porra para el parto

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Entrantes

Las recetas de picoteo son las que más me gustan.Pero también son las más peligrosas...porque picando de aquí y picando de allí podemos meternos entre pecho y espalda más calorías de la cuenta jejeEn verano es que apetece más ¿verdad?. Reuniones con amigos, cenas informales, comidas al aire libre...todo esto se presta a elaborar pequeños bocados que podamos coger con la mano y degustar al momento. ...

Entrantes

Esta receta es típica de la zona mediterránea: Cataluña, Levante, Murcia.. en Andalucía tenemos una muy parecida, la ensalada de pimientos asados, aunque esta no lleva berenjena, es también una receta muy rica.Esta semana tocaba ensalada en el reto del grupo Cocinar con Thermomix y la propuesta era esta receta de Velocidad Cuchara. Y como es un plato muy apetecible para estas fechas me lo he prepa ...

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Parece ser que la fiebre da receso, así que aprovecho para escribiros la segunda parte de mi viaje a GranadaUna anécdota graciosa que me llevo de esos tres días fue que durante el segundo día se me antojó por A o po B desayunar churros con chocolate. No puedo ser más de pueblo. No sé muy bien si desde dónde me leéis sabéis exactamente que son los churros. Pero ya os digo que en Granada son porras ...

Guadalajara

Comenzar el fin de semana con un buen chocolate con porras es el deseo de muchos y mío en particular.  La churrería 2 de mayo en la calle 2 de mayo número 15 hacen unas de las mejoras porras que yo he probado, a parte de que el churrero en particular es la mar de majo.La churrería a diferencia de otras es cafetería también y puedes disfrutar de un chocolate.Ya con la tripa llena hay varias opcione ...

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“Somos y comemos historia Lo que no se conoce no se quiere y aquello que no se quiere no se transmite” (Fernando Rueda Garcia, profesor y escritor de grandes libros de cocina malagueña). Y yo añadiría: "sólo se protege lo que se valora y sólo se valora lo que se conoce y se quiere".Es ésa vinculación tan profunda que las personas sentimos por el lugar al que pertenecemos, a los paisajes, a l ...