Mega Silvita

Hoy os traigo un básico que no puede faltar en ninguno de nuestros recetarios, la masa quebrada perfecta, que nos ayudará a que todos nuestros pasteles sean un éxito asegurado. La masa quebrada, también llamada masa brisa, es la base ideal para crear multitud de recetas de pasteles o tartaletas tanto dulces como saladas. Es fácil de preparar, los ingredientes son sencillos y siempre nos puede saca ...

¿Como suena eso? ¿eh?…Tarta de queso con fruta de la pasión, anacardos, coco y dátiles…Suena a carta de restaurante de caché…¿verdad? Pues no te puedes ni calcular lo fácil y delicioso que va a resultar hacer esta tarta de pastelería fina! Es fácil, nada de horno..0% horno…y su combinación de sabores tan tropicales cautivarán a cualquier comensal! Como me gusta esta tarta ...

Hay mayor placer que la combinación del delicioso limón con un toque de merengue? ¿y si te digo que lleva DOBLE merengue y la base es crujiente? ¿No me digas que no te pica la curiosidad sentir esa sensación en tu paladar? Hoy voy a compartir contigo la mejor tarta de limón del mundo! y no solo eso! la mejor receta de merengue para coronarla de tu vida! y una base crujiente de merengue con almendr ...

No podía imaginar que una tarta de queso de chocolate sin horno podría superar a una horneada! Y es que te soy sincera….este libro de mi Linda Lomelino de mi corazón es la mejor inversión que he hecho desde hace tiempo! He hecho varias recetas y todas me han encantado..y claro está…de chocolate encima…como puede fallar! La tarta de queso de chocolate mejor del mundo y de Linda ...

Como es un clásico todo los años, me encanta presentaros la tarta que le hago a mi niña por su cumpleaños. Me encanta las tarta chorreando, las tan modernas “Drip Cakes”. Me encantó hacer la técnica de drip cake como el año pasado, pero subiendo un escalón más…hacerla de pisos y así tan bonita a rayas que desde que se la vi a el icono de las Drip Cakes mundial Katterine Sabath, e ...

Que rica está una tarta de queso sin horno! Y todo el mundo piensa que ni de asomo está como la clásica horneada…¡pues error total! Las tartas de queso sin horno son igual o más ricas que las tradicionales y sobre todo son perfectas para épocas de tanto calor y como no…. se preparar super rápido! ya tenemos solución deliciosa para nuestras reuniones en verano! Las mejores recetas de T ...

Como apetece una mousse fresquita. Que calor hace y como apetece hacer tartas deliciosas y que no tengas ni que encender el horno..¿verdad? por esa esta opción que hoy te presento te va a encantar! y si encima te digo que lleva la más rica crema pastelera sueño de todos nosotros..más! Hoy te voy a enseñar a hacer la más deliciosa Tarta mousse de crema pastelera! Fácil, única y deliciosamente suave ...

Adoro estos dulces rosas! Las Pantera Rosa son los que más me encantan! ¿te imaginas un Pastel de Pantera Rosa? Yo nada más creo que muero si lo pienso! Como me encantan tanto, investigué y descubrí cual es el secreto para que un pastel sepa igual, igualito a los pastelitos de Pantera Rosa…y..¿a que no te imaginas que es? Te voy a dejar con la incógnita un ratito más…jejeje…p ...

¡Siempre en la búsqueda de la receta perfecta! y ahora quería conseguir esa receta de petit suisse de chocolate que mis niños me comieran a besos na más verla! y lo he conseguido! Está igualita igualita a la original! o por lo menos dan el pego! Es un receta que la puedes hacer sin complicaciones ninguna, no necesitas cosas raras, ni ingredientes que no tengas en casa, y verás como los peques se ...

¡Como he disfrutado organizando y montando esta fiesta! Porque mira que soy desorganizada, pero cuando se trata de como montar una fiesta con flores, cerámicas preciosas, dulces…. entro en un proceso de concentración imposible para mi body! Hay que reconocer que el hecho de organizar o como montar una fiesta, tiene mucho que controlar…que si la pared donde ponerlo todo, que si la mesa, ...

Me encanta hacer helado de vainilla y mango en casa! Es tan fácil y rápido que como te guste te llevarás todo el día preparándolo! El Helado de vainilla y mango llevo años haciéndolo. Es suave y con el toque acaramelado del mango se transforma en una delicia para el paladar….adictivo! Es cierto que el hacer helado en casa aún siendo fácil te hecha para atrás…porque si hay que tener hel ...

Esta Tarta de Quesitos me ha conquistado, no me podía imaginar como una tarta tan sencilla podía gustar tanto en casa! Fácil y a todos les encanta! Perfecto! La principal culpable fué mi niña que me dijo que quería una Tarta de Quesitos que había visto por internet…y…. ¿Qué podía hacer una madre? Lo que estáis pensando: ¡Hacérsela! Y me alegro muchísimo porque ha resultado ¡una exqu ...

Hoy voy a enseñarte los trucos y secretos de como hacer un blondie auténtico delicioso. Si eres de los que no te gustan mucho el chocolate, pero te encanta contar con un dulce con esa textura húmeda, con sabor intenso, hoy te voy a dar la receta perfecta. El auténtico blondie o brownie de vainilla. El blondie se conoce como la versión rubia del brownie clásico, es la versión vainilla de un browni ...

Desde que publicamos las panteras rosas hace un tiempo nos habéis pedido la receta de Tigretón, uno de los dulces clásicos de la infancia de muchos de nosotros y de muchos lectores. Por eso, al final hemos caído rendidos ante vuestras peticiones y desde Megasilvita hemos decidido haceros caso y os dejamos la receta y paso a paso de los Tigretones, los famosos rollitos de bizcocho de chocolate rell ...

Soy una enamorada de las caracolas de caramelo. Las caracolas de caramelo y nueces o sticky buns es un dulce típico americano parecido a los cinnamon rolls o bollos de canela que si cabe es aún más rico!… Imagínate..lo esponjoso del bollo de un buen rollo de canela, pero todo ello bañado de un delicioso caramelo, como si un flan fuera..ainsss..es una verdadera perdición! Puedes ponerle nuec ...