causa limena
57 ideas encontradas.
lima
perú
tips
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El anterior post os dejaba algunas recomendaciones para comer rico en Lima y hoy os dejo algunos tips para turistear...El paseo por el Malecón es obligatorio. Es un acantilado que recorre la costa limeña, las vistas son espectaculares. Podéis ir a la plaza de los gatos que es bastante curiosa. Está llena de gatos amables que se dejan mimar por los visitantes. Aquí hay un puestecito (el que más col ...
Mis Recetas
#comfort food
Ají
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El ají de gallina es plato emblemático de la cocina peruana. Es suave, cremoso, dulce, picante y bien equilibrado. Atento a la receta de EMPLATANDO MADRID.
Entrantes
20 entrantes navideños muy rápidos
entrantes para navidad
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En Navidad lo que menos tenemos es tiempo, sobre todo si vas a recibir en casa a la familia Así que he decidido ayudarte con este recopilatorio de entrantes navideños muy rápidos de preparar en casa. ¡Espero que te gusten y que los hagas!Por cierto, si es así, me encantaría que lo compartieras conmigo a través de algún mensaje.Para ver el paso a paso tan solo tienes que clicar en el título de la. ...
RECETAS ABC
VIAJE ENTRE SABORES
Hola, hoy te traigo, las deliciosas recetas de nuestro reto “Viaje Entre Sabores”. Está vez Patricia del blog “Patty’s Cake” nos ha llevado en un viaje encantador por la gastronomía peruana,He tardado un poco en traerte el recopilatorio, y es que justo en este mes de septiembre estoy cerrando etapas de mi vida que requieren de una gran ocupación y concentración para t ...
RESTAURANTES
comida peruana
madrid
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El 18 de Julio fue mi cumpleaños y para celebrar mis 35 fuimos a comer a un conocidísimo restaurante de comida peruana en Madrid que nos encanta, TANTA. Si nunca habéis probado la cocina peruana, que sepáis que es muy sabrosa, potente y con un montón de matices y variedades debido a su influencia española, africana, china y japonesa.TANTA es la versión low cost y accesible a todos los bolsillos de ...
Marisco
Pollo
Seguimos con nuestras pruebas con el nuevo ingrediente que estamos descubriendo, el plancton, la anterior ocasión hicimos un plato frío y refrescante, las causas limeñas con pulpo y plancton, hoy os damos la receta de un plato caliente, con diferentes texturas y sabores en cada bocado.CREMA DE GAMBA, PATATA Y PLANCTON CON CRESTAS DE GALLOINGREDIENTES (Para 4 platos)2 patatas medianas400gr gambas1. ...
educacion
salud
El 19 de octubre se celebra el Día Mundial de la Prevención del Cáncer de Mama, por ello la Liga contra el cáncer ha lanzado la campaña Ponte Rosa en la cual, el objetivo es concientizar a las mujeres de hacerse chequeos preventivos anualmente.Es muy importante que sepamos cómo detectarlo a tiempo, para así poder salvar nuestra vida de esta enfermedad.SOBRE EL CÁNCER DE MAMA EN EL PERÚ En el Perú ...
causa de pollo
Causa rellena
La Causa Rellena es uno de los platos mas tradicionales de la cocina peruana. Los rellenos mas tipicos son el pollo, el atun y los mariscos pero, la verdadera protagonista de este plato es la papa. En Per existe mas de 3000 tipologias de papas, cadauna con propriedades y caracteristicas de cocion diferentes. Podemos utilizar cualquier pero la mejor variedad para hacer la causa limeña es la papa am ...
general
colaboración
denominación de origen
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Qué tiene de singular la Denominación de Origen Queso Manchego
Gres Sierra
mejillones con arroz
mejillones gallegos
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Plato sencillo donde los haya, este plato lo comíamos algunas veces cuando eramos pequeños en Lima, ya que vivimos allí por espacio de tres años y en mi casa, afortunadamente, trabajaba una señora que cocinaba maravillosamente (mi madre no sabe y no le gusta cocinar) y que nos hacía recetas muy sencillas, de la cocina del día a día y casi todos hechos con buenos productos del Perú, como el pescado ...
Gràcia
Restaurantes
Restaurantes de Barcelona
Restaurante The Market Perú, Barcelona. La cocina peruana viene pisando fuerte. Y es que aunque vivamos en una época de multiculturalidad donde parezca que las distancias son efímeras, la verdad es que la cocina peruana no se ha dado a conocer por completo, todavía. Una tierra con tanta cantidad y calidad de alimentos, con tantas mezclas de tipos de cocina, aún tiene mucho que ofrecer a nuestros p ...
festival
viaje
tendencias
Como que no todo es cocinar y trabajar, de vez en cuando nos gusta explorar el mundo exterior, probar experimentar y, eso si, continuar aprendiendo. Así que compartiremos algunas de estas experiencias con vosotros. Hemos andado estos días a caballo entre Igualada (Anoia) y Manresa (Bages) en la Catalunya central y os contamos algunas de las cosas que hemos visto. Vadefoodies 2016 Es un festival. ...
Básicos
Recetas
básicos de cocina
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Aprende a encurtir cebolla morada en casa para poder tener siempre disponible y disfrutar del increíble sabor, textura y color que le aporta a tus preparaciones. Hoy quiero animarlos a preparar cebolla morada encurtida casera. Una preparación súper sencilla con resultados increíbles. Una vez que la hagan estoy segura que pasará a ser algo que siempre tendrán disponible en su refrigerador (nevera). ...
ana's world
news / noticias
actualidad mundial
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Hoy es Lunes 4 de mayo de 2020, día N°50 de cuarentena en Perú a causa de la pandemia por el virus COVID-19. Me animo recién a escribir algo sobre este tema en mi blog porque aunque tenía mucho por contarles y desahogarme, no sabía si era el momento adecuado. Lo que menos quisiera es que se piense que por tener un blog donde escribo generalmente sobre moda, no tengo derecho a escribir sobre estos. ...