Una receta deliciosa y muy nutrititva: POLLO STROGONOFFSi tienes invitados y quieres preparar una comida baja en hidratos pero que nadie se de cuenta, esta es la receta ideal!! Quedarás como una reina!!!Además es superfácil de hacer, ya verásINGREDIENTES: * 2 pechugas de pollo* 3 cdas de ketchup* 1 cda de mostaza* 250ml caldo de carne* 150ml de nata baja en grasa* 1/2 cebolla* 300 g de champignone ...
Se acercan las fiestas y mi intención es ayudarte a llenar la mesa de cosas muy ricas y fáciles de preparar , como se costumbra , la mesa de noche buena esta confeccionada a base de platos fríosen Latinoamerica... y algun que otro plato caliente , asi que hoy les traigo esta receta de Arrollado con Pollo y champignones o mejor conocido como pionono.No dejaras de sorprender a tu familia y amigos co ...
Ingredientes (6 porciones): 1 taza de brotes de bamboo (se puede reemplazar por alcachofas) 200gr bamboo en conserva (se encuentra en las tiendas chinas) 1 taza bamboo deshidratado (puede reemplazarse por champignones deshidratados 1 taza arroz 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 lt de agua hirviendo o caldo de verduras Picamos todo en trozos pequeños y reservamos.Es importante poner en remojo ...
Masa pizza en panificadoraHola Amig@s de B.B.B. ! No se porque, pero muchas veces pero en viernes o sábado, me da muchas ganas de comer pizza acompañada con una buena cerveza mientras miramos una peli. Me encanta! algo tan simple como esto, me da un momento muy felíz. Para navidades mi marido me regaló una panificadora (que uso bastante) y ahora la masa pizza la hago en ella porque queda genial y. ...
50 cc Jugo de limón 20 grs Manteca 400 grs Salmón con piel 1 Cebolla 200 grs Champignones 20 grs Alcaparras Eneldo 1 diente de ajo Sal Aceite de OlivaCortar cebolla en pluma, filetear champignones y picar ajo.En una sartén caliente con aceite de oliva saltear ajo hasta que tome color, agregar cebolla y cocinar 2 minutos. Añadir los champignones y continuar la cocción.Cortar el salmón en trozos pa ...
El Boeuf o carne Bourguignon es una de las recetas más clásicas de Francia. Cualquiera que haya venido o haya ido a algún resto Frances, este plato debe estar en su carta. Es un plato de invierno, bien contundente y sabroso si lo preparamos bien. Yo lo aprendí a hacer en la escuela de cocina, después lo seguí preparando en restaurantes y ahora en mi casa para compartirlo con ustedes. Y es q ...
Otras dos ideas de desayunos para bajar de peso!!! Esta vez, IDEAS SALADAS para quellos que pefieren algo más saciante.Verás que las recetas son fáciles y las podrás tener listas en unos minutos. Incluso son perfectas para llevar al trabajo en el caso que no decidas desayunar muy temprano.IDEA Nº1TORTILLA DE VERDURAS CON BISCOTES DE LINO Y ZUMO DE NARANJAS INGREDIENTES:* 2 huevos* 1/2 cebolla* 1/2 ...
Receta de Estofado de Carne con Cerveza, una manera muy fácil y deliciosa de disfrutar en casa de un plato completo de sabores y texturas. En esta nueva receta, te vamos a mostrar paso a paso cómo preparar un exquisito Estofado de Carne con un toque único: Cerveza Negra.Este plato tradicional donde combinamos los jugosos trozos de carne, con los vegetales y los matices de sabor que aporta la c ...
Capelettis a la Caruso B.B.B.Hola Amig@s de B.B.B !Os cuento, que hay un blog al cual sigo, que cumple su 1º aniversario, hablo de Glace Moka y para celebrarlo, hace un concurso de recetas con historia. Antes que nada dar las gracias a Glace Moka por esta iniciativa tan buena. La verdad que me llamó mucho la atención, especialmente por la historia que tiene que acompañar cada receta. Decidí partic ...
¿Cuál será el secreto que nos va a desvelar Paulina Cocina para que las verduras al horno queden perfectas? ¡Misterio! :)
Ensalada tibia con lentejas y verduras B.B.B.Hola Amig@s de B.B.B. !Hace un tiempo, publique la receta Tortellini de pimento rellenos de lentejas , entre los comentarios que recibí, me preguntaba Angeles por una ensalada en que pueda usar lentejas. Hoy al fin me he decidido a publicar una ensalada. La preparé ayer y en casa quedamos contentos y satisfechos, al final fue el plato principal por su c ...
El omelette es el plato ideal para cuando queremos comer algo rico pero no tenemos mucho tiempo para cocinar.Ya sea en el desayuno ,el almuerzo o cena podemos hacer uno en un abrir y cerrar de ojos.Podemos prepararlo con jamón y queso pero también podemos añadirle verduras como espinaca,rúcula,cebolla y perejil o también unos ricos hongos champignones,Ingredientes2 huevossal y pimienta a gustojam ...
En este programa…más pastas One Pot! Otra pasta para hacer sin ensuciar más que una olla. Hola queridos amigos de Paulina!Hoy nuestra cocinera preferida nos traer otra Pasta One Pot… Para los que no están al tanto, se le llama One Pot a las pastas que podemos cocinar en un solo recipiente, junto con su salsa. Me encantan éstas recetas en donde podemos cocinar fácil, rápido, y ensuciando poc ...
Hola a tod@s!!! Hoy les traigo esta dieta que voy a comenzar (con los correspondientes ajustes para una dieta vegetariana) y de la que espero tener novedades positivas para compartir con Uds. cuando hayan pasado 28 días.Se llama "La Dieta del Metabolismo Acelerado" de la nutrióloga de las estrellas Haylie Pomroy.El libro se consigue fácil en todas partes y para descargarlo también. En él, Pomroy p ...
Hola querid@s amig@s!Hoy vengo a compartirles algunas recetas de navidad que recopilé para ustedes. No todas son específicamente de navidad, sino que también hay otras recetas que podríamos usar como ideas que encajan en la cocina navideña. Lo más importante es que con todas éstas recetas vas a poder ser el/la anfitrión/a perfect@!En la siguiente lista vamos a encontrar desde recetas clásicas de n ...
Pollo al vino blanco y verduras con arroz al azafrán.
Fideos Vermicelli de arroz con pollo y vegetales salteados! Un plato super fácil de hacer que lo preparas con los vegetales que tengas dando vuelta en la heladera!INGREDIENTESFideos secos Vermichelli de arroz 100 gr, Pechuga de pollo 1, cebolla 1, pimiento amarillo o rojo 1, pimiento verde 1/2, champiñones 5, jengibre 2 rodajas, salsa de soja c/n y aceite de sésamo c/n.PROCEDIMIENTOPoner los fide ...
Esta pizza tiene todas las cualidades que estabas buscando: es FÁCIL de hacer, es DELICIOSA, es SUPERSANA y además es una inmensa FUENTE DE PROTEÍNAS. Asi que...¿qué más necesitas para animarte a hacerla?INGREDIENTES:Masa:* 1 taza harina de espelta* 1 sobrecito de levadura en polvo * 3/4 taza de agua* 4 cdas de aceite de oliva* salTopings:* Salsa de tomates (mira esta receta AQUÍ)* Queso moozarell ...