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aromaticas y especias

2.286 ideas encontradas.

Alicia Borchardt hace 7 años

Mantequilla con ajo y especias aromáticas, una delicia

La mantequilla de ajo es una de esas cosas que es tan facil de hacer, se puede condimentar muchos alimentos desde sopas, pasta, pan, carnes dandole yn gusto muy especial, se que podemos encontrarla lista en los supermercados sin tener que comer uno de esos ingredientes “impronunciables”, pero haciendola en casa tu tienes control del gusto y la cantidad de ingredientes “naturales&...

La Cocina de Enloqui hace 7 años

Especias, semillas, hierbas aromáticas e infusiones básicas en la cocina

Especias, semillas, hierbas aromáticas e infusiones básicas en la cocinaQué sería de la cocina sin las especias, las hierbas aromáticas, las semillas y otros ingredientes indispensables. Son ese pequeño tesoro que no puede faltar para elaborar los más ricos platos. Estos condimentos no sólo ayudan a mejorar la digestión sino que realzan los sabores y proporcionan un toque especial a platos corrien...

archivo de cocina hace 7 meses

Dorada a la sal

La elaboración a la sal es una técnica muy buena para asar y hornear pescados, ya que forma una costra que hace que se cocinen en su jugo, evitando la evaporación de líquidos y haciendo que el pescado no quede nada seco y, en cambio, quede tremendamente jugoso y sabroso. Por eso, se puede aplicar también a otros pescados de piel gruesa como la lubina o el salmón.En esta ocasión yo la he hecho con...

Mentxu da Vinci hace 8 años

Cómo preparar Yogi Tea casero

Este té, a base de especias aromáticas, ayuda al equilibrio integral de la persona, purifica la sangre, los pulmones y el sistema circulatorio y mucho más. ¡Tienes que probarlo!

¿Necesitas razones para colocar Salvia en tu jardín?

Salvia. La belleza de sus variedades sobresalen de lo cotidiano por su colorido preciado en azules y violetas. Su aroma raro, un tanto exótico, se aprovecha para enmarcar setos, medianeras, bajo ventanales y balcones. Descubre todo sobre ésta y otras plantas e ideas de jardinería en esta genial página ;): https://www.facebook.com/PlantasAtuSalud