Las tres técnicas culinarias que te facilitarán la vida
MEDIAS Y TINTAS te muestra tres técnicas para hacer más fácil tu vida entre fogones (y más sana) ¡No te las pierdas!
tecnicas culinarias
1.727 ideas encontradas.
Mermelada de frutos rojos y cómo esterilizar botes de conserva
Aprende gracias al blog JALEO EN LA COCINA a preparar una mermelada de fresas, cerezas y frambuesas con la que tus tostadas te sabrán a gloria, pero también a esterilizar de forma adecuada los botes que vas a usar para envasarla. De esta forma evitarás que la mermelada se estropee antes de tiempo.
Pan de molde en 4 pasos
La autora de PAULINA COCINA nos enseña a preparar pan lactal o de molde en casa en solo 4 pasos facilísimos. ¡No te lo pierdas!
Pan PERFECTO para principiantes ¡no se amasa!
La autora del blog PAULINA COCINA nos asegura que este pan es perfecto para acabar con el miedo a preparar pan. ¡Venga, anímate!
LOMO DE ORZA y Conserva la Carne más de 1 Año
Qué bueno poder aprovechar la carne y que nos dure mucho tiempo. Así puedes conservar el lomo de cerdo
Cortezas de gambas al estilo chino
O cómo hacer 'torreznos' de gambas. Una receta cuya elaboración requiere de bastante tiempo pero, como dicen desde LA COCINA DEL PIRATA, merece la pena.
Cómo organizar los alimentos en el refrigerador
Los mejores trucos para conservar los alimentos en la nevera y qué duren más tiempo frescos.
3 trucos asombrosos con huevos
Consigue un corazón con forma de huevo, un huevo color amarillo o una yema con sabor a soja. Sorprendentes trucos de SUPERPILOPI.
Tus patatas 'de bolsa' en el microondas en 5 minutos
Descubre lo sencillo que es hacer tus propias patatas chips en el microondas gracias a la autora del blog LAS RECETAS DE MASERO.
3 masas imprescindibles en la cocina: mira cuáles son
ANNA RECETAS FÁCILES nos cuenta cómo hacer masas imprescindibles para la cocina. ¿Te animas a verlo?
Patatas chips SIN aceite ¡¡¡sanísimas!!!
No renuncies a estas patatas aunque estés a dieta. La autora del blog PAULINA COCINA te da la clave para hacerlas en casa sin nada de grasa.
El salteado: sácale provecho a esta técnica
Un completo post del blog JUDITH HOY para sacar el máximo provecho a la técnica del salteado.
Salmón marinado con remolacha y ginebra
El salmón marinado con esos ingredientes no solo queda con un sabor especial, sino también con un color único. Una receta de EL NIDO DE MAMÁ GALLINA.
6 recetas para hacer en el microondas
Pierde 'el miedo' a cocinar con el microondas probando todas y cada una de estas recetas que nos propone la autora del blog LA DULZURA DE MARI.
Este pollo es el más CROCANTE que hayas visto en años
Descubre cuál es el ingrediente que usa PAULINA COCINA para rebozar estas tiras de pechuga de pollo y que queden tan crujientes.
Un postre rico y vistoso a partes iguales
Menuda delicia comparten desde el blog CUUKING!: milhojas de pasta filo con crema pastelera y fresas. ¡Tienes que probarlas!
Cocina con el microondas: atrévete con estas 3 recetas y consejos
Si eres de los que no te atreves mucho a cocinar en el microondas, da el paso con estas recetas que recomienda la autora del blog LAS RECETAS DE MASERO.
Cómo nos ayuda la olla exprés en la cocina
Descubre desde cómo funciona hasta las ventajas que tiene el uso de la olla rápida gracias a la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
Cómo filetear sardinas, todos los consejos
Desde el blog COCINANDO CON CATMAN nos dan una clase magistral de cocina enseñándonos a limpiar y filetear sardinas.
Técnicas culinarias
A la hora cocinar es muy importante que domines determinadas técnicas culinarias. Existen innumerables formas de preparar la comida, pero hay algunas que son las más usadas, como al horno, caso de esta receta de salmón.Salmón al horno Técnicas de cocina Sin lugar a dudas, es muy importante que te familiarices con la herramienta que vayas a usar. Por ejemplo, cada horno es un mundo pues todos tien...
Medidas y equivalencias culinarias para concinar sin medidores
Quizás seas de esas personas que no tienen ningún tipo de medidor en casa y se las apaña calculando a ojo, pues bien, en este post encontrarás las medidas y equivalencias para calcular sin peso ni medidores. ¡La comodidad ha llegado a nuestras cocinas para quedarse =)!