actualidad
Aunque ambos son salamandras, veamos la diferencia entre los Ajolotes y los Mudpuppies
sala salamandra
45 ideas encontradas.
del mar
salseando (recetas)
bacalao
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Junto con PILPILEANDO vamos a elaborar un rico carpaccio de bacalao.
sabores del mundo
cocina francesa
recetas saladas
Un clásico dentro de las sopas que no puede faltar en tu recetario. ¡Prepara la cuchara para disfrutarla!
ARCHIVOS DE COCINA
Aves
COCINA AL VACÍO (SOUS VIDE)
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El Ccoquelet, que en España también se llama Picantón, es un pollo muy tierno. Esta receta está deliciosa
actualidad
¿Se comen los ajolotes sus huevos y bebés? ¡Qué raro! Pero la verdad es que... ¡sí! Te lo contamos
platos principales
ajos
caracoles
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Su origén es francés y hay un plato característico de ellos, son los escargots de Bourgogne o escargots à la bourguignonne. Es un plato gourmet de la gastronomía francesa que se sirve como entrante en Francia y en los restaurantes franceses…La especie Helix pomatia, conocida como escargot de Bourgogne (caracol de Borgoña), es la que más a menudo se come y la más apreciada. Es una especie sil ...
AJOLOTE
GUSANO PLANARIA
MEDUSA INMORTAL
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¡Guau, no conicíamos casi ninguno de ellos! Estos animales son realmente asombrosos.
actualidad
Desde luego, el Axolotl o Ajolote es un animal bien extraño. ¿Realmente puede saltar? Lee y conócelo más
cartapesta
papier mâché
Puntillismo
Hola !!! Hoy traigo algo nuevo para mi. En mi lista de propósitos para este año estaba la de aprender la técnica del puntillismo , y en eso he estado trabajando estos últimos días. Cómo soy bastante cabezota , en lugar de hacerme la tarea lo más fácil posible , lo he complicado , un defecto que ya no puedo a estas alturas corregir , así que habré de convivir con esta tara !!!!!, y asum ...
Película basada en la novela de Roald Dahl en la cuál narra la historia de una niña de 6 años con una sorprendente inteligencia que es despreciada por su familia.
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Ingredientes para None comensalesChalotas 1 unidad hongos 200 gr. cebolla 1/2 unidades vino tinto crianza 1 dl. demi-glace 1/2 dl. pimienta sal aceite pan rallado perejil En una cazuela de barro, con un poco de aceite, poner a rehogar la chalota y la cebolla, añadir los hongos troceados y sudarlos suavemente. Mojar con el vino tinto y reducir. Añadir la demi-glace y reducir, dando el pun ...
Atracciones turísticas
Hong Kong
lugares Que Ver En Hong Kong
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Hong Kong es conocida en todo el mundo como un centro financiero glamuroso, y una ciudad perfecta para compras de lujo
Ingredientes:Para el salmón:- - lomo de salmón de unos 400 gr.- - 1/2 kg de sal gruesa- - 300 gr de azúcar- - ralladura de una lima- - ralladura de una naranjaPara curar el salmón mezclamos la sal, el azúcar y las ralladuras de cítricos para aromatizarlo.Hacemos una base con un poco de la mezcla. Ponemos el salmón con la piel hacia abajo y cubrimos con ...
Las gyozas de cerdo y col china arrasan en Japón, y nosotros las descubrimos gracias a LIESE LAKA.
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descubre los 15 animales mas grandes en su especie que puedas imaginarte
Actualidad
Hay serpientes en Misisipi, como en casi todos los estados de EE UU. Y muchas son venenosas, incluso mortales. Aprendamos sobre ellas.
Aperitivos y Entrantes
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ensaladilla rusa
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A la fechas que estamos, ya mas de uno estará preparando el menú navideño y la entrada de hoy se lo dedico a estos tres manjares… tres recetas conocidas en la cocina española y que hoy le daremos su merecida entrada.Tener en cuenta las cantidades, sobre las bolitas de queso saldrá en torno a 10-12 bolitas. Espero que os guste.A continuación…Ingredientes: Marineras Ensaladilla rusa an ...
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Ingredientes para 4 comensales 5 huevos XXL (huevos Mollet),4 huevos XXL (huevos Kinder),mezcla de huevo Kinder (175 gr de huevos mollet-20 gr de pasta de trufa negra-5 gr de aceite de tartufo bianco-2,5 gr de sal fina),espuma de patata (250 gr de patata ratte-100 gr de agua de la cocción-75 gr de nata-45 gr de aceite de oliva virgen extra-mallafré-5 gr de sal) Huevos mollet: cocinar los huev ...
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Recomendaciones
Detrás de cada uno de los platos que consumimos en un restaurante, por pequeño que sea, hay mucho trabajo. Una de las claves para que la cocina de un restaurante funcione y sea eficiente es la organización, tanto entre el personal de cocina y la sala, como en el espacio donde se elaboran los platos. Una buena organización es primordial y si se logra con éxito, todo el trabajo sale rodado. No sólo. ...