Vídeo recetas de básicos de cocina paso a paso.
Este es el tercero de la Serie de caldos básicos:Nº 1 Serie caldos básicos: caldo de terneraNº 2 Serie caldos básicos: caldo de pescadoEl caldo de pollo es muy ligero y sano y combinado con un poco de pasta como unos fideos finos resulta un primer plato perfecto. La clásica sopa de fideos es una de las primeras que se suele dar a los niños, por su textura, y es muy fácil de tomar para ellos cuand ...
No podrás resistirte a estos increíbles canelones porque además de ser una receta casera de COCINERA Y MADRE, ¡son súper fáciles de preparar!
Una receta exquisita de COCINERA Y MADRE. ¡Con vídeo explicativo!
Un post BÁSICO para mantener el orden en la cocina, sacarle más partido y poner la despensa a la vista.
Ajoblanco malagueño con rebujito de uva blancaTanto en cocina como en la repostería la gelatina es un elemento destacado a usar. Es un ingrediente gelificante como cola de pescado o agar-agar. Es una preparación laboriosa liquida que es solidificada a través de elementos gelificante naturales o comerciales. Las gelatinas generalmente son preparadas a base de consomés, zumos de frutas o infusiones, ...
A continuación queremos ofrecerte algunos consejos básicos de limpieza que pueden ayudarte a resolver mejor la tarea de tener a punto tu hogar con facilidad. Desde ya, te adelantamos que las aspiradoras, como no podía ser de otra manera, jugarán un papel decisivo. Por ello, en este ranking de las mejores aspiradoras escoba podrás encontrar alternativas muy útiles para llevar a cabo los consejos qu ...
Cómo hacer pan baguette caseroCómo hacer pan baguette casero ,historia:Puedo aseguraros que cuando hagáis este pan baguette casero vais a alucinar con lo rico que está. Pronto veréis una receta que hice con estos panes, pero para eso tendréis que esperar. Lo primero es lo primero y no puede haber bocadillo sin pan.El pan baguette tiene origen austriaco y la propia palabra significa varita. Al pare ...
La autora de YUSTHERFOOD te enseña cómo preparar una de las masas básicas indispensables en la cocina: la masa sablée. Y no solo te da la receta original, sino también la vegana.
Salsa de tomate frito en la olla GMSalsa de tomate frito en la olla GM ,historia:Deliciosa y sabrosa salsa de tomate casera, preparada en la olla GM, el robot de cocina de moda que vengo utilizando desde hace unas semanas ya y con el que estoy más que encantado. Si quieres verla con más detalle puedes hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien en la foto que hay justo debajo de este texto.La salsa de tomate es. ...
Nunca pensaste que hacer pan de pita podía ser tan sencillo. Descubre todos los pasos al detalle para elaborarlos de la mano de nuestros amigos de BÁSICOS DE COCINA.
Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este clásico mallorquín, y por fín lo hemos podido disfrutar en casa... Delicioso! Al principio costó metérselo a los peques como pizza, sólo con verduras y sin queso... Pero acabaron cediendo antes la sinfonía de sabores mediterráneos...Como último domingo de mes que es toca reto #asaltablogs, y la asaltada ha sido cuadernos de cocina, un blog lleno d ...
Una manera un poco diferente de preparar el pollo es confitado, o en confit. Queda muy jugoso y sabroso.
Porque es un cultivo básico tanto en el huerto como en la cocina, ¿quién no querría cultivar zanahorias? En este post nos cuentan cómo hacerlo detalladamente.
Cuando horneamos un bizcocho, sobre todo del tipo layer cake, el mayor temor suele ser que al desmoldarlo no estén como esperamos: demasiado tostado, o incluso pegado, aunque hayamos engrasado el molde. Y la solución a este problema es tan simple y obvia, que cuando empiezas a hacerlo todos tus temores se disipan y puedes confiar en que tu bizcocho siempre quedará genial. El truco es forrar e ...
Recetas con sobras de pollo asado. Una recopilación de 5 recetas que comparte en este post la autora del blog A cocinear.
Estas tortillas de wraps hechas sin harina de trigo son perfectas para quienes no pueden comer ese ingrediente. Nos dan la receta desde el blog LA VIDA QUE ELIJO.
"Un delantal es básico en cualquier cocina y a este le hemos dado una vuelta de tuerca para hacerlo aún más bonito y práctico".
Una de las nuevas tendencias en decoración es la de contar con tonos metalizados, a simple vista puede parecer un tanto brusco o recargado en entornos cotidianos, pero lo cierto es que un interior bien combinado puede ganar en elegancia y sofisticación. ¡Descubre cómo con MivInteriores!
MADRE Y COCINERA nos propone este delicioso plato de cuchara. ¡Toma nota!