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114 ideas encontradas.

Paulina cocina hace 6 años

6 recetas con lentejas #MealPrep!

Bienvenidos a Paulina Cocina y a la serie que está ganando el mundial: MealPrep! Hoy vamos a hacer 6 recetas con lentejas para guardar y ganarle al frío!El #MealPrep es un gran descubrimiento de la cuenta, la idea es hacer muchas cosas antes para tener en el freezer, así cuando llegás con hambre y poco tiempo a tu casa, te evitás el delivery o comer cualquier cosa.La planificación de la cocina te...

Vivir vintage hace 7 años

Como hacer cubitos de verdura (dado de sopa / cubo de caldo / pastilla de caldo) naturales, sin colesterol, sin sal y muy fáciles de preparar!!

Receta original: Paulina Cocina - Imagen y adaptación: Karla para "vivir vintage"Me encantan los cubitos de verdura. Le dan tanto sabor a las comidas... principalmente a las comidas vegetarianas como el revuelto de zapallito o la tarta de acelga... mmm... los cubitos dejan todo mucho más rico!!Peeeero un día se acabó mi alegría por los cubitos... mi médica me prohibió utilizarlos. Pueden creer que...

Blog de Artedetei hace 9 años

Tortitas americanas.Receta fácil

Uno de los desayunos favoritos de los niños son las Tortitas, ¿no os las piden vuestros hijos?En mi caso, además, tengo unas sartenes especiales de tortitas con carita de cerdo y de oso (aunque hay muchos más modelos) que compré en un bazar para hacerlas más divertidas.Aunque unas veces se marca más la carita que otras quedan muy graciosas (lo se, tengo un grave problema de maduración, pero es que ...

Tenedor Libre hace 6 años

Cómo Hacer Ghee Casero | Receta Fácil de Manteca Clarificada | Tenedor Libre

El ghee es un superalimento que nace en la cocina India y es muy similar a la manteca clarificada. La diferencia es que al Ghee lo cocinamos un tiempo más, hasta tostar los sólidos de la manteca. En este proceso, lo que logramos es ahumar nuestro ghee y retirar de la manteca los azúcares, proteínas y agua. Es un producto que podemos conseguir en cualquier dietética o supermercado, pero es muy fáci...

Cocinar en casa hace 4 años

Pasta con Brócoli y Panceta

Pasta con brócoli y panceta. Es uno de esos platos que te sacan del apuro ya que lo haces en minutos. Brócoli y panceta en el freezer, pasta en la alacena y ajo en el cajón de las papas y cebollas!INGREDIENTESSpaghetti o cualquier otro tipo de pasta seca 100 gr por persona, brócoli 100 gr por persona, panceta 50 gr por persona, ajo a gusto, aceite de oliva c/n, sal y pimienta.PROCEDIMIENTOEn una s...

Paulina cocina hace 20 dias

Knishes de papa: los que hace la bobe en versión clásica y fácil

¡Hola queridos amigos y amigas de Paulina Cocina! Esperamos que estén muy bien y con ganas de cocinar. Hoy les traemos una receta que es muy popular en Argentina, pero su origen no es de este país: knishes de papa. En el vasto universo de tradiciones gastronómicas que tiene Argentina, la comida judía ocupa un lugar muy importante y estos bocados fueron adoptados en muchas cocinas, casi como las em...

Cocinar en casa hace 4 años

Pasta Rápida con Panceta y Habas

Pasta rápida con habas o arvejas y panceta. Es uno de esos platos que te sacan del apuro ya que lo haces en minutos. Las habas o arvejas y panceta en el freezer, pasta en la alacena y ajo en el cajón de las papas y cebollas!INGREDIENTESFarfalle u otro tipo de pasta seca 200 gr, habas o arvejas pre cocidas 350 gr , panceta 100 gr, ajo 2 dientes, ricotta 100 gr, menta picada 1 cda, aceite de oliva c...

La cocina de Mirtita hace 6 años

Guiso Uruguayo

Los guisos son parte esencial  de la cocina de los uruguayos, cada día los guisos  reconfortan nuestros corazones y nuestros estómagos, ricos, nutritivos y variados. Los hay con carne y vegetarianos, con arroz o con fideos, lentejas o porotos. Aunque  mayormente los consumimos en la época invernal  de vez en cuando en verano son también bienvenidos.El guiso sin importan cual sea su ingrediente pri...

Paulina cocina hace 6 años

5 recetas con carne picada para congelar #1000prep

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy tenemos otro episodio de la mágica serie #1000prep o mealprep! Hoy tenemos 5 recetas con carne picada listas, esperándonos en el freezer para ser cocinadas!El mealprep es el arte contemporáneo de cocinar de una vez muchas comidas y tener en el congelador o la heladera, para que en 1, 2, 3 pasos, tengas una comida lista cuando llegás a tu casa.O sea, sos tu propia...

Cocinar en casa hace 6 años

Limoncello Casero - Licor de Limón

Esta receta de como prepara limoncello casero es una delicia! Esta es la receta familiar de Limoncello de una amiga de Sorrento. Una receta que ha pasado de generación en generación.Es ideal para hacer en cantidad cuando los limoneros hogareños están que explotan de limones y no sabemos que hacer con ellos. Preparar limoncello casero no es simplemente hacer una receta y listo, es un acto de amor y...

Recetas Fáciles con Arroz hace 6 años

Como hacer los mejores ñoquis de calabaza (zapallo) del mundo!! Sin gluten, fáciles, riquísimos y económicos! (Incluye fototutorial)

Receta original: Lula Dellepiagge - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz"Buenísimas noches, gente hermosa de mi corazón!!Hoy vengo atrasadísima así que la introducción será cortita. Acá son casi las 21 horas del día domingo. Se termina la semana y yo aún no compartí la receta!En fin... les cuento rápidamente: Esta receta es una variante de la que publiqué anteriormente. Es un...

Tenedor Libre hace 6 años

Hamburguesas de pollo caseras | Receta fácil

Las hamburguesas de pollo son una opción fácil y rápida a la hora de pensar en una comida que nos saque del paso. Cuando pensamos en hamburguesas, muy lejos están las de pollo como primera opción, es por eso que te traemos esta receta que se ganará tu corazón y un lugar en tu menú. Le ponemos un ingrediente extra que las hace mucho más sabrosas y rendidoras. Las vas a poder frezar y así tenerlas a...