El hígado de Buey y el Pollo de los Bosques: curiosas setas comestibles.
El hígado de Buey y el Pollo de los Bosques son dos tipos de setas comestibles muy poco conocidos. Descubre sus características, ¡es época de setas!
caracteristicas de los setos
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Las setas
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Las setas de cardo y de caña. Las grandes animadoras de las praderas
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El boletus 'mata parientes' que, a pesar de su aspecto, es una delicia
Desde el blog 'La casa de las setas' te muestran información completa sobre el boletus erythropus, una variedad comestible y de calidad extraodinaria.
Cómo recoger y cocinar las setas
Consejos para recoger setas y cocinarlas
Cómo cultivar hongos en casa
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La poda de árboles frutales, setos y rosales
Nuestro amigo Riomoros nos habla de una de las tareas fundamentales en el jardín, la poda, y, en concreto, de los árboles frutales, los setos y los rosales.
Cipreses para setos: claves y consejos de plantación
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¡Es tiempo de setas y ricas recetas!
¡El post más completo sobre setas! Descubre todo sobre sus partes, las variedades comestibles y las más ricas recetas que puedas elaborar con ellas. ¡Genial!
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¡CUIDADO, estos son los 10 hongos mas peligrosos del mundo!
Es época de hongos y setas, pero, antes de salir a por este preciado tesoro, conviene conocer esta información.
La lepiota mortal: una seta pequeña pero matona
¡Anota esta información para no confundirla con una seta comestible!
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Existen una gran variedad de setas y es necesario que las conozcas para poder distinguirlas, ya que algunas son altamente tóxicas. Aquí te mostramos las más comunes, así que no te lo pierdas ;).
Risotto de champiñones
"Preparamos uno de nuestros platos estrella, el risotto de champiñones, exquisito y fácil de preparar, un plato abundante que disfrutarás seguro y te dejará saciad@", por RECETAS EXPRESS.
¡La seta más codiciada del mundo!
Amanita caesarea o oronja placer del César es la reina de las seta. Será por su color anaranjado o por su delicado sabor, no lo sabemos, pero hoy te contamos qué aspecto tienen, dónde y cuándo las puedes buscar... ¡y cómo cocinarlas! By La casa de las setas-.
Seta de los caballeros, ¿ángel o demonio?
Dentro de la historia de las setas y la micología han habido unas especies de setas comestibles que con el tiempo han pasado de ser consideradas verdaderos manjares a estar completamente prohibidas. El caso de la Tricholoma equestre, también conocida como Seta de los caballeros es una de ellas. Te lo contamosEl primer descubrimiento de que una especie de seta es comestible ha venido por la tradici...
4 recetas para hacer falso risotto
Platos que parecen risottos, pero no lo son. ¡Descubre estas curiosas y deliciosas recetas!
Setas de chopo, ¿cuándo y dónde aparecen?
Seta de chopo o de álamo, Agrocybe cylindracea o Agrocybe aegerita, es una de las setas más comunes y consumidas. No es extraño ya que estas setas comestibles aparecen a lo largo de todo el año. Podrás encontrarlas en cualquiera de sus doce meses si las condiciones de humedad y temperatura son las adecuadas. grupo de setas de chopo Como norma general para buscar setas de álamo o de chopo (las dos...
Risotto de setas, piñones y trufa
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