En el post de hoy os voy a explicar cómo preparé esta crema de chocolate con Biscuits Roses de Reims.Estamos a 14 de febrero y en muchísimas pastelerías ofrecen dulces espectaculares en forma de corazón para que celebres con alguien o contigo mismo el día de San Valentín. Yo me uno de alguna manera a esta costumbre compartiendo hoy una receta dulce, que estéticamente es muy bonita y podéis prepara...
Me encanta la pastelería moderna. Todo lo que tiene que ver con los "entremet" y demás tartas, riquísimas y preciosas, con infinidad de posibilidades y ese glaseado espejo que da un acabado de lo más profesional.Hoy haremos una tarta de mousse de yogur. Quería combinar lo neutro del yogur con la dulzura de las peras al toffe. También haremos un bizcocho facilísimo en microondas, para esos días que...
Este pastel lo hice para un día muy especial. El día 25 de diciembre, Navidad. Una semana en la que todos vamos un poco estresados con compras de última hora, comidas... y si como regalo nos llegan imprevistos de última hora (que este año también los hubo...) pues te podrás imaginar...Me llevó 3 días de trabajo. Este tipo de pasteles es lo que tienen, requieren muuucha paciiieeencia y muuuuchas ho...
MonDay = MiDía
COPA DÚO DE MOUSSES
REGALO DEL LIBRO 'HORTELANOS DE CIUDAD'
TRASPLANTE DE BRASSICAS OLERACEAS
Un año más tenemos una cita muy especial para celebrar el #NationalBundtDay o el Día Nacional de este tipo de bizcochos tan especiales, que se celebra en Estados Unidos todos los 15 de noviembre.Además, mis amigas Bea y Mara del blog I love Bundt Cakes, han organizado el Evento National Bundt Cake Day 2015, para que quien quiera pueda enviarles su receta de bundt cake y así poder hacer un recopila...
Las afecciones de este tipo más frecuentes a nivel ocular son la pinguécula o el pterigión y conviene prevenirlas porque sus consecuencias son bastante graves.
"Bali es un estado de ánimo, una filosofía de vida, mucho más que un destino..". Una amiga nos cuenta su experiencia personal en un viaje a Bali donde la práctica del yoga y el aprendizaje sobre el crudiveganismo han sido su eje.
Gelonch (Barcelona)
PROPIEDADES DE LAS FRUTAS Y COMO COMBINARLAS.Es muy importante para la elaboración de jugos, la combinación correcta de las frutas.Existen tres tipos de frutas:• Frutas dulces,• Frutas neutras, y• Frutas ácidasLas frutas dulces son: mango, melón, sandia, plátano, higo, tuna, pitaya, mamey, guanábana, zapote.Las frutas neutras son: papaya, manzana, durazno, jícama, aguacate, pera, y algunos tipos d...
¿Te gustaría hacer una tarta de otoño?.El otoño es mi época del año favorita. La temperatura es ideal para pasear, los colores se transforman, el olor a húmedo y a naturaleza, está presente en cualquier parte.Esta semana os propongo hacer una tarta de otoño. Te puede servir para cualquier celebración, bien sea un cumpleaños, aniversarios, despedida de un compañero de trabajo…etc. Son las tar...