frutas india

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He probado en muchas ocasiones los chutney, una rica salsa de origen hindú, y muy popular en Reino Unido, que la conocieron durante la colonización inglesa en la India, hoy en día es una salsa muy frecuente en su gastronomía.La base original del chutney son las peras Williams, hay muchas variedades e incluso unas más picantes que otras.Ideal para acompañar carne de aves, carnes frías, braseados,. ...