recetas tailandesas

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Recetas Tailandesas

Este arroz Kao Mun o arroz con leche de coco tailandés  es perfecto para acompañar otros plato como curris, guisos o verduras. Además, esta receta es rica en hierro.El coco, a pesar de mala fama por contener grasas saturadas, lo podemos considerar un alimento rico en grasas saludables por el tipo especial de ácidos grasos que contiene. Receta arroz con leche de coco tailandés Imprimir receta.. ...

recetas de primeros aperitivos asiática ...

Pastelitos fritos de calamar y gambas tailandeses con salsa agripicante ¿Que tal la vuelta al trabajo? Menos mal que la semanita ha sido cortita y ya estamos de nuevo a viernes!!! Y esto hay que celebrarlo!! ;P Siiiii, ya se que después de los excesos navideños, a estas alturas tendríamos que estar haciendo dieta sana... pero es que todo a la vez no puede ser... volver al trabajo, darnos cuenta d ...

Acuarios

Los micro cangrejos tailandeses, también llamados falsos cangrejos araña, sólo se encuentran en un río de Tailandia. Debido a que sólo se encuentran en un lugar y son tan pequeños, son una adición exótica y única a su variado acuario o a su hábitat de camarones.Son súper adaptables y una de las únicas especies de cangrejo completamente acuático en el mundo. Reciben el nombre de falso cangrejo arañ ...

Carnes Pollo Recetas ...

Las alitas es algo que solemos preparar mucho en casa. Y el otro día se me ocurrió preparar estas alitas de pollo con mi salsa secreta.La salsa está preparada con crema de cacahuetes al estilo Tai y tiene un contraste de sabores que es muy agradable para los sentidos.INGREDIENTES (Para 4 personas) 800 g. Alitas de pollo Sal y pimienta Aceite de oliva Para la salsa: 125 ml. Mantequilla o crema d ...

cocina tailandesa salsas

Tiempo aproximado: 20 min INGREDIENTES100 ml de vinagre de arroz110 g de azúcar1 guindilla grande1 diente de ajojengibre fresco1 pizca de sal10 g de pimiento rojoELABORACIÓNPoner en un cazo el vinagre y el azúcar.Levarlo a ebullición y revolver de vez en cuando hasta que se disuelva.Después, bajar el fuego y dejar hirviendo muy suavemente durante diez minutos.Mientras tanto, majar con la sal, el a ...

carnes cocina tailandesa

Tiempo aproximado: 2 h4 raciones INGREDIENTES800 g de ternera para asar cortada en dados (2 cm aprox.)350 g de cebolla 800 ml de leche de coco2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de salsa de pescado2 cucharadas de pasta curry rojo1 cucharada de zumo de limón6 vainas de cardamomo4 rodajas de piña de lataELABORACIÓNCortar la cebolla en rodajas.Calientar dos cucharadas de aceite en un cazo, sellar la c ...

Aperitivos y entrantes Carnes y pescados Ensaladas y verduras ...

Sin duda una de mis grandes favoritas, la comida tailandesa. Tras haber visitado el país y probar la auténtica cocina “thai”, descubrí las maravillosas combinaciones de diferentes sabores: dulce, ácido,salado, picante… usando ingredientes que hoy en día son algunos de mis preferidos como la lima, el coco, el cilantro, el jengibre e incluso el toque picante del chile… Una ve ...