Goulash es un guiso tradicional de la cocina húngara, además de la carne de ternera, se puede preparar con otro tipo de carne como cerdo o cordero. Para que un buen goulash quede sabroso y suave, hay que añadirle cebolla y pimentón, los champiñones y las setas, le añaden sabor y textura al guiso.Con esta receta participo en el reto del Asaltablog Invisible. El blog que me ha tocado para este asal ...
¿Pensando en un próximo viaje? ¿En unas vacaciones por Europa? Te presentamos Budapest.Capital y ciudad más poblada de Hungría, donde el Danubio separa a Buda y Pest, las dos ciudades que unidas forman la capital. Llamada la perla del Danubio, esta ciudad es visitada por más de 7.000.000 de turistas al año. Visita ineludible la colina de Buda, ofreciendo las mejores vistas de la ciudad. Para ello, ...
El chop suey es un plato de origen chino/estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Un plato simple y muy rico. Aquí te cuento su historia y enseño a hacerlo:Una de las historias dice que el noble Li Hung Chan, cuando era enviado de su Majestad Imperial en Washington, fue visitado tarde por la noche, por algunos amigos norteamericanos. Apenado por no tener nada especial que ofre ...
Esta semana venimos con un clásico de la cocina húngara Gulash de ternera.Una receta contundente y con mucho sabor.Hemos desempolvado la cocotte que últimamente la tenía abandonada para preparar este guiso tan rico y que requiere su tiempo de cocción lenta.El goulash es un guiso de origen húngaro y otro países de su alrededor.Su aspecto es parecido a un estofado o ragú,aunque también existe la sop ...
Ingredientes para None comensalespan viejo,leche,azúcar,vainilla,huevo Esta torrijas o bundas kenyer como se llama en húngaro,es una cosa que se hace mucho en mi país(Rumanía) y no es precisamente una cosa típica de Pascua si no todo lo contrario la gente lo hace cuando le queda pan viejo de unos días para no tirarlo y se come tanto en desayuno como en me ...
¡NO LO HAGAS! Si tienes hambre, no tomes decisiones importantes. Según nos explican aquí, es una mala idea hacerlo :)
"Tras un vuelo de 15 horas con parada en Dubai, aterrizamos en Hanoi, capital del país y punto de partida de nuestro viaje".
Por ser nuestro último día en Budapest, portarnos como unos campeones en Bratislava y tener energías para salir después a los Ruin Pubs, hoy nos merecíamos dormir unas horitas más. El plan era levantarnos a las 8:30 - 9:00 sin prisas y terminar de visitar algunas cosas de la ciudad.Amaneció el cielo muy gris y como siempre hacía un frío en la calle que a ver quién era el valiente que dejaba su cas ...
Conoce Buda. Esta área es conocida por ser la parte imperial de Budapest y, sobre todo, es muy popular por la ópera. Si tienes oportunidad no dudes en visitarla. Descubre por qué debes hacerlo.
Recuerdo cuando celebraba mis cumpleaños, era el evento del año. Mi amiga Mar me decía el otro día que, mi cumpleaños era la comida de Pre-Navidad, comenzaban las fiestas navideñas con mi cumpleaños. Y este año por fin he podido retomar esta tradición tan mía, tan navideña.Mi sueño siempre ha sido reunir a mi familia y amigos alrededor de una mesa con buena comida y vino, con conversaciones intere ...
Ya se acerca San Valentín, el día del amor, la felicidad, romanticismo, regalos... y qué mejor que soprender a tu pareja con un postre rico, rico?Gracias a mis compañeros de la RED facilísimo, os traigo un recopilatorio de postres para ese día tan especial, así que, espero que os guste.RECORDAD QUE PARA VER LAS RECETAS TENEIS QUE PINCHAR EN LAS LETRAS AZULES Y OS LLEVARÁ DIRECTAMENTE A ELLAS.* Com ...
Budapest es una obra de arte y el edificio del Parlamento húngaro, que recuerda al impresionante Duomo de Florencia diseñado por Brunelleschi, es sin duda su icono más importante. Esta majestuosa ciudad se encuentra a orillas del Danubio, el río que divide y unifica las dos partes de esta capital: Buda y Pest.Ver Budapest desde el castillo de Buda es todo un espectáculo. Por la noche todo está ilu ...
La capital y ciudad más poblada de Hungría nos sorprende y conquista a cada paso. Ocupa las dos orillas del río Danubio unificando las ciudades de Buda (orilla oeste) y Pest (orilla este). Nos habían hablado tanto de esta ciudad… que teníamos muchas ganas de vivirla, y es que Budapest nada tiene que envidiar a las grandes capitales europeas.Budapest tiene para todos los gustos: para los siba ...