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¿Debemos meter la piña en la nevera? ¿Y la patata o el tomate? En este post nos dan todas las claves...
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550 ideas encontradas.
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Cocina Japonesa
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Símbolo de la cultura y gastronomía japonesa, el sushi nace en China, en el siglo IV a.c. como método de conservación del pescado. Éste era sellado en grandes vasijas con arroz cocido al vapor ya fermentado, siendo posible la conservación del pescado durante largos períodos gracias al poder conservante del alcohol que se producía de la fermen ...
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Cómo conservar correctamente la leche materna. Te contamos algunas claves que podrían ayudarte para iniciarte en esta experiencia de la maternidad
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Comparte un post con todos los detalles para hacerlo el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
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Javier Romero nos comparte esta receta de Empanada de Carne, pero ¡dice que es la mejor que ha probado! Pues para que lo diga él, ¡cómo tiene que estar!
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¿Conoces la técnica Guaret para revitalizar los suelos de tus cultivos?
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Consejos para identificar el pescado fresco y evitar intoxicaciones alimenticias
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RECETAS SALADAS
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El escabeche nació como un método de conservación y hoy día se sigue usando, pero con otro fin: ¡dar sabor a carnes y pescados!
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La reintroducción es un método utilizado en conservación para liberar ejemplares procedentes de un área en otra distinta, con el objeto de que se restablezcan poblaciones viables de especies amenazadas.
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Desde 'Diario dun Neno Labrego' te muestran 5 trucos para conservar las cebollas, además de un método tradicional que evitará que se pudran durante todo el invierno.
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Las patatas, o papas, son de los alimentos que más se consumen. Pero ¿alguna vez se te ha puesto una pocha? ¡Qué peste! Aprende a conservarlas en perfecto estado.
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La fauna que posee MÉXICO abarca aproximadamente el 12 por ciento de la existente en el Planeta. Es nuestro deber proteger su ecosistema.
Sostenibilidad
Si has recolectado muchas setas de temporada y no quieres que se echen a perder, puedes conservarlas en botes de cristal para que duren durante mucho más tiempo.
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El Estero el Salado, el área natural más importante en el municipio de Puerto Vallarta, crecerá en un 23% en lo que representa una gran noticia para el medio ambiente. Con esto, la zona pasará de tener 168 a 208.2 hectáreas, dentro de las cuales no se podrá colocar ninguna construcción turística o de otro tipo. “Llegó el momento de invertir los términos y poner en primer plano la conservació ...
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Razones más que convincentes para empezar a tomar alimentos deshidratados. ¡Toma nota de los consejos de Crear Salud!
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¿Conoces las Flores de Bach? Hay quien no cree que sean efectivas, y quien piensa que son muy útiles. Te hablamos de cómo prepararlas.
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Descubre de la mano del blog Alimentos y Bebidas los secretos de esta forma de cocción.