¡Vamos a por el plato del martes! Hoy vamos a preparar otra receta saludable que nos podamos llevar en un tupper si tenemos que comer fuera de casa. En el taller al que asistí el mes pasado en Ikea nos recomendaron la siguiente combinación: Pollo, sofrito de calabacín y batata. Pues vamos a ponernos el delantal y a cocinar. ¿Me acompañas? Comencemos con los ingredientes que necesitamos para dos pe...
Las ensaladas se toman en todas las épocas del año, no hace falta que sea verano, que estemos a dieta... simplemente es una buena opción si tenemos que llevarnos comida al trabajo y además es saludable. Aprovechado de que tengo tomatitos del huerto de mis padres, voy a prepararle a Monsieur Accidents una ensalada mediterránea para que se la lleve mañana para comer.Un día, mis padres me enviaron un...
Llevo un tiempo viendo en las diferentes redes sociales unas preparaciones de comida para llevar presentadas muy monas y hoy vamos a hablar sobre ellas. El bento es una ración de comida preparada para llevar muy común en la gastronomía japonesa. Y como no podía ser de otra manera, su presentación es preciosa, ideal para los más pequeños de la casa y para nosotros también. Este lunch para llevar no...
Comenzamos una nueva semana y he pensado que, a lo largo de las dos próximas semanas vamos a preparar un plato para cada día de la semana y al final tendremos un menú semanal que podremos preparar con antelación. ¿Qué os parece la idea?Además, algunos de vosotros lleváis tiempo pidiéndome recetas fáciles de preparar y de transportar para no tener que comer tanto fuera y disfrutar de una deliciosa...
Como comer sano rico y rápido de preparar. Judías verdes con conejo, una receta para una nueva forma de alimentarme y que quiero compartir contigo. ¿Me sigues ? Vamos a ello !Hoy un plato de verdura pero con un toque de jengibre, pruébalo !JUDÍAS VERDES Y CONEJO CON UN TOQUE DE JENGIBREIngredientesJudías verdesPatataCebollaConejoJengibre, sal ,pimienta y aceite Hervir 15 m la verdura troceado jun...
Hace tiempo que tengo ganas de saber cuál es el secreto del sándwich que sale tanto en las películas como en las series americanas y hoy lo vamos a probar. Es muy popular en todos los hogares de Estados Unidos, al que se le llama PB&J, que viene de Peanut Batter and Jelly sandwich (Sándwich de mantequilla de cacahuete y jalea). La jalea se puede sustituir por mermelada, cada familia tiene su...
Soy madre primeriza y sin duda esto del nido, es para mi algo totalmente nuevo. Me siento emocionada y a la vez perdida, si debo confesar que por momentos estoy sin saber por donde empezar, pero gracias a la ayuda actualmente de algunos productos, que piensan en nosotras y son nuestros aliados para esta época, sin duda todo se nos facilita. Como mamás organizadas que somos, no podemos dejar escapa...
¿Necesitas ideas sobre cómo organizar tu despensa para maximizar el espacio? ¡Aquí tienes unos consejos fantásticos!
En este post podréis encontrar todas las claves para montar estanterías sin escuadras y ahorrar espacio.
Nuestra blogger nos cuenta cómo ha puesto orden a su nevera y tiene todo clasificado.
Hoy vamos a preparar una ensalada de col clásica que es un buen plato para comer ligero o también lo podemos servir como acompañamiento de un plato de carne o pescado. Para ello nos vamos a basar en la receta de Ensalada de repollo clásica de Donna Hay. Los ingredientes que vamos a necesitar para mi versión de esta receta para cuatro personas son:Para la ensalada:1/2 col rizada2 zanahorias 2 tallo...
Cuando veggie_sweet me volvió a invitar a participar en el reto #losviernesreto elaborando una receta vegana con boniato, no lo dudé ya que desde pequeña me encanta la batata. Mi madre siempre ha preparado recetas dulces con este ingrediente pero para esta ocasión quería preparar un plato salado. Pensando en qué hacer, recordé una combinación de tres ingredientes para elaborar un puré que me recom...
Un precioso especiero, la zona de la colada.. Son muchos los trabajos que ha realizado y que ha querido compartir con nosotros nuestra amiga Aglo.
Hoy os traigo una riquísima y fresca ensalada de garbanzos con bacalao, cebolla, huevo y pimentón, ideal para usar el bacalao y los garbanzos que nos han sobrado en Semana Santa. Y es que en España existe la tradición religiosa de no comer carne, especialmente en Jueves y Viernes Santo (y ya si somos muy estrictos, tampoco durante los viernes de Cuaresma).En esta época hacemos muchas recetas en la...
En esta ocasión, traigo una receta, “reparada”, pero deliciosa, realizada a fuego medio bajo, durante unas 4 horas Ingredientes (2 personas): 500 g de costilla de cerdo400 g de pisto (1 lata)1000 g de tomate triturado (1 lata)125 g de tocino salado250 ml de vino blanco (un vaso)2 cucharadas soperas de azúcar (para matar el ácido del tomate)Orégano AlbahacaAceite de oliva Preparación (240 minutos):...
Este año, aprovechando que tenía unos tomates tocaditos, he optado por unirles unas verduritas más y cocinarlos al horno, para congelarlos en tapers y utilizarlos en próximas recetas. Ingredientes:6 pimientos morrones de colores1 berenjena1 calabacín6 tomatesAceite de olivaSalPreparación (120 minutos)Colocamos todos los ingredientes en una fuente con paredes alta (las verduras soltaran su jugo).Ad...
Hoy nos llevamos la comida en el taper, fiambrera, tartera o como quieras llamarlo. Este mes en La Cocina Typical Spanish se nos ocurrió cocinar esos platos que nuestras abuelas y madres cocinaban para que nuestros abuelos y padres (en la mayoría de los casos, en aquellos tiempos eran ellos los que trabajaban fuera de casa) se llevasen la comida hecha al trabajo.Tortillas, ensaladillas, pimientos,...
El otro día compre un kilo de mejillones, los cuales abrí al vapor y hoy he optado por aprovechar su caldo para realizar un arroz.Como cada día soy más vago en la cocina, he preparado la base del arroz, un sofrito, pero en cantidad industrial, para congelarlo en tapers, para futuras recetas. Ingredientes (2 personas): 3 puñaditos de arroz10 gambas cocidas congeladas12 mejillones cocidos 150 gramos...
En esta ocasión os presento una receta de base, para futuras recetas, muy fácil de realizar y así evitar la tentación de comprar tomate frito industrial, teniendo guardados unos tapers de tomate frito casero en nuestro congelador, que nos puede servir como base para un guiso como salsa de acompañamiento a nuestras futuras recetas.Ingredientes:1kg de tomate triturado de lata (también podéis tritura...
¿Quién se anima a realizar su propio jabón en casa? ¡Este es de aloe vera!
Casi a mediados de junio y nada de calor, así que aprovechamos para hacer recetas que todavía apetecen, aunque tengo que reconocer que en breve empezaré a preparar helados, total, los helados apetecen todo el año.Estar atentos a los post próximos que vienen recetas fresquitas.Para ver Vídeo Recetas, Suscríbete al Canal ¡ES GRATIS!Vamos a empezar, comentando que aunque esta receta sea sin gluten es...