Los bollitos de pan rellenos que tenemos este martes en el blog son sinónimo de triunfo. Continúa leyendo, no pierdes nada y merece mucho la pena. Con solo 5 ingredientes, y 10 minutos de tu tiempo, los tendrás sobre la mesa dispuestos para hincarles el diente. Siempre que ejercemos de anfitriones nos apetece que todos los comensales queden altamente satisfechos, pese a ello no queremos morir en e ...
Hoy visitamos el delicioso The Big Banh: el mejor bocadillo vietnamita que podemos disfrutar en el centro de Madrid. Un pequeño local con un pedazo de bocadillo del sudeste asiático, llamado Banh Mi, lleno de umami y contrastes que no podrás resistir.El Banh Mi es un plato de streetfood típico de la calles de Vietnam donde fusionaron la cultura local con detalles de la antigua colonia francesa de. ...
Otro año más celebramos el #DíaMundialdelPan, ya desde el año 2006 los bloggueros hacemos un homenaje a este día tan especial horneando nuestro pan y enseñando nuestra receta.Mi propuesta para hoy es una hogaza de pan básico horneado el día anterior y rellena de una mantequilla de ajo, queso y perejil en los huecos que haremos con los cortes que le hacemos al pan. Después a hornear unos minutos y. ...
El “pan mojado” o Pan bagnat, el sándwich francés de atún más fresco por excelencia, es una de las tantas opciones que nos ofrece el país galo en cuanto a sándwiches se refiere. En esa cruzada que hacemos en Gastronoming por conocer los sándwiches más populares de distintas regiones del mundo, damos con este, un clásico francés nizardo, es decir con origen en la ciudad de Niza, al sure ...
TORRIJAS CON CREMA DE COCO, HELADO DE DULCE DE LECHE Y GALLETAS OREO
Vamos a preparar para la cena o quizás para un aperitivo una Recetas Fáciles que elaboraremos con Berenjena, cortadas en rodajas y la vamos a Cocinar pasándola por la plancha y rellenandola de Queso de Cabra, y hacemos un rollito con ella y la montamos sobre una Tosta de pan y una rodaja de tomate. Una Recetas de Cocina que con pocos ingredientes resulta exquisita y salimos del paso a la hora de. ...
¿Te gustaría visitar Polonia? Es un país repleto de historia y con unas ciudades impresionantes, como Cracovia. En esta pequeña guía queremos enseñarte qué ver en Cracovia para que no te pierdas nada y disfrutes de la ciudad al máximo.
Estos pinchos de chistorras en camisa los probamos en lo viejo de San Sebastián y quedaron en nuestro recetario para siempre. La chistorra se envuelve en una fina tortilla tipo ‘crepe’ y se puede servir caliente o frío. La combinación con el pan que le sirve de base es perfecta.Nos han quedado muy ricas y con la misma apariencia, y se nos ha ocurrido que se pueden preparar también con. ...
Dejar boquiabiertos a tus invitados durante las fiestas navideñas seguro que es tu mayor deseo, hoy te digo como conseguirlo, pon sobre la mesa estas cestitas de pavo rellenas de calabacín y nueces, te harán la ola una y otra vez. Me encanta el pavo en cualquiera de sus versiones, por supuesto también en fiambre, nunca faltan en mi nevera unas lonchas de pechuga, chopped o jamón de pavo para hace ...
Confieso que una de mis actividades favoritas es “picotear”; pasar una tarde en buena compañía, con una buena bebida, y unas buenas botanas. Definitivamente, comer, beber y socializar, siempre han ido de la mano y es como se deben disfrutar. Por eso nos unimos con Loco Tequila para traerte estas tres recetas de tapas que además de maridar idealmente con el tequila, son sencillas, rápid ...
Una empanada enrollada, jejeje, no me digáis que no es original, y está de miedo de rica!!! Con KitchenAid.Ingredientes:*Relleno 1:- 250 gr. cebolla- 25 gr. aceite-10 pimiento del piquillo (u otro tipo de pimiento asado, unos 250 gr.)-pizca sal-2 huevos cocidos-12 aceitunas verdes-12 aceitunas negras-una lata mediana atún ( 185 gr. neto,Uso el aceite escurrido de la lata para hacer la masa)ó*Relle ...
En ocasiones, nos faltan ideas para desarrollar nuestros bocadillos o sándwiches para alguna fiesta o reunión con amigos. Son unos elementos gastronómicos que nos pueden solucionar un evento. Por eso hoy os voy a mostrar los que hemos hecho con mi hijo.Los sándwiches se caracterizan por elaborarse con pan de molde, mientras que los bocadillos se componen de pan francés o baguette, entre todos tipo ...
Ingredientes: 15g de nueces molidas 50g de harina integral 225g de harina de fuerza 25g de mantequilla sin sal 15g de azúcar moreno 15g de miel 1 huevo talla L 80g de leche 3g de sal 10g de levadura fresca de panadería Para el relleno: 40g de mantequilla sin sal 120g de nueces 30g de miel 8 dátiles Para el almíbar: 50g de agua 100g de azúcar 2 cucharadas de zumo de limón Disponer en un bol l ...
La tarta Tropezienne o de St-Tropez es una especie de brioche relleno con crema pastelera y en sus orígenes también con nata batida.Esta particular tarta tiene un pequeña historia detrás; se dice que a principios de los años 50 llegó a la Provenza un chef repostero polaco donde abrió una pastelería.Allí empezó a preparar una tarta tipo brioche que hacía su abuela.Unos años más tarde estaban rodand ...
Esta semana vengo con una novedad: ¡un menú completo! Porque, ¿por qué quedarse con un solo plato cuando puedes tener más? Pensar en hacer un menú completo y coordinar diferentes recetas es un reto y un placer a la vez. Me encanta pensarlo con tiempo y ponerme creativa, recorrer Pinterest y abrir libros de cocina. Claro que es algo que no hago siempre, porque requiere una cierta. ...
El ketchup, con un 15% más de tomate en su receta original, puede ayudarte a convertir platos sencillos en elaboraciones irresistibles. Por eso es uno de los condimentos más populares. Estas recetas con kétchup son un ejemplo. Recetas con kétchup para chuparse los dedos 1. Patatas horneadas con kétchup Empezamos este listado de recetas con kétchup con unas sencillas patatas para plato prin ...