Estas milanesas de berenjena son ideales para todos aquellos vegetarianos que buscan remplazar las milanesas de carne o pollo. Son muy ricas, crocantes y la salsa y el queso le dan un sabor único. Además son sencillas de hacer y siempre vas a quedar bien con tus invitados. Aquí te mostramos la receta y el paso a paso. Ingredientes: (Para cuatro porciones) 2 berenjenas 2 huevos 200 gr de pan ral ...
pollo a la napolitana
101 ideas encontradas.
Carnes
Ensaladas y Verduras
Pescados y Mariscos
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Hamburguesas para todos los gustosVamos a preparar Hamburguesas para todos los gustos. Ya sabes que las hamburguesas se preparan con carne picada, con la que elaboramos una masa y damos forma de filete. Normalmente la servimos en bocadillo, con un pan específico, veamos algunas variantes.Existe mucha gente contraria a las hamburguesas porque forman parte de eso que llamamos comida rápida. Nada más ...
económicas
dificultad media
navidad
Javier Romero siempre nos ayuda desde su Cocina Familiar a solucionar nuestras cenas y comidas. Aquí tienes una selección perfecta para estas fiestas
Platos principales
Recetas
o pollo a la napolitana A veces no resulta fácil poner el nombre a una receta, esta receta la puedes encontrar como pollo estilo napolitano, pollo a la pizza, pollo estilo pizza, etc.Mi amiga me llamó y me dijo:… tengo supremas en el freezer, jamón y mozzarella y como siempre hago los arrolladitos de pollo o las milanesas con queso y jamón quiero hacer algo distinto…Entonces le pasé es ...
Recetas de cocina
Carnes
Los canelones son de las recetas italianas más extendidas. Además, sirven de aprovechamiento. Aquí tienes una receta de ellos con carne, deliciosa
hojaldre
general
recetas de primeros
El hojaldre, como ya he dicho otras veces, es uno de los ingredientes que más me gusta para la cocina. Además de estar buenísimo, va bien con casi todo, dulce y salado, carne y pescado, fruta y verdura....así que no hay excusa para no poder disfrutarlo.Lo mismo vale para dulce que para salado, en frío que en caliente, para la playa, el campo, en casa o donde sea. Creo que no hay ingrediente tan po ...
primeros platos
blog de la mansión
cocina fácil con parmelia
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Haz aún más rica la pizza carbonara rellenando el borde de queso como hacen en el blog COCINA FÁCIL CON PARMELIA, al que damos la bienvenida a RED.
Aperitivos
tapas y pinchos
Canapés
Sandwiches y aperitivos fáciles y rápidos. Muchas veces nos apetece picar algo muy sabroso, y lo más importante, que sea rápido y fácil de preparar Vamos a ver unas cuantas sugerencias que seguro te gustarán, porque todas ellas están de vicio!!!. Prepararemos unas variedades de sandwiches calientes y fríos que están realmente exquisitos. Los sandwiches son un plato que gusta a todo el mundo. Su am ...
Recetas de Navidad
Recetas dulces
Esta copa de yogur de stracciatella y melocotón en almíbar es el postre del menú navideño que os he propuesto en estos días. Un menú que se ha caracterizado por ser rápido, sencillo, pero, por supuesto, delicioso.Como entrante proponía una cremita de patata con queso y un toque de jengibre. De plato principal rollo de pollo relleno de frutas secas, bacon y queso con una guarnición de patatas, cha ...
Menús semanales
Hay semanas en las que me da pereza sentarme a preparar el menú e, inocente de mi, pienso que improvisar no puede ser tan malo. ¡Pues no!. Cuando improviso parece que me olvido de cocinar, jajaja. Ya me dice mi marido que soy bastante cuadriculada...me gusta tener las cosas organizadas, así que además de preparar el menú por adelantado, todas las mañanas, mientras desayuno me organizo la agenda de ...
guisos
potajes y ollas
platos principales
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La receta que les proponemos hoy, es un plato conocido como Ragú de ternera o “Ragout” si la idea es quedar como de la realeza.
básicos de repostería
bizcochos
carnavales
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Estas magdalenas quedan tan tiernas y jugosas que estarán así varios días y con un sabor riquísimo con el toque de limón que las hace aún más deliciosas
Experiencias Gastronómicas
alcachofas braseadas
Blog de Gastronomía Comunidad Madrid
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El fuego y el amor al producto. Roostiq. La sinfonía perfecta. El fuego, las brasas, la parrilla y el horno, son instrumentos que manejan en cocina y que suenan francamente bien, bajo la batuta, Alberto Zoilo propietario y alma mater. La despensa para alimentar -el cuarto elemento-, se encuentra en su propia finca, una dehesa en Palazuelos, Ávila. Desde aquí llegan jornada tras jornada las hortali ...
RECETAS CON POLLO
Estas albóndigas de pollo al curry combinan de forma fácil sabores y aromas para componer un plato diferente con ingredientes muy sencillos. La receta es una de las ganadoras de nuestro concurso Rectas con pollo. El autor del plato y la foto es Antonio Mendoza, de Don Benito, Badajoz. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de carne picada de pollo (si es de muslo, mejor) 1 vasito de vino blanco Una ...
PASO A PASO
RECETAS CON POLLO
Con esta receta de pollo asado en la olla express cocinas el pollo de forma limpia y rápida, y el resultado es un pollo asado sabroso y natural como el que se hace en el horno. INGREDIENTES 1 pollo entero bien limpio (mejor si es de corral) 1 vaso (200 ml ) de vino blanco seco 2 hojas de laurel Media cabeza de ajos Especias para carnes surtidas (tomillo, orégano, romero…) Pimienta negra molida S ...
Coruña
Gastronomía
Restaurantes
Ensalada Variada (Dentro de carta) La Dolce Vita es uno de esos restaurantes a los que me encanta ir por la semana. Cuando los horarios son de locos, comes a deshora, y aun así te niegas a comer cualquier cosa, sabes que ellos no fallan. Su horario de cocina es continuo, no cierra; lo que da mucha flexibilidad.Tienen menú del día y también la opción de comer a la carta, y la comida está muy buena. ...