Dale una vuelta a las clásicas empanadas de carne y prepara esta versión vegetariana con un exquisito pino de champiñones que seguro sorprenderá a los comensales. Las fiestas patrias están a la vuelta de la esquina. Es una de mis celebraciones favoritas del año; comida rica, amigos, familia y mucho disfrute, ¿como no querer estas fechas?Y como todos los años, la comida es el centro de atención, y ...
El pasado 28 de Julio, aprovechando el feriado largo por Fiestas Patrias, queríamos estar fuera de la casa el mayor tiempo posible, no es fácil, porque aquí en Lima no hay muchos lugares a los que podemos ir, ya sea por la distancia o por el presupuesto, a veces nos toca repetir el mismo lugar, varias veces, y como que eso hace que un sitio pierda el encanto. Este feriado largo estaba casi en el b ...
Carnaval, carnaval... Carnaval te quierooo!! La la la la la la la la... Bailaremos sin parar, en el mundo entero... Me encantan los carnavales, son una de mis épocas favoritas del año! Son días de fiesta en los que desbordamos alegría, creatividad y disfrutamos tanto de los disfraces como de las comilonas en familia.En Galicia tenemos un montón de comidas tradicionales de los carnavales, hasta ten ...
Hoy, es 25 de Mayo, fiesta nacional en Argentina, una fecha especial para todos, se celebra el Día de la Patria que conmemora el 25 de mayo de 1810, cuando se conformó el primer gobierno criollo en el Cabildo de Buenos Aires, pasando del virreinato a las Provincias Unidas del Río de la Plata. Felicidades a todos los argentinos. Participo hoy en el reto Alfabeto Dulce que organiza todo los meses mi ...
Ya estamos en adviento y vamos a arrancar con las recetas de Navidad, y hoy es lunes y no quiero dejar escapar eso del #lunessincarne por eso, comenzamos la Navidad con este cardo con almendras. Y es que en estas fechas se empieza a encontrar cardo en los mercados y hay muchas mesas españolas que incluyen este plato entre sus recetas navideñas.El cardo comestible es una planta del género Cynara, u ...
La caramanduca o caramandunga son un delicioso pan crocante con un distintivo sabor a anís. Esta receta tiene sus raíces en la vibrante ciudad de Lima, en el corazón de Perú.
Buenos días!!!Aquí estoy de nuevo con una receta para el reto #yodulceytusalado, en esta ocasión el tema era navidad y a mi se me ha ocurrido hacer unos deliciosos panettones.Sinceramente lo primero que se me vino a la cabeza fueron los roscones de reyes, pero como ya lo compartí varias veces ( puedes verlo aquí ) estaba clarísimamente descartado jejejeje y como al panettone le tenia muchas ganas. ...
¡Hola chic@s!Como pasa el tiempo de nuevo: ¡ya es carnaval!. Con mucho el carnaval es una de las fiestas más divertidas del calendario festivo. Da lo mismo la edad que tengamos el carnaval tiene la virtud de sacarnos a todos a la calle, pequeños y mayores, jóvenes o viejos a todos nos contagia su alegría, unos participando directamente en comparsas, cabalgatas, otros mirándolas pasar pero a nadie. ...
En este programa… Viva la patria.Ay amigos de Paulina Cocina, lo que nos venían pidiendo esta receta de locro no tiene nombre. Todo el tiempo, ¿tenés una receta de locro?, ¿ya hiciste una receta de locro?Para quienes no sepan a qué nos referimos, el locro es un plato muy argentino, un guiso que se come en el norte sobre todo y que es muy contundente y sabroso.Como no podíamos pasar un año má ...
¡Hola amigos y amigas del mundo mundial, bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy les traigo toda la info que necesitan sobre los Pambazos, un delicioso “antojito” típico de México que vas a encontrar en cada puesto callejero de ese hermosísimo país. Es un clásico sándwich, que se puede encontrar tanto en el D.F como en otras ciudades, con distintas variedades. En este posteo te cuento un p ...
Hemos hablado en este blog de la secuencia que tiene el día a día de un adulto trabajador, mismo que se divide en tres secciones de 08 horas cada una: 08 horas para trabajar, 08 horas para convivir y 08 horas para dormir.Nuestras horas de convivencia se “reducen” en actos colaterales, como lo es el transitar de la casa al trabajo y viceversa, como la hora del almuerzo y alguna salida a comprar art ...
PanettoneEntrada: No cabe duda que al hablar de Navidad es inevitable nos venga a la cabeza turrones, mazapanes, peladillas y como no, el rey de la corona hasta para los republicanos...el Roscón de Reyes. Hoy os traigo algunos de los postres navideños típicos de otros países, para que os animéis a hacerlos y podáis aportar un toque diferente y sorprender a vuestros invitados estas navidades, porqu ...
Cada año me gusta más Halloween, así que como veréis en esta fiesta me he explayado de lo lindo. Además de hornear galletas me gusta hacer cupcakes o algún otro postre inspirado en esta fiesta rodeada de nuestros mejores amigos. Como es tiempo de calabazas que mejor que unir las dos cosas. Este bizcocho es muy versátil, igual nos vale para unos cupcakes, un bundt cake o una tarta. Así que si queré ...
Imagen: https://www.radiofueguina.com El día de la tradición en Argentina es algo especial, se celebra el 10 de noviembre por ser el nacimiento de José Hernández quien escribió dos libros Martín Fierro (el más conocido) y La vuelta del Martín Fierro que retratan la vida del gaucho, sus frustraciones, sus desengaños y también su amor por la tierra y su alegría por compartir la vida con su china (su ...
CURIOSIDADES SOBRE ASTURIAS IIIHola a todos y bienvenidos un día más. ¿Qué talha ido el finde? Espero que genial.Hoy me apetecía compartir un post con curiosidades sobre Asturias, mi tierrina. Ya compartí algunas aquí y aquí, pero quería enseñar algunas más. Y ahora, sin más rollo, empezamos.1 Nuestro himno se relaciona con las borracherasNuestro himno es muy conocido; en el cine o teatro, cuando. ...