Estamos a tan sólo unos días de que comience la "OKTOBERFEST" 2016 que se celebra entre los días 17 de septiembre y 3 de octubre y que lleva celebrandose desde el año 1810 en la ciudad Bávara de Munich. Está considerada una de las Fiestas más grande a nivel mundial ya que por sus campos pueden pasar alrededor de 6 millones de personas, además de estar muy extendida y habiendose incorporado al cale ...
Unos saladitos con un relleno más especial que el tradicional de jamón y queso o de paté. Una idea de EL RINCÓN DE AFI.
Si te gusta la cerveza, Alemania es el paraíso de esta bebida. Conozcamos las marcas y tipos que hay allí
Si visitas Múnich, lo mejor para integrarte en el ambiente, es conocer donde se come y se bebe bien. Aquí va una pequeña guía gastronómica de esta ciudad.
El codillo es una carne que requiere de paciencia para su preparación. Si no te 'atreves' a guisarla, no dudes a hacerlo con esta receta tan bien explicada de COMMEMEMUCHO.
Un plato 100% alemán lo mires por donde lo mires. ¡Y buenísimo, claro!
Munich es una bella y turística ciudad de Alemania, siendo una de las más pobladas tras Hamburgo y Berlín. ¡Cónocela mejor leyendo esto!
Todos tienen su temporada favorita; algunos prefieren el calor del verano, mientras que otros aman la nieve y el frío. Personalmente, yo elijo el otoño, una temporada mágica por sus aromas a calabaza y canela, los follajes de tonalidades naranjas y rojizas, y el clima que apenas comienza a enfriar.
Hemos cambiado de estación y eso se nota en nuestros platos. Estas son las recetas que comen por el mundo estos meses ;)
Tanto si está de visita durante un fin de semana largo como si planea hacer de Múnich su nuevo hogar, hay mucho que ver y hacer en la tercera ciudad más grande de Alemania. Esta ciudad verde es conocida por sus hermosos parques, muchos museos y hermosos palacios. Para aprovechar al máximo su viaje, hemos preparado una lista de atracciones que no puede dejar Munich sin ver, desde los mejores museos ...
Para que disfrutes con una receta inigualable, LOS CEREZOS EN FLOR te deja estos buenísimos bretzels de calabaza.
En esta receta te enseño a preparar un rico codillo al horno que recuerda mucho el codillo que se come al Oktoberfest. Es una receta hecha a proposito para poder replicar en casa, de manera fácil, el plato tipico de la cocina bávara. Esta preparación lleva dos cocciones, una en la olla y la otra al horno. De esta manera será más fácil conseguir una cocción uniforme de la carne y una piel exte ...
El codillo de cerdo da muchas posibilidades. Para celebrar el Oktoberfest te traigo esta otra receta: codillo con salsa de cerveza y batata frita en láminas, ¡verás qué fácil y qué rica!Cantidad: 4 codillos (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 15 minutosLista en: 25 minutosCocina: AlemanaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:4 codillos de cerdo precocinados. ...
El codillo de cerdo hervido o eisbein es una receta tradicional alemana muy típica, por ejemplo, cuando celebran el Oktoberfest. Te invito a que prepares estos codillos estilo alemán con puré de papas, ya que se trata de una receta muy fácil y, sobre todo, muy rica.Cantidad: 2 codillos (2 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 45 minutosCocina: AlemanaPlat ...
Tándem perfecto para Navidad: irnos con los niños de viaje. ¡No te pierdas este post viajero!
Para los niños un poco complicados para comer o, simplemente, por prepararles algo distinto en Navidad te traigo estos aperitivos de hojaldre con salchichas o bacon. Cantidad: 2 placas de hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Acompañante Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 placas de hojaldre 6 sa ...