Estos panes dulces, típicos de ciertas comarcas de la comunidad Valenciana (Ontinyent y Xátiva) están deliciosos. Los que se preparan para Todos los Santos se hacen con boniato pero para otras ocasiones también se utiliza calabaza Está riquísima y no se parece a otros dulces típicos de la celebración de Noviembre; es muy particularDespués de ver muchas recetas, con gran cantidad de levadura, he pr ...
Wraps de repollo y longaniza de Ontinyent
Hoy es domingo de pascua, qué oportuna la receta que he decidido robarle a Marisa con motivo del Asaltablogs.Desde el mismísimo momento en que supimos cuál era el blog a asaltar, tuve claro, clarísimo, que de la cocina de Marisa, de su fantástico blog Thermofan me llevaría una masa. Comparto con ella la pasión por los panes caseros y tiene tantos que es difícil elegir. La mona de pascua por la que ...
Las grandes empresas y laboratorios de I D en textil son muy importantes para el avance del sector de la moda. Pero, ¿pueden la innovación y la sostenibilidad ser compatibles en el mundo de la moda?
Lo realizan las comparsas de Marineros y Contrabandistas. En él se escenifica el intento por parte de los Contrabandistas de pasar mercancías clandestinas de contrabando en la ciudad, mientras que los Marineros serán los encargados de impedirlo. Al finalizar las dos comparsas realizan un desfile, acompañados de carrozas y música a través de la calle Mayor y hasta la plaza de la Concepción.El texto ...
La Bajada del Cristo de la Agonía es una celebración religiosa anterior al nacimiento de la fiesta moro-cristiana de la época moderna, aunque en ella participan las 24 comparsas de dichas fiestas. Tiene lugar anualmente cuarto sábado del mes de agosto. El pueblo de Ontinyent traslada la imagen del Cristo desde la ermita de Santa Anna a la Real Parroquia de Sant Carles. El acto empieza con un parla ...
La rebelión de las Germanías fue un conflicto que se produjo en los reinos de Mallorca y Valencia a comienzos del reinado de Carlos I, entre 1519 y 1523.
MAFALDINE EN SALSA DE SOBRASADA Y CALÇOT
"Refrany;Fil que penja, botifarra que falta"Hilo que cuelga, morcilla que falta.Hacer tortilla de morcilla es venirme a la memoria,la cena de "sobaquillo" de la falla, donde llevas en bocadillo o "entrepá" y la bebida, los variantes, las olivas o los cacahuetes, lo pone la falla, cenar entre risas y vino del barral, retirar las peladuras de los "cacaus i tramussos" y empezar la reunión o le junta. ...
¿Qué ocurrió en la Iglesia Gótica de la Magdalena?El virrey había caído derrotado en Gandía por los hermanados , que le expulsaron del reino. En cambio, Diego Hurtado de Mendoza volvió más fuerte en noviembre de 1521, entrando en Valencia. Pocos meses antes de la tragedia de lOlleria, los hermanados tomaron prisionero al hermano del virrey en el castillo de Xàtiva.Para vengarse de éstos, el Don Di ...
Ontinyent se encuentra en la comarca la Vall d´Albaida, en la provincia de Valencia, en España. Se sitúa a 382 m sobre el nivel del mar, ocupa una superficie, a orillas de río Clariano, de 125,4 km2; tiene casi 37.000 habitantes. Es de relieve montañoso (está rodeada por Serra Grossa), y su clima es mediterráneo frío. Conserva bien restos del neolítico (yacimiento del Castellar entre dos barrancos ...
Estamos en el último domingo del mes y este día, durante todo el año, publicamos el reto Asaltablogs que se terminó en Mayo, estamos en Julio y no hay reto hasta Septiembre, pero las organizadoras nos han propuesto seguir asaltando en el primer torneo Cronoyonkis vs Yonkiprisas. En este torneo los Yonkiprisas lucharán por ser los primeros en hacer su asalto y los Cronoyonkis por intentar ser los. ...
Google Pay, el servicio de pagos móviles de la gran G ha ido creciendo y expandiendo su lista de bancos soportados desde que llegó a España en Julio de 2017, y aunque es debatible la velocidad con lo que lo ha hecho, lo cierto es que se trata de un método sumamente conveniente y rápido para realizar pagos electrónicos. Si bien Google Pay dista de ser un método universalmente aceptado, es imposible ...
Por si el titulo te ha dejado un poco mareada hoy te enseño una de las excursiones que hice este verano a visitar unas cuevas que datan de antes del siglo X. Este Agosto un día que estábamos casi todos de vacaciones decidimos ir a hacer esta visita que teníamos pendiente. Tenemos Bocairent a menos de 30 min. del pueblo y en una mañana nos acercamos por allí, vimos la cuevas y a al hora de comer es ...
"Refrany;Al Desembre, dia temperat, és que ve bufat"En Diciembre, día templado, es que viene soplado.Cuando probéis a hacer vuestro propio turrón y comprobéis lo fácil que es y lo ricos que resultan, os haréis "turroadictos" jajajaja.Durante los años que vivimos en LOllería y en Ontinyent, comprábamos los turrones en Albaida en la pastelería Soler, no he probado nunca turrones como aquellos, absol ...
La industrialización llegó a España mucho más tarde que a otros países y, más o menos, en el mismo periodo que en el resto de la zona mediterránea. Varios factores podrían explicar el porqué del retraso en el desarrollo de la industria en la Península, entre ellos, la amplía extensión del territorio y la escasez de comunicaciones, que no ofrecía una red de transporte y distribución adecuada a nive ...
Ingredientes para None comensalescastañas cocidas,nata de cocinar,queso cabra,manzana,morcilla,tartaletas,obleas de empanadilla,cebolla,ciruelas sin hueso De plato principal he preparado solomillo al horno con patatas y cremas de castañas. TARTALETAS DE QUESO Y CIRUELAS: Ingredientes: * Tartaletas de hojaldre * 1/2 brick pequeño de nata de cocina * 10 ciruelas sin hueso * ...