Ingredientes (5-6 personas)3 cucharadas de aceite de girasol1 cebolla grande, en trozos grandes2 dientes de ajo picados650 g de lomo de cerdo en tiras de unos 2-3 cm1 pimiento rojo grande en dados1 bandeja de champiñones en cuartos (350g aprox)2 cucharadas bien llenas de pasta de curry rojo150 g de coco cremoso500 mL de caldo de verduras2 cucharadas de salsa de soja5 tomates de pera pela ...
Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, aparte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que puedo visito los supermercados y cotilleo “lo que se come y lo que compra su gente”, además de cargar con la mercancía que me permite la maleta.Mi úl ...
No hay duda de ello, a los tailandeses les encanta comer y, sobre todo, les encanta su tradicional comida callejera. Se han ganado el derecho a estar orgullosos de sus platos, ya que su cocina es una de las más deliciosas y diversas del mundo.Los cocineros tailandeses se esfuerzan por encontrar el equilibrio perfecto entre los sabores salados, dulces, agrios, picantes y amargos en todos sus alimen ...
Hoy te muestro varias recetas orientales que tienes que probar al menos una vez en la vida. Además de las propuestas principales, también encontrarás enlaces a otros de nuestros platos asiáticos. Toma nota de los ingredientes y ve a buscarlos a la tienda especializada más cercana; aunque estas recetas de comida oriental son muy fáciles de hacer, para dar en el clavo tendrás que conseguir alguna sa ...
LANGOSTINOS CON PIÑA AL CURRY ROJO CON LECHE DE COCO AROMATIZADO CON CILANTRO
Ingredientes para None comensalesCalabaza 3 kg. cebolla 3 unidades crema de coco 400 mm. pasta curry rojo tailandés 20 o 40 gr. caldo concentrado de carne o pollo 1 l. aceite de girasol pipas de calabaza aceite de pipa de calabaza crema de leche Cortar las cebollas en daditos, ir pelando la calabaza y hacerla a trozos. En una olla grande se fríe la cebolla hasta que se dore Después se ech ...
¿Amante de la comida asiática? No te pierdas esta compilación de recetas llenas de sabor y color que te harán viajar al otro lado del mundo con cada bocado. Hoy les traigo una compilación de deliciosas recetas para amantes de la cocina asiática. Haremos un sabroso recorrido por Tailandia, Vietnam, Malasia, Corea, Taiwán, China y Japón a través de platos que son fieles representantes de sus cocinas ...
Restaurante: VidocqDirección: Edificio Jacetania, Avenida Huesca, bajos. FormigalTeléfono: 974 49 04 72Página web y horarios: "web"-------------------------------------------------------------Cuando viajo siempre me gusta hacer una lista con los sitios que se recomiendan visitar y elaboro otra lista con los mejores restaurantes que hay por la zona. Ese día tocaba visitar la zona de Biescas, Panti ...
Hoy tenemos nuestra cita del 10 de cada mes, ¿ya lo sabes no? Si, Viaje Entre Sabores, el reto por el cual vamos paseando virtualmente por la gastronomía típica de los diferentes países del mundo. Hoy Ana de Las Receticas de Ana, nos ha guiado por un viaje estupendo por la comida tailandesa.Tailandia, oficialmente Reino de Tailandia, pertenece al continente asiático, su capital y ciudad más poblad ...