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cocina comida gastronomía ...

Cuando comencé con el blog, no imaginaba que llegaría a publicar más de mil posts, y menos aún, que la mitad de ellos fueran recetas. Para celebrarlo he pensado en hacer un menú. ¿Me acompañas?A lo largo del pasado mes fui elaborando diferentes platos de la gastronomía catalana y hoy vamos a reunirlos todos en un menú en el que participé en su elaboración hace unos años.Pero antes, me gustaría hab ...

ratas adaptacion roedores

Creación precioso, ratas pequeñas estan buscando de un hogar para vivir con alegría y feliz con buena gente. Son muy cariñosas y inteligentes. Aparecieron en este mundo el 13 de agosto. Son seran grandes amigos de su familia! 629820476ariksaritora@yandex.ru 

bodas detalles para invitados diseños ...

Hoy queremos compartir con vosotros una de las últimas novedades que hemos incorporado a nuestra preciosa tienda online: hermanasbolenashop.comComo habréis leído en el título se trata de los nuevos modelos, en concreto dos, de nuestros sellos de colección pero esta vez, en catalán.Llevamos más de 3 años diseñando a destajo para poder ayudaros en los preparativos de vuestra boda y sois muchísimos l ...

Cerdo Recetas Recetas con Carne

¡Estimadas y estimados amigos de Paulina Cocina! Esperamos que estén muy bien. En esta oportunidad vamos a interiorizarnos sobre la butifarra, un embutido muy popular en Cataluña y también en toda España. La idea es explorar el mundo de la butifarra de cerdo, conocer su historia, su composición, sus variantes, las recetas en las que se acostumbra comer y sus diferencias con otros productos de la c ...

Sopas y Cremas Recetas Recetas Vegetarianas ...

¡Hola a todas y a todos los integrantes de esta gran comunidad! Y si sos nuevo por acá entonces bienvenido a Paulina Cocina! tu nuevo sitio web de confianza. Hoy te traemos una receta que llega directamente desde el corazón culinario de Cataluña: la Salsa Romesco. Un ingrediente versátil para acompañar con muchos platos, pero también para disfrutar simplemente sobre un pan. Esta salsa sorprende a. ...

Postres Repostería mató ...

Los postres sencillos son muchas veces los mejores, una combinación tan básica y tradicional como la del queso, miel y nueces puede ser un postre delicioso. Eso es lo que hemos querido hacer hoy, un postre individual en forma de mousse, y con una gelatina de miel que le da un toque muy original.Para hacer esta mousse de queso hemos usado queso mató, un queso fresco típico de la cocina catalana  En ...

pastor catalán

El perro Pastor Catalán es poco conocido más allá de las fronteras de Cataluña, en España. Este animal, como otros pastores, fue traído hace siglos, por ahí al siglo XVII, y se asentó y mezcló bien en la zona donde se llamó “Gos d’atura”. Este pastor es un buenísimo perro de compañía, siempre que se sepa lidiar con uno de sus rasgos más importantes: la alta energía. Como cualqu ...