Ingredientes para 4 comensalesLeche 2 tazas yemas de huevo 5 unidades maicena 1 cucharada vino pedro ximénez 1/4 de taza canela 1 ramita azúcar 150 gr. corteza de limón 1/2 unidades canela en polvo 1 cucharadita [imagen=1824527]Poner la leche en un cazo al fuego con la corteza de limón y la ramita de canela, hasta que comience a hervir; apartar del fuego, tapar y dejar reposar unos minutos. Batir...
/** NATILLAS AL PEDRO XIMENEZ **\INGREDIENTES//**\\1l. de leche , 1 sobre de flanín el niño , 5 yemas de huevo , 1 cucharada de maizena , 3 cucharadas de Pedro Ximenez , canela en rama piel de limón , media cucharadita de canela molida , 10 cucharadas de azúcarPREPARACIÓN//*\\Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y batimos unos segundospr...
Además de las torrijas clásicas, la autora de COCINA CON CLAU te invita a probarlas de naranja, con dulces de leche, al Pedro Ximénez...
¿Un menú con arañas, fantasmas y hasta dedos de bruja? Sí, y verás qué rico. Unas ideas para tu fiesta de Halloween con las que seguro que vas a triunfar.
RECETAS CON JEREZ: PEDRO XIMÉNEZ
La receta dulce de esta semana es GOXUA, un postre tradicional de la cocina vasca, más concretamente, especialidad de la ciudad de Vitoria. Postre fácil donde los haya, y con un resultado estupendo, a mi me ha encantado, aunque si no tenéis soplete para la terminación, podéis echarle caramelo líquido.Y no es que yo sea una especialista en cocina vasca, pero iba a participar en el II Encuentro de B...
Empanadillas de Pollo al Pedro Ximénez, una receta fácil y muy sana porque están hechas en el horno en vez de fritas. Ingredientes: Media cebolla Media zanahoria Un trozo de pimiento verde 2 filetes de pollo 2 dientes de ajo Aceite de oliva Pedro Ximénez Caldo de pollo Masa filo para empanadillas 1 huevo para pintar Sal Pimienta Elaboración de las Empanadillas de Pollo 1. Cortamos m...
Postres rápidos: 20 minutos
LISTA DE RECETAS DE NAVIDAD PRESENTADAS A CONCURSO
Ingredientes para 4 comensalesTulipa 4 unidades frutas del bosque 350 gr. yogures naturales 2 unidades vino pedro ximénez 3 cucharadas [imagen=1824294]Dejar las frutas a temperatura ambiente un rato, para que se descongelen. Lavarlas y escurrirlas bien. Poner 1/3 de las frutas en el vaso de la batidora y batir hasta obtener un puré homogéneo. Colar, recoger el puré en un cuenco e incorporar los yo...
Zabaione
Embrujo y Magia. Corral de la Morería. Atrévete y traspasa sus puertas, si te gusta el flamenco estarás en tu “salsa”, si no es tu genero favorito reconocerás su verdadero arte, el más genuino -nacido y hecho en España-. Corral de la Morería, está ubicado en la misma calle que da su nombre a este espacio tan singular (Morería 17), que va camino de cumplir los sesenta y cuatro años.Don...