costumbres argentinas

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pintura bandeja pintada al óleo

Bandeja de madera, pintada con óleos. Representa una costumbre argentina de tomar mate,que es una infusión de yerba mate, colocada en un recipiente llamado también mate, y que se sorbe con una bombilla de metal. Se sirve cada mate, volcando agua caliente sobre la yerba.    

Asados Consejos asador a la cruz ...

¿Como asar un costillar de ternera?, ¿mejor a la parrilla o al asador a la cruz? Un buen costillar de ternera asado es apreciado tanto en España como en Argentina. Es el protagonista de grandes eventos al aire libre, de reuniones familiares y entre amigos. Existen muchas técnicas diferentes y cada asador o parrillero tiene su secreto; sin embargo, la forma de exponer la carne al calor marca una gr ...