elvira porcel
68 ideas encontradas.
Aperitivos y entrantes
Primeros
Salados
Este mes el reto "Tus recetas" de Elvira Porcel que administra el blog Así se come en Granada, nos ha propuesto hacer una receta con mozzarella, un queso fresco originario de Italia, elaborado tradicionalmente con leche de búfalo y en la actualidad también de vaca, de color blanco y sabor insípido que se presenta en forma de bola. Se utiliza básicamente fundido en pizzas y en ensaladas.Queridos co ...
Aperitivos y entrantes
Hoy me incorporo a un nuevo reto que ha puesto en marcha Elvira Porcel, se llama "Reto Tus recetas". Espero que vaya muy bien y haya mucha participación. Elvira nos ha dado a elegir entre dos ingredientes, pollo y espárragos, y yo para mi primera participación he elegido los espárragos, con los he preparado esta riquísima quiché. Ingredientes para la masa: 200 gr de harina un huevo 100 g ...
Helados
Esta receta la hice para participar en el reto Tus recetas de Elvira Porcel, pero por problemas de tiempo no la pude publicar en su día.En verano, no hay nada que apetezca más que un helado y si es casero mejor. Con este de fresa sorprenderás a tus invitados por su sabor. Yo en la temporada de fresas, aprovecho para congelar y así en los meses de julio y agosto, podemos tener las fresas a nuestra. ...
potaje con espinacas
potaje de garbanzos
recetas de cuaresma
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Recetas variadas de potajes para Cuaresma y Semana Santa
Aperitivos y entrantes
Salados
Podemos aumentar la intensidad del sabor del queso, mezclándolo con un poco de queso azul o de roquefort antes de untarlo en las rebanadas de pan.Este mes para el reto Tus Recetas de Elvira Porcel, nos ha propuesto hacer alguna receta con salmón ahumado.Como en verano apetecen mucho cosas ligeras y fáciles de preparar os dejo estas tostas de salmón, que se hacen en pocos minutos y le encantaran a. ...
general
la mirada del prezzemolo
postres
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La Mirada del Prezzemolo Capitulo 2º: 'Muerte por Chocolate 2ª Parte'
Pescados y mariscos
Con esta receta de merluza, participo en el Reto tus Recetas de Elvira Porcel del mes de Noviembre de 2016El polvo de curry está formado por una mezcla de muchas especias famosas. Constituye un de las bases de la cocina india. Se utiliza en la preparación de pescados, carnes de ternera, cordero, etc.Esta merluza que yo he preparado con curry, quedó espectacular. Preparar mucho pan porque la salsa. ...
Salado
En casa cuando era niña, mi madre siempre que hacia cocido , ponía muchos garbanzos, y así por la noche nos los freía con pimentón. Este plato que hacia mucho que no comía, me recordó mi juventud y lo que nos gustaba a mis hermanos y a mi los garbanzos fritos.Este mes en el reto Tus recetas el ingrediente elegido ha sido "Garbanzos de bote" y esta es mi propuesta para este reto que lleva Elvira. ...
Aperitivos y entrantes
Salado
Este tipo de recetas me encantan, pues puedes darle a tu imaginación y te ¡salen cosas bien ricas, os lo aseguro. Esta vez, mi receta esta hecha con unas aceitunas bien ricas rellenas de jamón serrano. Ademas lleva unas ricas bolas de queso de cabra en aceite, que le dan muy buen sabor.Con esta receta participo en el Reto "Tus Recetas", que como de costumbre dirije Elvira Porcel desde el grupo de. ...
Postre
Retos
thermomix
Ya volvemos con un reto este se llama Reto Tus Recetas, la jefa es Elvira Porcel y el ingrediente elegido ha sido zumo de naranja, tenia pendiente un bizcocho con zumo de naranja y este ha sido el resultado!!!Y aquí está el recopilatorio de lo que han cocinado mis compis.Ingredientes para el bizcocho:3 huevos L1 naranja 140 gramos de harina130 gramos de azúcar75 gramos de aceite de girasol1 cuchar ...
azúcar
gelatina
Melocotón en almíbar
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Esta tarta la realicé el día de Nochebuena en mi casa y fue todo un éxito. Es una tarta fresca, suave, ligera y muy, muy rica.... Esta tarta está inspirada en otra tarta que realicé para el evento "el asalta blog" que realizamos en el facebook en el mes de julio del 2.015; la receta original es de Elvira Porcel del blog "Así se come en Granada", os dejo el enlace de la tarta original.Ingredientes. ...
CARNES
Salado
Verduras
Las berenjenas es una verdura que me encanta, rellenas, fritas y de cualquier manera. Esta vez les he dado un toque de aperitivo, o también pudiera ser un plato único acompañado de una rica ensalada.Con esta receta participo en el reto"Tus Recetas" reto administrado por Elvira Porcel, y en el cual participo todos los meses y a partir de un ingrediente elaborado tenemos que hacer una receta.Ingred ...
Aperitivos y entrantes
Salado
Este mes es un mes diferente en nuestras vidas. Yo estoy acostumbrada a salir al menos los fines de semana a tapear y tomar un aperitivo con los amigos y con familiares...¡Pero! Estamos Confinado.Intente sacarle las partes positivas, que no las tiene, pero hay que serlo, si o si.Así que como el resto de los mortales, nos buscamos la vida y tapeamos por vídeo conferencia, cada uno con su copa y con ...
Pescados y mariscos
Primeros
Salados
Este mes el reto Tus Recetas de nuestra amiga Elvira Porcel, nos ha propuesto cocinar con pimientos de piquillo.Son una variedad de pimiento producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra, protegido por la denominación de origen. Se suelen preparar rellenos, a la plancha para acompañar carnes y pescados. También están muy ricos caramelizados, calentados en una sartén con un poco de azúcar, u ...
Aperitivos y entrantes
Salados
El reto Color y Sabor de Temporada nos da la oportunidad de cocinar todo tipo de frutas, verduras y frutos secos, de no ser por el, hay cosas que no hubiera probado nunca. Este mes de los dos ingredientes que nos han propuesto, champiñones y berenjenas, me he decantado por la última, que ha sido propuesta por mi amiga Elvira Porcel, administradora del blog Así se come en granadaLas verduras en sar ...
Aperitivos y entrantes
Salado
Thermomix
El Tapenade es una pasta que se hace con aceitunas negras generalmente, dependiendo del tipo de aceituna negra sera mejor. La receta que hoy os traigo es de lo mas sencilla, en la nevera dura varios días, y os aseguro que da mucho juego en diferentes platos, desde unas tostas, unos canapés, e incluso si lo untas en un bocadillo y acompañas de algo mas, como queso le dará un sabor distinto, sabroso ...
Salado
salsas
La salsa Tonnata es una salsa tradicional de la cocina Italiana, que es sabrosa y sirve para acompañar muchos platos. Su ingrediente principal es el atún en lata.Los Italianos hacen un plato que se llama Vitello Tonnato, que esta formada por un redondo de ternera, hecho en la olla y al que acompañan de esta sabrosa salsa. Pero no solo se hace esta rica salsa para este plato ya que es una salsa est ...
Navidad
PESCADO
Salado
Un pastel sencillo y muy rico, lo importante es que la crema de espinacas esté bien sazonada y sabrosa. También muy importante que a la hora de su cocion en el horno no se haga mucho el salmón para que no quede seco, por eso es importante que la lámina de hojaldre que lo envuelva sea muy fina.Con este pastel, que muy bien puede servirnos para la cena de fin de año, participó en el reto "Tus Receta ...
POSTRES
COMIDAS PARA NIÑOS
APERITIVOS
...
Hola a tod@s!! Último domingo de més y toca "Asaltablogs". Esta vez no ha habido sorteo, esta vez se ha elegido el blog que más punto ha conseguido, el que ha robado todos los meses y además no ha repetido robo con ninguno de los ladrones que rondamos las cocinas elegidas , el GANADOR DE LA SEGUNDA TEMPORADA DEL ASALTABLOGS!!!(para que conste, yo me quedé la segunda.. Ole!!) La primera fue Elvira ...