comida arabe

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Comida árabe Pescados y mariscos

Dorada en olla tajineHola a todos.. En esta oportunidad os traigo un plato de dorada de máxima calidad ,como como no podía ser sino de Crianza de Nuestros Mares....La combinación de especias, el limón, el aceite de oliva, cocinados a fuego lento en la olla tajine, hacen que sea un plato excepcional!Ahí os va....podéis acompañar con arroz o con cous cous, patatas....yo opté por cous cous con verdu ...

Comida árabe Aves Vegetales

Contramuslos de pollo en olla tajine.Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa receta de contramuslos de pollo aliñados con al ras el hanout y cilantro, preparados en olla tajine, acompañados de calabacín, un plato lleno de aromas y sabores con el que estoy concursando en el reto de Nutrave y auspiciado por el chef Pepe Rodríguez.El ras el honut es un condimento muy utilizado en la comida ára ...

Comida árabe Legumbres tererecetas ...

Exquisita bissara marroquí, receta a mi manera paso a paso Hola a todos.. Sigo en la inspiración de la cocina mediterránea y en esta ocasión por Marruecos, Aquí os traigo una Bissara marroquí, una de las joyas gastronómicas típicas de ese país, es deliciosa y fácil de preparar, es un plato contundente y hay un dicho que dice “Es tan pobre, que solo come Bissara”, ya que con un plato q ...

Comida árabe Recetas Caseras tererecetas ...

Las mas deliciosa receta de Pide Turco, preparado a mi manera Hola a todos…Esta receta me ha sorprendido, la textura del pan es suave, la masa crece perfecta, se hace rápido, salvo el tiempo que hay que dejar reposando la masa, que aprovechas para hacer los rellenos, en fin, es una receta muy recomendable. Son tan ricos, que os recomiendo que hagáis el doble de cantidad ya que os va a parece ...

salir y viajes casablanca marruecos ...

Qué ver en Casablanca, una hermosa ciudad situada en Marruecos. ¿Quieres saber por qué merece la pena visitarla? Te lo contamos en nuestro blog. ¡Entrará directamente en tu lista de futuros destinos!

Comida árabe Galletas Frutos secos

Cómo hacer maamoul con nuecesHola a todos...como ya sabéis me gusta mucho la repostería y los dulces árabes en general, todavía más. Esa combinación de sabores de azahar, canela, clavo, etc junto a los frutos secos, miel. limón, ummmmm, evoca los relatos de las Mil y Una Noches....Estos dulces son pequeños bollos que se rellenan de nueces, pistachos o dátiles, ocasionalmente se pueden rellenar de. ...