Hoy os presento una estupenda cena, se trata de una variante de la ensaladilla rusa, pero en lugar de hacerla con verduras, está realizada con gambas cocidas y surimi, envueltas en una tortilla francesa cuadrada.Ingredientes (2 personas):3 huevos20 gambas cocidas4 barritas de surimi (palitos de cangrejo)2 banderillasMix de rúcula y canónigos4 aceitunas rellenas1 latita de pimientos rojos en conser ...
cocedora
59 ideas encontradas.
col
flambeado
verdura
Aunque la verdura es poco apreciada en casa, de cuando en cuando, verde también se ha de comer, puesto que comer solo carne no es sano.En esta ocasión os traigo una simple col pequeñita que compre el otro día cuando venía del trabajo.Con la col que vaciemos podemos realizar una ensalada otro día.Receta de ensalada de col:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/05/ensalada-de-col-con-yogurt-y-nueces.htm ...
El otro día compramos unas cestitas, las cuales realmente son una especie de tortitas mexicanas, pero en lugar de ser planas, tienen forma de medio huevo gigante.Viendo en “Cookpad” la receta que nos recomienda “Mari J” de “Espaguetis integrales con crema de queso y frutos secos” se me ocurrió versionársela utilizando estas cestitas de masa.Receta original:http://cookpad.com/es/recetas/4792236-esp ...
En esta ocasión os traigo una receta con ingredientes poco utilizados, de cuando en cuando, me gusta experimentar sabores diferentes.Realmente esta receta está basada en una receta que nos muestra “Recetas por un tubo”, en su vídeo “Como hacer ramen japonés”, aunque su receta la encontré en la web de “Cookpad”.Receta original:Video: http://www.youtube.com/watch?v=IHb9vh0FOSIReceta:http://cookpad. ...
ARCHIVOS DE COCINA
RECETAS
Verduras
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Estamos en plena temporada de recogida de espárragos y desde luego no la vamos a desaprovechar, lo bueno de los productos de temporada es que te puedes poner hasta las orejas y luego echar de menos el producto para agarrarlos con ganas en la próxima temporada. Estos Espárragos blancos a la plancha o a la parrilla son una verdadera delicia, está claro que los espárragos cocidos tal cual son una mar ...
eventos
hogar y manualidades
Regalos prácticos para todosRegalos prácticos ya que se acerca un día muy especial para todos los integrantes de nuestras familias, sobre todo para los más pequeños que son en los que nos volcamos en estas fechas, pero… y de los mayores ¿Qué pasa con ellos?, qué os parece si os dejo unas grandes ideas de regalos prácticos para hacernos más fáciles las cosas en nuestros hogares, como decía aquel an ...
Platos principales
Recetas
Si te gustan los sabores asiáticos y el arroz pegadito te va a encantar esta receta. Para esta receta te propongo algunas verduras, pero lo bueno de este plato de arroz chino es que puedes adaptarlo según los ingredientes que tengas en la nevera. También puedes cambiarle la proteína por la que quieras como tofu, ternera, carne picada, salmón, gambas… Ingredientes Para 2 personas 2 ajos lam ...
Navidad
Segundos platos
Especial Navidad, 20 recetas de pescado y mariscosReceta de Javier RomeroEspecial Navidad, 20 recetas de pescado y mariscos ,historia:Especial Navidad, 20 recetas de pescado y mariscos. Es rara la mesa navideña o de cualquier otra celebración, en la que uno de los protagonistas principales es el pescado. Por eso te traigo 20 recetas diferentes para que puedas disfrutarlo.Algunas de estas recetas l ...
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Sacado del recetario de www.yococino.orgLos huevos cocidos son un tipo de receta que forma parte de la gastronomía mundial. Es utilizado para diversos tipos de platillos, desde funcionar como acompañamiento, hasta ser utilizado dentro de una ensalada. Y es que su delicioso sabor, las grandes ventajas de su consumo y lo fácil que es de cocinar, lo vuelve uno de los tipos de cocción para un huevo má ...
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trigo sarraceno
verduras
Hola a tod@s!! Hoy os traemos esta receta de trigo sarraceno al vapor, sana y nutritiva. Los que no conozcáis el trigo sarraceno hablamos un poco de este alimento en el siguiente enlace: Trigo Sarraceno.En esta ocasión hemos elegido una serie de verduras para que acompañen a nuestro trigo sarraceno. El trigo sarraceno es un gran sustituto al arroz ya que tiene muchas más proteínas. Ingredientes pa ...
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cook
recetas al vapor
Un plato sencillo de pescado azul: el salmón al vapor te dará una dosis de proteínas de primera categoría y unas grasas saludables para tener un sistema circulatorio sano. Ingredientes 2-3 trozos salmón, dependiendo de su tamaño.2 ajos tiernos o dos dientes de ajo.4 patatas.1/4 cebolla.Eneldo.Tomillo.Romero.2 rodajas limón.Sal y pimienta. Pasos a seguir para elaborar la receta Pela, lava y corta. ...
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bebidas
bodegas
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Turismo Gastronómico > Japón > Niigata Por: Xabier Sánchez Duro A 3 horas de Tokio en shinkansen (tren bala), se encuentra Niigata, capital de la prefectura homónima y la ciudad más grande de la costa del Mar de Japón. Niigata es una de las principales productoras de edamame (vainas de soja), y es la tierra a la que pertenece uno de l ...
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Hoy toca receta sana, con muchos nutrientes y baja en calorías. Las espinacas son una fuente de minerales muy buena para estar siempre con una salud de hierro. Ingredientes de espinacas con patatas al vapor Ingredientes para 4 personas. 3 patatas.500 g de espinacas.1 zanahoria.Unas judías verdes.Cúrcuma, pimentón dulce y pimienta negra molida.Semillas.Sal.Aceite de oliva virgen extra. Pasos a segu ...
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¿Te gustan das berenjenas? Si la respuesta es SÍ, esta receta te encantará. Receta vegetariana de berenjenas rellenas con brócoli al vapor. Ingredientes 2 berenjenas de tamaño medio.1 brócoli.1 cebolla.4 dientes ajo.80 ml leche evaporada.Queso rallado especial para gratinar.Aceite de oliva virgen extra.Sal y pimienta molida. Pasos a seguir para la elaboración de la receta Corta las berenjenas por. ...