficios de la cúrcuma para tu piel y apunta estos remedios caseros. ¡Muy efectivos!
¿Sabías que la curcuma es uno de los alimentos más saludables del siglo XXI? Descubre sus propiedades y usos.
Te explican todo el proceso de elaboración desde el blog DESSERTS ABAD.
Cocó March te muestra la información publicada por un estudio científico en Alemania sobre la relación entre el consumo de cúrcuma y el Alzheimer.