Ingredientes: 4 tazas de maíz tierno (12 jojotos) 3 cucharaditas de sal ¾ de taza de azúcar 1 taza de leche Mantequilla QuesoPreparación: Lo primero que hay que hacer es pelar el jojoto, desgranarloy molerlo para obtener la mezcla. Este proceso se puede saltar si se compra la masa previamente molida en el mercado. Esta masa la debes mezclar con un poquito de sal y azúcar, preferiblemente a gusto....
AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA. ¿Ya tienes tu tarjeta de embarque?. Viajamos a Venezuela sin salir del CIELO de Madrid, de la -mano- de SANTA RITA, éste Restaurante Braseria que solo lleva unas semanas abierto nos sorprende con una cena temática, y parece que vendrán más. Aquí hemos puesto Las Manos en la Mesa y te lo cuento en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas.A esto precisame...
Apunta estos 7 consejos para conseguir una piel más saludable por más tiempo
Los acostumbrados trozos de pan, de carne o de frutas que se sumergen en queso suizo fundido, son sustituidos en Venezuela por arepitas dulces, pequeños trozos de cachapa y bolitas de plátano que el comensal introduce en una cazuela llena de una mezcla de telita, guayanés y llanero (quesos tipicos de Venezuela). elaboracion queso artesanal.........telita
5 recetas de pan que deberías aprender
Venezuela mi país, mi cuna, mi sol, mi tierra natal!!!
Venezuela mi país, mi cuna, mi sol, mi tierra natal!!!
La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas posibilidades.Y eso es lo que os traigo hoy, ocho maravillosas recetas que en su elaboración o relleno lleva mozzarella que seguro os harán babear un...
Tal como lo prometimos, aquí estamos con la segunda receta para la degustación de hummus, hoy te invitamos a darle un toque más dulce a este platillo con el sabor de la calabaza, ingrediente muy tradicional en la comida de Latinoamérica con una combinación de ingredientes que te sorprenderá.Ingredientes para el hummus de calabaza 12 Ml zumo de limón 100 Gr Garbanzos cocidos 7 Ml aceite de oliva 2...
Hummus, cortesía WikipediaAmérica latina es una mixtura maravillosa de países, naciones que sin aquellos inmigrantes que vinieron antiguamente para quedarse aportando sus tradiciones y costumbres gastronómicas, perdería valiosas y preciadas joyas que aún hoy en día cautivan los paladares más tradicionales en cualquier mesa.Y eso es el hummus, una receta sorprendentemente sencilla, de gran valor nu...
El pescado posee muchas propiedades, es considerado un alimento básico para el desarrollo de niños y que aporta nutrientes vitales a cualquier edad, es rico en proteínas y aporta aminoácidos, mantiene los tejidos, órganos y sistema de defensa en perfectas condiciones.A su vez, el aporte calórico del pescado es bajo porque no tiene más que un 5% de grasas, que además son del tipo insaturado, es dec...
Precios de Salones de Fiesta-Guía Práctica.
Hola!Hace un tiempito subí al Avila por teleferico con unas amigas, definitivamente si eres extranjero o del interior del país debes subir a Warairarepano. Les cuento que hasta MBLAQ (si, los Idols coreanos) visitaron nuestra emblemática montaña.Es increíble saber que hay personas tanto nativos como inmigrantes, que tienen toda su vida viviendo en Caracas y nunca han ido al Avila por ningún medio....
Cuando te mudas a un país, sin duda extrañaras muchísimas cosas de tú país de origen, pero España, podrá hacerte más ameno el choque cultural, no solo por el idioma si no que ya muchas cosas de las que vendían en Venezuela, las encontrarás aquí, incluso más fácil que en nuestra propia patria...(esta demás explicar las razones)Harina Pan: la encontrarás en muchos mercadillos latinos, tiendas de chi...
Adoptar un animal es una fantástica oportunidad para ti y una segunda oportunidad para él.
Una alimentación adecuada de la mano con un entrenamiento deportivo y una nutrición que se adapte a los requerimientos individuales de cada organismo, son fundamentales a la hora de ganar fuerza, peso y músculo para aquellos que lo desean.En principio, para aumentar la masa muscular, se necesita consumir más calorías de las que se queman. Esas calorías extras permitirán que el músculo crezca. Para...
Odio, odio con todo mi ser esos productos gluten free paliduchos y tristes que saben a cartón. Entiendo que muchas personas sufren de alergias e intolerancia al gluten y por eso se ven en la necesidad de abandonarlo, pero eso no hace a los productos GF menos tristes, aunque ciertamente hace más triste la vida de esas personas, de eso no cabe duda.Lo que si verdaderamente no entiendo es a aquellos...
Ingredientes para None comensalesPuré de remolacha 500 gr. azúcar 200 gr. nata 250 gr. harina 400 gr. chocolate fondant 200 gr. margarina 100 gr. canela 1/2 de cucharadita bicarbonato 1 cucharada polvo royal 2 cucharaditas Cocinar las remolachas en suficiente agua, cuando estén blandas retirar del fuego, pasar por un pasapurés. Fundir el chocolate con la margarina al baño maría o en el microondas....
Ingredientes para None comensalesPasta de lasaña 250 gr. mantequilla 50 gr. bechamel 250 gr. huevos 2 unidades alcachofas 2 unidades queso sal pimienta Cocer la pasta de lasaña en agua salada, siguiendo las indicaciones del envase. Extender sobre un paño limpio para que queden bien secas. Pelar las alcachofas, rebanarlas, dorarlas en mantequilla. Cuando estén casi hechas, se vierte la becham...
Este post ha sido compensado por FarmlandFoods. Todas las opiniones expresadas son mías y no ha sido editado por tercerosPara celebrar el mes de la hispanidad, he preparado una receta tradicional que estoy segura te va a encantar. Las arepas son muy populares en mi país Venezuela crujientes por fuera, suavecitas por dentro, y muy deliciosas las puedes rellenar con cualquier cosa que te guste y son...
Ingredientes para 9 comensalesPechuga de pollo 3 unidades hojas de apio cilantro cebollino queso crema 225 gr. crema de hongos 1 lata espárragos mayonesa 1/2 de taza caldo de pollo 1/2 de taza gelatina 2,1/2 de cucharada vino blanco 1/4 de taza sal pimienta zumo de naranja natural 1 taza maicena 1 cucharada miel 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada Poner a cocer las pechugas de pollo e...