Llegó el Desafío veraniego, en Agosto ha tocado salado, la participación es voluntaria y nos ganamos un comodín para un mes que no podamos participar, he elegido Pastela, es un plato marroquí delicioso y fácil de preparar, te transporta directamente al desierto de marruecos y a sus mercados llenos de aromas y especias, animaros que triunfareis, esta es de pollo, pero puede ser de lo que mas os gus ...
Hola a tod@s!! Hoy es día 5, por lo que nos toca El reto cookingthechef. Es un reto muy interesante, en el que cada mes nos eligen un gran chef, alternando nacionales y extranjeros. Yo estoy aprendiendo mucho con ellos. Está vez nos han elegido no a uno... sino a dos chef, los televisivos Hermanos Torres. Tienen muchas recetas fáciles, que podemos hacer en casa sin ningún problema, como la que. ...
¡GRACIAS! ¡Ya llevamos más de 200.000 visitas! y he preparado este especial para vosotros y estos días de verano. Poco tiempo de cocinar y mucho tiempo para disfrutar con los vuestros . Y si hacéis una BBQ, acordaos que también tenéis aquí varias recetas molonas y originales. EMPANADILLAS ÁRABES CON SALSA DELUXECANAPÉS DE QUESO Y MERMELADA DE PIMIENTOSPALMERITAS DE PESTOPALMERITAS DE SOBRASADA PIC ...
En el mundo hay muchas mezclas de especias que han traspasado las fronteras de la internacionalización, ahí tenemos las Quatre épices o “cuatro especias francesas”, directo del norte de la India, la popular Garam masala o “mezcla caliente”, el Shichimi togarashi llamada también 7 especias japonesas, Galat dagga o “cinco especias tunecinas”, el mundialmente famos ...