No soy amiga de grandes tartas ni de coberturas potentes, pero la Guinness Cake me tiene el corazón partío, y es tan resultón... Aunque hace algún tiempo la receta inundaba los blogs, ahora se ven pocas y es cuando me decido a publicar esta tarta de la famosisisima y estupenda Nigella Lawson.PARA EL BIZCOCHO:250ml. cerveza Guinness.250gr. de mantequilla sin sal.75gr. de cacao en polvo.400gr. de az...
BREAD AND BUTTER PUDDING DE NARANJAS CONFITADAS Y PASAS
Hay mayor placer que la combinación del delicioso limón con un toque de merengue? ¿y si te digo que lleva DOBLE merengue y la base es crujiente? ¿No me digas que no te pica la curiosidad sentir esa sensación en tu paladar?Hoy voy a compartir contigo la mejor tarta de limón del mundo! y no solo eso! la mejor receta de merengue para coronarla de tu vida! y una base crujiente de merengue con almendra...
SOPA DE CEREZA CON REQUESÓN Y MICRO ESPONJAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:4 cucharadas de lemon curd (crema de limón) suele haber en conserva.1 limón, tanto el zumo como la ralladura50 grs de mantequilla50 grs de azúcar refinada (caster sugar)1 huevo batido100 grs de harina con levadura incorporada1 cucharadita de levadura en polvoElaboración:Precalentamos el horno a 180º si es de ventilador. Engrasamos 4 o 6 moldes de flanes dependiendo del tamaño, A mí me...
Tabla de conversión de tazas a gramos. Una tabla muy completa y de gran utilidad para cuando vemos recetas extranjeras. Comparten el post desde el blog Tu medio Cupcake.
Sí, ya sé que no es época de fresas pero tenía antojo. Hoy os traigo otro Angel Food Cake. Y podéis prepararlo también sin fresas, es decir, con la maravillosa pasta de Home Chef de fresa. Puedes encontrarla aquí. El nombre es de lo más acertado pues un bocado de este bizcocho de claras tan esponjoso es como darle un bocado a una nube de azúcar. Ya sabéis que el primero que preparé fue el Chocolat...
Ingredientes:250 grs de mantequilla reblandecida100 grs de azúcar refinada (caster sugar)1/2 cucharadita de esencia de peppermint250 grs de harina100 grs de maicena1/2 cucharadita de salazúcar glass para decorarElaboración:Ponemos la mantequilla, el azúcar y el peppermint en un robot de cocina y pulsamos hasta que esté cremoso y de un color pálido. Añadimos la harina, la maicena y la sal y pulsamo...
GALLETAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE
Cupcakes de vainilla y cerezas con frosting de buttercream
BANANA BREAD / BIZCOCHO DE PLÁTANO
FIGOLLI BISCUITS, THE BEST EASTER COOKIES EVER(Scroll down for the English recipe)¡¡¡No pueden estar más buenas!!!Si os digo "figolli" seguramente os deje igual pero si os digo que son unas galletas aromatizadas con limón y agua de azahar y rellenas de mazapán os quedaréis con la boca abierta seguro.Así me quedé yo cuando las probé. ¡¡Ummmm!! Son una delicia. Cada bocado que pruebas es una provoca...
Aunque enero no es el mes apropiado (por las dietas dicho sea…) para publicar esta receta, desde el blog no queríamos perder la oportunidad de ofrecer una receta como esta de Pepitos de Crema. Una receta sencilla que podéis hacer todos en casa y rellenarlos de lo que más os guste, aunque la crema pastelera es siempre una buenísima opción… ¡Animaos a prepararla en casa!Puede parecer que...
PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE
Scottish Chocolate cake
La receta de hoy me ha dado unos cuantos quebraderos de cabeza y no por lo dificultosa, sólo a mí se me ocurre hacerlo con el calor y la humedad que hace en Valencia todavía. Lo peor es pretender hacerle fotos al proceso y no morir en el intento. ¿Os he dicho alguna lo mucho que odio hacer fotos de helados? Me sale el “Gollum” que llevo dentro “mi tesoro” se va derritiendo...
Christmas Millionaire Shortbread
Muffin monday: Cheesecake muffins
Hola muy buenos días a todos!!! Regresamos e inauguramos junio con una receta de ésas que te gustan porque la has probado pero nunca elaborado en casa. Hace tiempo que no comía estas cookies de mantequilla también conocidas como All butter cookies en inglés. Mi experiencia durante unos años en Escocia me ha dejado marcada y la verdad es que ahora estoy comenzando a extrañar de verdad ciertas cosas...
Pavlova de frutas de otoño (autumn fruit pavlova). Tarta de celebración del primer año del blog y receta número 100
Reconozco que el Cheesecake Japonés lo he hecho varias veces y en ninguna de ellas me ha impresionado.Parece haber un poco de fiebre con este postre y con toda sinceridad no sabía porque.¡Por fin he logrado entrar en ese fiebre y entender! ¡Es que no tenía la receta perfecta! Pero ahora si que si!Es delicioso, suave, fácil fácil fácil de hacer y con una textura aterciopelada y esponjosito como el...