Si en Nueva York causan furor, aquí en España son prácticamente desconocidos y solo se encuentran en algunas pastelerías o establecimientos. Os hablo del cronut, una mezcla entre cruasán y donut que fue inventado por el reconocido chef pastelero francés Dominique Ansel. Cronut relleno de chocolate Se trata de un dulce que puso por primera vez a la venta en su pastelería del SoHo de Nueva York. La. ...
mitad cruasan
40 ideas encontradas.
Otros dulces
Desayuno de Campeones
Pan Casero
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Aprendamos a preparar nuestros croissants, pero haciendo la masa y todo
agua azahar
almíbar
como hacer shaabiyat o cruasanes árabes
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Merece la pena el esfuerzo que supone preparar la receta del blog Operación Pastelito.
atún
cruasán
lechuga
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En esta ocasión, tampoco nos hemos puesto de acuerdo la mujer y yo con la cena, por la cual cada cual se ha preparado lo que le ha apetecido. Ingredientes (1 persona): 1 cruasán1 latita de atún en aceite, escurrido3 cucharadas de queso de untar3 cucharadas de mostaza de DijónLechuga Preparación (10 minutos): Abrimos el cruasán longitudinalmente y untamos una de sus mitades, por su parte interior d ...
cocina internacional
ingredientes
No dejes de probar los 'fatayer', unos pastelitos libaneses que, una vez que los pruebes, no vas a parar de prepararlos.
cena
cruasan
cruasanes
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Hoy os traigo una cena rápida, rica y barata, unos simples cruasanes rellenos de jamón dulce y atún, untados con mi habitual salsa de tomate. Ingredientes (2 personas): 4 cruasanes2 latitas de atún (o una grandecita)6 lonchas de jamón cocido1 tomateAceite de olivaSal Preparación (10 minutos): En primer lugar lavamos, troceamos e introducimos en el vaso de la batidora el tomate, le añadimos sal y a ...
Como casi siempre unto todo con mi habitual salsa de tomate, en esta ocasión he querido cambiar de salsa, he optado por combinar unas cucharadas de mostaza y salsa de soja para dar jugosidad y sabor a unos cruasanes con atún de lata. Ingredientes (1 persona): 2 latitas de atún (o una grandecita)1 lata de pimientos rojos de lata2 lonchas de jamón cocido3 cucharadas de mostaza1 cucharada de salsa de ...
Como, casi siempre, suelo colocar los trocitos de embutido sobre rebanaditas de pan untadas tomate, en esta ocasión, he querido preparar una cena diferente, colocando fiambre variada, sobre trocitos de mini cruasanes, untados con mermelada casera de naranjas amargas y manzana. Receta de mermelada de naranjas amargas con manzana:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/mermelada-de-naranjas-amargas-m ...
En esta ocasión os traigo unos filetitos de pechuga de pavo adobada, servida en medios mini cruasanes tostados y untados con all i oli de ajo negro, un delicioso contraste de sabores. Ingredientes (2 personas): 5 mini cruasanes3 filetes de pechuga de pavo adobadosAll i oli de ajo negro (de bote)Pimientos del piquillo a tirasAceite de oliva Preparación (15 minutos): Comenzamos abriendo los mini c ...
ENTRANTES Y APERITIVOS
SALSEANDO (RECETAS)
CROISANTS RELLENOS
CROISSANTS RELLENOS para una Cena Rápida 4 Ideas, básicamente este Post va de eso de pensar que a veces nos complicamos en la cocina, cuando sin cocinar a penas podemos tener una Cena magnífica ó desayuno por qué no, lista en un momento. Ni siquiera he encendido el Horno para hacer los Croissants, los he comprado ya hechos… Acostumbrados a tomar los Croissants rellenos de Mermeladas, Manteq ...
Aperitivos y entrantes
Salados
Para el primer reto del año, he escogido una receta de Karlos Arguiñano, de su libro "La cocina de tu vida". Un libro que él me regaló con su dedicatoria. Es una forma de darle las gracias por poner en su programa de televisión "Cocina abierta" dos veces una receta de mi blog.No os voy a poner nada de su biografía porque ya lo puse cuando el reto Cooking The Chef se lo dedicaron a él y porque a es ...
En esta ocasión he optado por consumir unos mini cruasanes, tostaditos, uniéndolos a una lata de atún en aceite y unos pocos ingredientes más. Ingredientes (2 personas): 4 mini cruasanes4 galletas saladitas1 lata de atún en aceite16 uvas sin semillas4 trocitos de queso fresco de oréganoQueso de untar con finas hierbas Preparación (15 minutos): Comenzamos abriendo los mini cruasanes por la mitad.Co ...
Para consumir 7 mini cruasanes, que teníamos hace días dando vueltas por casa, aprovechamos para realizar esta cena fría, fácil de realizar, rápida y cómoda de comer.Ingredientes (2 personas):7 cruasanes pequeños7 lonchas de jamón salado1 tomateLechugaAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate.Lavamos y troceamos un tomate maduro, lo colocamos en el vaso de la. ...
El otro día realice una tortilla de pimientos y cebolla de la cual nos sobro un trocito y aproveche para realizarme una cena de lujo, con muy poco trabajo. Receta de tortilla de pimientos y cebolla:http://jorbasmar.blogspot.com/2022/05/tortilla-de-cebolla-y-sobras-de.html Ingredientes (1 persona): Sobras de tortilla1 lata de atún en aceite1 limón3 cucharadas de mostaza1 cucharada de salsa de soja ...
Como el otro día se me ocurrió preparar mermelada para aprovechar las naranjas que me da un arbolito que tenemos en casita y tenía muy pocas ganas de trabajar, recurrí a un paquete de salchichas cocidas rellenas de queso, complicándome muy poco la vida para preparar la cena. Receta de mermelada de naranjas amargas con manzana:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/mermelada-de-naranjas-amargas-man ...
Cocina francesa
Cocina vasca
Desayuno
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"El sabor de una medialuna a las nueve de la mañana en un viejo café de barrio donde a los 97 años Rodolfo Mondolfo todavía se reúne con sus amigos los miércoles por la tarde -Que bueno."Luisa ValenzuelaLos franceses inventaron el amor romántico y poco después el cruasán. ¿Casualidad? No lo creo. El amor tiene muchas formas y el cruasán es una de las mejores. Por eso cada vez que me rep ...
Hoy os presento una rica, espectacular y calentita cena de sobras, combinando panecillos de leche, mini cruasanes, restos de tortilla, una morcilla perdida de la nevera y un tomate a rodajas.Ingredientes (2 personas):4 panecillos de leche2 cruasanes pequeños6 tranchetes de queso1 morcilla de cebolla1 tomate cortado a rebanadas finasPreparación:Cortamos en dos partes longitudinalmente, tanto los p ...
Volvemos a utilizar mini cruasanes para cenar, en esta ocasión, no utilizaremos mi habitual salsa de tomate para untarlos, en un principio pensé en untar los cruasanes de jamón dulce con all i oli, pero al final opté por untarlos con sobrasada, y los cruasanes de salmón, los unte de queso de untar. Ingredientes (2 personas): 6 cruasanes pequeños2 lonchas de jamón dulce1 blíster pequeño de salmón a ...