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chicken curry

64 ideas encontradas.

POLLO AL CURRY SIN COMPLICACIONES

Ingredientes para el pollo al curry:Pollo -yo uso contramuslos de pollo deshuesados- (1 kg)Cebolleta (1)Ajo (2)Jengibre (1)Pasta de curry (1 cucharada sopera)Pimienta blanca en grano (10 granos)Comino en grano (1 cucharadita de postre)Nuez moscada (1 cucharadita de postre)Pimentón dulce (1 cucharadita de postre)Cúrcuma en polvo (1 cucharadita de postre)Azafrán (1 cucharadita de postre)Guindilla ca...

MUSLOS DE POLLO AL CURRY EN AIR FRYER

Ingredientes:Muslos de pollo (4)Curry en polvo (1 cucharada de postre)Jengibre en polvo (1/2 cucharada de postre)Ajo en polvo (1/2 cucharada de postre)Aceite de oliva (1 cucharada sopera)SalPreparación:En un bol pon el curry en polvo, el ajo en polvo, el jengibre en polvo, y el aceite de oliva. Mezcla.Embadurna los muslos de pollo con esa mezcla.Sazona.Coloca los muslos de pollo en la bandeja de l...

COMMEMEMUCHO hace 4 años

Pollo Tikka Masala

Esta maravilla culinaria, el pollo tikka masala, es un plato muy popular en Gran Bretaña, con una gran influencia de la cocina india.  Es uno de mis platos favoritos y empecé a comerlo durante mis primeros viajes a este país. Pero, exactamente ¿cuál es el origen de este plato nacional de Gran Bretaña? Su origen es un tema muy discutido.  Algunos afirman que es una versión británica de un curry, m...

Pattys Cake hace 6 años

Curry de pollo o kuku paka {sabores africanos del Congo}

KUKU PAKA , CURRY CHICKEN IN COCONUT SAUCE {AFRICAN FLAVORS FROM CONGO}(Scroll down for the English recipe)... leer más Había dejado de ser unespacio en blanco con un delicioso misterio, una zona vacía en la quepodía soñar gloriosamente un muchacho. Se había convertido en unlugar de tinieblas. Había en él especialmente un río,un caudaloso gran río, que uno podía ver en el mapa, como una inmen...

COMMEMEMUCHO hace 4 años

Pastel de pollo con toque oriental (receta rápida)

Esta es una versión facilona del pastel de pollo (Chicken Pie) con un toque oriental. Es facilona porque lo mas complicado sería preparar la masa de hojaldre y aquí vamos a utilizar una masa de hojaldre ya preparada. El toque oriental se lo dará el Garam Massala que lo podéis encontrar en los supermercados ya preparado. Si no tenéis, añadid una cucharadita de curry.“Cuando la vida te da limo...

naranjasylimones.es hace 8 años

Pollo frito estilo Kentucky Fried Chicken, sin huevo, sin gluten, sin leche

La auténtica receta del pollo frito estilo Kentucky Fried Chicken es secreta.  Pero se sabe que incorpora 11 hierbas y especias que, según su creador, “están en cualquier despensa” Entonces ¿No te voy a dar la auténtica, auténtica? Pues no, pero se parece bastante y está para chuparse los dedos. He pensado que el rebozado se puede emplear también en la receta de los nug...

COMMEMEMUCHO hace 5 años

Pollo al curry con arroz basmati

Esta receta de pollo al curry está recogida como  “Chicken Curry in a Hurry”  (que se podría traducir como “Pollo al curry versión rápida”) en el libro de  Mark Bittman Quick and Easy Recipes from the New York Times. Este enlace lleva a AMAZON donde podéis comprar el libro en inglés (¡advierto que no tengo comisión!) Es un magnífico libro de recetas minimalistas, con un máximo de sabor...

FIDEOS DE SOJA CON POLLO AL CURRY

(Soy noodles with chicken curry)(Nouilles de soja avec du poulet au curry)(Soja-Nudeln mit Hühnercurry)(Tagliatelle di soia con pollo al curry)(Fideus de soja amb pollastre al curry) INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS400 gr. de fideos de soja200 ml. de nata líquida1 pechuga de pollo1 pak choi (col china)10 shitakes4 setas deshidratadas5 gr. de alga wakame deshidratada1 cucharada grande de curry1 cuchara...

La Cocina de Enloqui hace 7 años

Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC

Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFCEl pollo frito está delicioso, pero la receta que hoy preparamos está superior. Primero por el marinado que le hacemos al pollo que lo va a impregnar de un sabor increíble. Después el rebozado crujiente le da el toque final, así que sigue leyendo para ver cómo preparar este espectacular Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC.Si algu...

Gastro Andalusi hace 10 años

Recetas con pollo ilustradas

Desde el blog de recetas ilustradas de Gastroandalusi.com,  hemos querido hacer un monográfico con algunas de nuestras recetas de pollo favoritas. Esperamos que os gusten y que podáis disfrutar tanto de las recetas como de las ilustraciones de nuestro blog. ¡¡Os invitamos a probarlas!MINI-HAMBURGUESAS DE POLLO Y ESPINACAS CON PANECILLOS DE CURRY Y CÚRCUMACOCOTTE DE VERDURAS Y POLL...

archivo de cocina hace 4 años

Curry verde de bacalao

Quien me conoce sabe que soy una gran amante de los currys y que mi favorito es el de Madrás, y ya llevaba bastante tiempo queriendo hacer uno verde, pero en lugar de hacerlo con carne, que es como más solemos encontrar este tipo de platos, quise hacerlo de pescado, concretamente bacalao fresco. No es la primera vez que hago un curry de pescado, por ejemplo, el curry indio de rape (con thermomix)...